Pancakes sitofudi - awọn atọwọdọwọ ti tabili rẹ.

O ni ko si ikoko ti awọn pancakes - a ibile Slavic satelaiti. nwọn si dara si awọn tabili gbogbo odun yika ni gbogbo igba. Ti o gangan di awọn ifilelẹ ti awọn aami ti ọkan ninu awọn julọ gbajumo awọn eniyan isinmi - Maslenitsa. O si wà ẽdu ati fragrant, bi a ooru oòrùn ti eniyan ti a ti nduro gbogbo tutu igba otutu. Pancakes ilana kọja si isalẹ lati Ale to Ale, lati iran si iran. Ti o ba fẹ lati ohun iyanu rẹ alejo, ma ṣe adehun ori mi fun igba pipẹ, ati ki o Cook pancakes sitofudi. Eyi ti nikan Ilana o yoo ko ri ni igbalode sise!

Ohunelo "pancakes sitofudi" ni o rọrun to. Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn esufulawa. Fun eyi ti a nilo: 200 giramu ti iyẹfun, 0,5 liters ti omi tabi wara, 1 tablespoon suga, 3 eyin, kan fun pọ ti yan omi onisuga, 1/2 teaspoon ti iyo.

Lati bẹrẹ lati aruwo awọn wara pẹlu awọn iyẹfun ati ki o yan omi onisuga to kan nipọn-nipọn ipara. Fi fun 2 wakati ki o si gbiyanju lati wakọ 2 eyin, ki o si o jẹ pataki lati mu awọn esufulawa to kan omi ipara aitasera. Ṣe awọn ti o iranlọwọ dara awọn farabale omi (fi nipa a ago). Lẹẹkansi, fi fun idaji wakati kan. Din-din awọn pancakes ni kan frying pan titi ti won di rosy lati ni ẹgbẹ mejeeji.

Ati ki o kan diẹ Onje wiwa awọn italolobo hostess lati ṣe akiyesi: 1. Awọn kere awọn esufulawa, awọn tinrin awọn pancakes, sugbon tun tan wọn yoo jẹ nira sii. 2. Ti o ba ni esufulawa ni lati fi awọn diẹ eyin, ki o si isipade awọn Pancake si apa keji yoo jẹ Elo rọrun, pancakes bayi di kere ẹlẹgẹ.

Jẹ ki a siwaju igbaradi ti stuffing fun wa ounjẹ. Pancakes sitofudi - kan fun gbogbo satelaiti. Lẹhin ti gbogbo, won le wa ni ti a we ni eyikeyi oloyinmọmọ: warankasi, apples, eso, soseji, warankasi, eja. Sugbon ni yi ohunelo, mura awọn eran nkún.

Ni igba akọkọ ti iyatọ. Àgbáye fun pancakes pẹlu sisun eran

Fun o ti a nilo: minced - 400 giramu (eran malu + ẹran ẹlẹdẹ), bota, 1-2 alabọde alubosa, iyo, ata ati turari lati lenu.

Nítorí náà, on a kikan pan, tú Ewebe epo ati ki o din-din awọn alubosa, ge sinu kekere cubes. Nigbana ni fi awọn minced eran. O ni ṣiṣe lati bi won ninu o daradara pẹlu kan orita ki o ko ni Stick ege. Iyọ, o si fi ayanfẹ turari lati lenu. A tọkọtaya ti iṣẹju lati din-din. Ti o ba ni ifẹ ati akoko, o le foo awọn sisun minced eran nipasẹ kan eran grinder tabi pọn ni kan Ti idapọmọra. O si yoo ki o si di diẹ tutu ati aṣọ. Nigba ti diẹ ninu fẹ lati wa ni minced oka.

Aṣayan meji. Pancakes sitofudi pẹlu minced eran, iresi ati alubosa

Alubosa ati din-din ni eran yẹ ki o wa kanna bi ni akọkọ nla. 50 giramu ti iresi, sise titi jinna, o jabọ ni a colander, jẹ ki dara. Rice jẹ dara lati gba gun ọkà parboiled. A darapọ iresi ati minced eran, din-din kekere kan bit gbogbo papo. Ati awọn ti o wa ni jade àgbáye diẹ sisanra ti o si awọn iresi ti wa ni undercooked, fi kan kekere nkan ti bota nigba sise. Maa ko gbagbe awọn iyo ati turari.

Awọn kẹta aṣayan. Pancakes sitofudi pẹlu a nkún ti mu ati ki o jinna eran

Ya 250 giramu ti boiled eran. Ti won le jẹ ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi adie. Nibi ti o jẹ ohun ti gbogbo eniyan fẹràn. Mu (to 50 giramu) ti wa ni ge sinu kekere cubes. Shinkuem 1-2 Isusu. Ati bi ni išaaju awọn ẹya, din-din gbogbo papo, saropo nigbagbogbo. O le, dajudaju, ya siwaju awọn ọja fun awọn nkún. Wọn pancakes ti o kan se ko idotin soke.

Nigba ti gbogbo awọn eroja ni o wa setan, a lọ si pari ila. Lori eti ti awọn Pancake itankale nipa a tablespoon ti minced eran ati ipari si o. Eyi ti bajẹ yoo ro ero ( "apoowe", "ile"), o da nikan lori rẹ oju inu!

Abajade sitofudi pancakes gbe lori atẹ tabi pan, fi bota ati din-din. O tun le pé kí wọn wọn pẹlu grated warankasi ati beki ni lọla. Hot satelaiti lẹsẹkẹsẹ Sin pẹlu ekan ipara tabi o kan fun tii.

Pancakes sitofudi pẹlu onjẹ - to ga-kalori onje. Ati awọn nọmba ti awọn kalori yoo dale lori boya eyikeyi ninu awọn ọja pese stuffing ara wọn pancakes. Fun awon ti o fojusi si awọn ounjẹ, nibẹ ni o wa ti o yatọ ona lati din caloric akoonu ti awọn ounje:

- Lo -kekere sanra wara.

- Ma ko fi epo fun frying onjẹ.

- Lo boiled adie igbaya tabi eran aguntan.

Pancakes sitofudi pẹlu onjẹ - a gan ọlọrọ satelaiti, eyi ti o le di kan ti nhu ọsan ati ki o kan nla ale.

Ki o si ranti, pancakes, bi fenukonu, ko ba fẹ awọn owo. Cook pẹlu idunnu!