Pizzas ati awọn toppings fun u

Satelaiti, eyi ti o ni milionu ti awọn egeb ni ayika agbaye - awọn pizza. Rẹ njẹ ọlọrọ ati awọn talaka, awọn agbalagba ati omode, asoju ti o yatọ si nationalities ati ise-oojo. Eleyi ni awọn onje ti o le na gidigidi poku, ati ju gbowolori, sugbon ni eyikeyi nla ti o yoo jẹ ti nhu, appetizing ati wuni. Nibẹ ni o wa orisirisi orisi ti pizzas lati ba gbogbo fenukan, ki gbogbo eniyan le ri kan nkankan fun gbogbo eniyan. Jẹ ki ká soro nipa awọn itan ti yi iyanu satelaiti, ati ohun ti awọn ọna ti sise pizza tẹlẹ ni orisirisi awọn orilẹ-ede.

Awọn itan ti ọkan pizza ...

O ti wa ni soro lati parí ṣeto a ọjọ fun a pizza kiikan. Awọn oniwe-predecessors ti han ni awọn VI orundun BC Fun apẹẹrẹ, ni atijọ ti Persia olounjẹ mura kan tinrin alapin akara, eyi ti won gbe lori awọn nkún ti agbegbe warankasi ati ọjọ. Sibẹsibẹ, awọn birthplace ti awọn satelaiti ti wa ni ifowosi mọ bi Naples, ibi ti awọn itankale ọna ti igbaradi ati eyi ti a ti se nipa orisirisi kan ti pizzas, eyi ti a mọ ki o si nifẹ loni. Ni akọkọ ti o je kan tinrin tortilla pẹlu tomati obe ati oregano ewebe, ma flavored pẹlu grated warankasi. O je gidigidi rọrun lati nibi gbogbo, ani lori Gbe. Maa, lati ṣe awopọ si awọn talaka (ita ounje) ati awọn ti o ni tan-sinu kan delicacy fun awọn ọlọrọ. Bayi o ti ni je gbogbo.

Ohun ti iru pizza nibẹ?

O le ṣe awọn Oriṣi lori eyi ti emit yatọ si iru ti pizza ti o da lori toppings ati sise imuposi.

1. Neapolitan.
2. Pizzas ti o yatọ si awọn orilẹ-ede ati awọn enia ti aye (pẹlu awọn ibile fillings tabi esufulawa).
3. Focaccia - lai àgbáye (lo dipo akara).
4. Calzone - ni pipade pizza (nkún ni inu ati ki o se ko gbẹ).
5. Desaati (dun).

Awọn julọ gbajumo, dajudaju, Neapolitan pizzas. Awọn orukọ ati wọn fenukan ti wa ni mo ni agbaye. Jọwọ ri diẹ ninu awọn ilana.

Ibi ti bẹrẹ pizza? Ṣiṣe awọn esufulawa

Awọn pizza ni o wa meji akọkọ irinše: awọn esufulawa ati nkún. Wọn ti wa ni se pataki, ati nitori yẹ dogba akiyesi. Jẹ ki ká soro nipa awọn igba. Bi o si Cook a pizza ni Neapolitan? O jẹ pataki lati knead esufulawa tọ. Ṣe o rorun, nitori awọn eroja ti wa ni irorun. Illa awọn iyẹfun, iwukara, omi, iyo ati olifi epo. Ki o si awọn esufulawa ti wa ni fi isimi, o si bẹrẹ awọn ilana ti nínàá ati lara kan tinrin akara oyinbo - o yẹ ki o wa ṣe ọwọ, ko kan sẹsẹ PIN. Eleyi pizza ni ndin kan kan iṣẹju diẹ, maa ni pataki kan adiro (ni ile, o le se kan ti o dara adiro). Next ba wa ni awọn akoko ti nkún. Nítorí náà, ohun ti pizzas ni Naples?

Gbajumo toppings Neapolitan pizza

Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn julọ o rọrun. "Marinara" - ni ipile ati awọn obe ti awọn tomati, ata, oregano ati olifi epo. A Ayebaye ti yio yè lailai. Ko Elo yatọ si ati awọn "Margherita" pẹlu tomati, "Mozzarella", Basil ati olifi epo. Tenilorun ati ọkan ninu awọn julọ gbajumo ni orisirisi awọn orilẹ-ede - "Kaprichoza", o ti wa ni pese sile pẹlu awọn tomati (eyi ti lai wọn!), Warankasi "Mozzarella" ati "Grand", Basil, ngbe, olu, artichokes, olifi ati olifi epo.

Miran ti gbajumo pizza - "Bìlísì" - pẹlu tomati ati kanna warankasi, Basil ati salami. Ṣugbọn awọn daradara-mọ ajewebe pizza pẹlu awọn tomati, courgettes ati aubergines, olu, artichokes ati ewebe a npe ni "Ortolan". Ni Naples ati jakejado Italy, kan tobi nọmba ti awọn orisirisi pizza, ki lati akojö gbogbo wọn ni Oba soro. Ati ki o ko nilo.

Gbogbo iru pizzas, eyi ti o ti wa ni salaye loke, o jẹ gidigidi rorun lati ṣe ara rẹ. Ati ti o ba ti o ba fẹ nkankan dani, kan si oju inu. Ni sise, ati paapa ninu awọn pizza, nibẹ ni o wa ti ko si ofin. Lo awọn ayanfẹ rẹ eroja ki o si ṣẹda titun nkún fun yi Ayebaye satelaiti.