Ounje ati ohun mimu, Ilana
Kabeeji saladi lai: awọn ti o dara ju ohunelo, paapa sise ati agbeyewo
Loni, nibẹ ni o wa kan jakejado orisirisi ti Salads. Diẹ ninu awọn ti wọn ti wa ni pese sile lori ilana ti eran awọn ọja, ati diẹ ninu awọn ni daada ti ẹfọ. Recent pipe fun ãwẹ ọjọ tabi awọn àwẹ. A idaṣẹ apẹẹrẹ ti wa ni ka dun saladi Ewebe ipanu. Ohunelo lai kabeeji, ti o yoo kọ nipa kika oni article.
General iṣeduro
Nipa atọwọdọwọ, yi saladi ni se lati jinna ẹfọ, pickles, sauerkraut, alubosa tabi alawọ ewe alubosa. To poteto, Karooti ati beets ti ipasẹ pataki kan lenu ati aroma, o jẹ wuni lati Cook eran omitooro. Gẹgẹ bi ara ti awon eya iru ipanu nibẹ ni o wa eyin, eja fillets tabi salted egugun eja.
RÍ se so awọn lilo fun awọn igbaradi ti yi satelaiti o tobi dun alubosa. Gbogbo awọn ọja gbọdọ jẹ ti ga didara ati ki o alabapade. Awọn pataki ipa dun nipasẹ awọn alakoko igbaradi ti ẹfọ. Bọ ọdunkun saladi išẹlẹ ti lati fun ohun darapupo hihan.
Iyo wuni setan onje ṣaaju ki o to o ti wa ni ta oróro si. Lati ṣe awọn Wíwọ diẹ intense ati imọlẹ adun nilo ge ẹfọ. O ti wa ni ti awọn nla pataki ati epo. O ti wa ni ko pataki lati tú pupo ju epo. Tabi ki, o ti infiltrated gbogbo awọn eroja, sugbon nìkan imugbẹ si isalẹ ti n ṣe awopọ.
Classic vinaigrette: ohunelo lai kabeeji
Yi aṣayan ni awon ni wipe awọn oniwe-tiwqn ni bayi seleri. Nitori niwaju ti yi eroja saladi gba lori kan gbogbo titun adun. Ni ibere ko si da gbigbi awọn ilana ti awọn oniwe-igbaradi ati lati na akoko wiwa fun awọn ti sonu ọja ti wa ni ti beere lati ṣayẹwo awọn awọn akoonu ti rẹ ipalẹmọ. Ni rẹ idana ni lati wa ni ri:
- Meta beetroot.
- Meji Karooti.
- Mẹta poteto.
- Ọkan ti o tobi alubosa.
- Mẹta pickled cucumbers.
- Seleri root.
Lati Cook gan ti nhu ati ni ilera saladi lai awọn Ayebaye eso kabeeji, awọn loke akojọ yẹ ki o wa imudara pẹlu iyo, ata ati epo.
Apejuwe ti awọn ilana
Tẹlẹ wẹ ẹfọ boiled titi jinna, tutu si yara otutu ati ki o bó. Pese sile ni ọna yi Karooti, poteto, beetroot ati seleri arin-won ge sinu cubes.
Bi a ti mura saladi lai kabeeji, pickles yoo ṣee lo dipo. Nwọn drained lati brine ati comminuted. Ami-fo ati ki o bó alubosa ge sinu kekere awọn ege ki o si fi ni kan o mọ eiyan. Ni ik ipele, gbogbo awọn eroja ti wa ni idapo ni kan nikan ikoko, iyo, ata ati ki o illa daradara. Setan saladi ti igba pẹlu epo ati yoo wa si tabili.
Dani saladi: kabeeji lai a ogun
O yẹ ki o wa woye wipe a aṣa ṣeto ti awọn eroja lati ṣee lo fun igbaradi ti saladi Wíwọ. Nitorina, ṣaaju ki awọn ibere ti awọn ilana ti a beere lati ṣe ohun se ayewo ti ara rẹ idana, ati ki o ra awọn sonu awọn ọja, ti o ba wulo. Ni rẹ Asenali yẹ ki o wa:
- Ọkan beet.
- Meji Karooti.
- Ọkan apple.
- 60 giramu ti pickled wara olu.
- Ọkan kukumba.
- Mẹrin poteto.
- Ọkan alubosa.
Lati ṣe rẹ saladi lai awọn eso kabeeji ti ko ni tan jade Bland ati obu, ni awọn loke akojọ ti o nilo lati fi iyo ati mẹta tablespoons tablespoons Ewebe epo.
Igbaradi ọna ẹrọ
Pelu awọn opo ti irinše, awọn ilana ti ṣiṣẹda yi saladi jẹ ki o rọrun ti o pẹlu rẹ, ani inexperienced hostess le mu lai isoro. O yẹ ki o akọkọ ṣe ẹfọ. Poteto, Karooti ati beets daradara fo ati boiled titi tutu. Wọn ti wa ni ki o si tutu, bó ati ki o ge sinu kekere cubes.
Lai-fo beet lo gbepokini gún sinu centimeter tẹẹrẹ. Kukumba ge sinu tinrin ege, apple - kekere cubes, olu - wẹwẹ. Gbogbo awọn eroja ti wa ni idapo ni kan nikan ikoko, fi diẹ ninu awọn iyo ati rọra illa daradara. Ni ik ipele lai vinaigrette kabeeji mbomirin epo ati yoo wa si tabili.
Old Russian version
O yẹ ki o wa woye wipe yi ipanu gidigidi gbajumo pẹlu awọn baba wa. Ni opin ti awọn XIX orundun ti o yoo wa ni ọpọlọpọ onje ti awọn olu. Awọn ọja pataki fun awọn igbaradi ti awọn awopọ le wa ni ra ni eyikeyi fifuyẹ loni. Ni ibere lati ti tan jade ti nhu ati ni ilera saladi lai sauerkraut, yẹ ki o wa ninu rẹ idana:
- 100 giramu ti pickled olu.
- Nla meji ti beets.
- 50 giramu ti capers.
- Mẹta pickled cucumbers.
- 100 giramu ti funfun ti ko si akolo ewa.
- Four alabọde poteto.
- 100 giramu ti perch fillets.
- Idaji ago 3% kikan.
- 100 giramu ti alabapade eso kabeeji.
Afikun ohun ti, iwọ yoo nilo a teaspoon pese eweko, kekere kan Ewebe epo, ata ati iyo. Number ti o kẹhin meji irinše da lori awọn ohun itọwo fẹ ti awọn wiwa ati awọn ẹgbẹ ti ìdílé rẹ.
Beets, poteto ati awọn ewa boiled titi tutu. Awọn aso-shredded eso kabeeji tú farabale omi ki o si fi si ọkan ẹgbẹ. Lẹhin ti o ti tutu si isalẹ ki o rþ, o ju ni a colander ki o si rọra pọ.
Jinna ati bó ẹfọ, olu ati cucumbers ge sinu kekere awọn ege ati ki o darapọ ni a ekan. Ko si tun fi ewa, eso kabeeji, capers ati awọn ami-sisun perch fillets. Lẹhin ti pe, tú awọn saladi Wíwọ ati ki o sin. Lati ṣe kan nkún ni a pan kún pẹlu kan kekere iye ti omi ti wa ni gbe iyo, ata ati eweko. Nigbana ni, awọn Abajade ojutu ti a laiyara dà Ewebe epo, ko forgetting continuously saropo awọn akoonu ti ti cookware. Ni opin ti awọn Abajade emulsion ti a ti fomi po pẹlu kikan.
Reviews Iyawo
Ọpọlọpọ awọn obirin igba mura vinaigrette lai kabeeji. Ni ibamu si wọn, o jẹ gidigidi dun ati ni ilera ipanu, ninu eyi ti o wa ni kan ti o tobi nọmba ti vitamin ati awọn ohun alumọni.
Kari hostess ni niyanju ko lati sise ati ki o beki awọn ẹfọ ti o ṣe soke awọn saladi. Nwọn si tun so lati san ifojusi si awọn ipin ti eroja. O ṣe pataki ki gbogbo awọn ọja won ya ni dogba ti yẹ. Poteto, Karooti ati beets yẹ ki o wa tutu si yara otutu, ati ki o ti won le wa ni ti sopọ ni kan nikan eiyan.
Similar articles
Trending Now