Saladi "Obzhorka" pẹlu adie: a ohunelo pẹlu a fọto

Saladi "Obzhorka" pẹlu adie (ohunelo ti o le ka ninu awọn article) - kan ti o rọrun sugbon ni akoko kanna oto ati ki o dun satelaiti ti o le wu o ati ebi re, ki o si lojiji wá alejo.

Satelaiti ni yara tabi ajọdun tabili ohun ọṣọ

Salads - kan ibakan ro ti awọn Ayebaye ale tabi kan ajọdun tabili. Ni ale le ma ri kan pupo ti ilana, pẹlu awọn atilẹba, won ni o wa ni itara lati pin. Lẹhin ti gbogbo, yi ohun ọṣọ aṣalẹ, ati ni agbara lati ni kiakia Cook nkankan atilẹba ti awọn ọja ti o wa nigbagbogbo ninu firiji.

A Ayebaye apẹẹrẹ - saladi "Obzhorka" adie. Ohunelo fun yi satelaiti ni ko soro, ani fun awọn alakobere Cook.

Ọpọlọpọ awọn Russian idile yi ajọdun saladi ti o faramọ eyikeyi onje. O si jẹ gan dun ati, pelu awọn ga caloric akoonu, bi awọn poju. Biotilejepe nibẹ ni o wa siwaju sii rorun ilana yi satelaiti.

Itan ti oriṣi

Awọn oniwe-itan saladi "Obzhorka" bẹrẹ lati Rosia akoko. Bẹẹni, yi satelaiti ti a se ni orilẹ-ede. Awọn gbale ati ife laarin awọn ọmọ-ogun gba o ṣeun si kan ti o rọrun ṣeto ti awọn ọja eyi ti o le ri ani ninu awon ti lile-igba, ati irorun ti igbaradi.

Ati awọn ti o jẹ kiyesi ni awon nira igba ninu papa je kan ti ikede awọn saladi lai eran. Ti o ba ti kò ti a ti pese ni awọn firiji ati oja, Iyawo lo nikan to Karooti, alubosa, akolo ewa, pickles, ni apapọ, ohun gbogbo ti o le Oríṣiríṣi awọn saladi.

Ni akoko kanna, o ti fere bi daradara feran ati ki o gbajumo bi a egugun eja labẹ a onírun ma ndan tabi awọn gbajumọ Olivier.

ṣeto ti awọn eroja

Oyimbo kan ti o rọrun ṣeto ti awọn ọja ti o nilo lati ṣeto kan saladi, "Obzhorka" adie. Awọn ohunelo yi satelaiti ni imọran wipe julọ ninu awọn eroja ti o wa ninu awọn firiji kọọkan ebi ni gbogbo ọjọ. Nitorina, o ko ni lati rin nikan to fifuyẹ tabi lati oja fun wọn.

Iwọ yoo nilo kan adie igbaya tabi kan gbogbo ẹsẹ wọn nipa 300-400 giramu. Ti o ba fẹ, awọn igbaya le wa ni rọpo nipasẹ gbogbo ẹsẹ ti kanna iwọn.

Tun gba Karooti ati alubosa - ọkan tabi meji ohun, ti o da lori bi o ba fẹ wọnyi ẹfọ, ati bi ọpọlọpọ awọn alejo reti. Maa ko gbagbe awọn salty pickles - nwọn beere fun ko si siwaju sii ju 4-5 nkan na. O le ya awọn 6 ti o ba ti won wa ni ju kekere.

Niwaju ti ata ni yi saladi jẹ iyan, ṣugbọn ti o ba ni ife ounje ni oye to, ya 3-4 cloves, ko siwaju sii. O dara fun frying wọpọ Ewebe epo. Iyo ati ata ti wa ni afikun si lenu. Fun awọn nkún lilo mayonnaise.

ngbaradi ounje

Akọkọ ti gbogbo awọn ti o nilo lati bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti adie eran. Ẹsẹ tabi igbaya yẹ ki o wa daradara rinsed. Ki o si fi ni kan ekan tabi kan ikoko ti omi tutu ati ki o fi kan lori kekere gaasi. Sise awọn adie se ti wa ni niyanju ni kekere kan salted omi titi ti o ti šetan. Ti o ba mọ ni a kokan ni yọǹda adie kuna, awọn Eya lodi si titobi fun 20 iṣẹju lẹhin ti farabale omi.

Alubosa yẹ ki o wa daradara ti mọtoto lati husk, w ati finely gige. Awọn kere, awọn finer yoo jẹ awọn ohun itọwo ti awọn saladi "Obzhorka" adie. Ohunelo nfun ni ojo iwaju ni a iru ona lati wo pẹlu kan karọọti - o mọ, w ati ki o ge sinu tinrin awọn ila. Tabi, o le bi won o lori kan to tobi ẹgbẹ leefofo loju omi.

O tun nilo lati wa ni ti mọtoto ati finely ge ata, ti o ba ti o ba pinnu lati ni o ninu rẹ saladi "Obzhorka". A Ayebaye ohunelo pẹlu adie, dajudaju, presupposes ni aye ti yi eroja, sugbon opolopo Iyawo laiparuwo lai iye owo.

Finely gige ati awọn pickles - tinrin awọn ila tabi cubes bi o ba fẹ.

Igbese nipa igbese ohunelo

Bayi a lọ pada si awọn eran. Adie yẹ ki o wa niya lati awọn egungun ati ki o ge sinu kekere awọn ege ẹran ara ara. Tun wa ti jẹ ẹya aṣayan kan lati ya awọn adie sinu kekere awọn ege.

Ooru ni frying pan ati sinu sizzling epo itankale akọkọ ti pese wa a karọọti. Din-din o lori alabọde ooru ti ko si siwaju sii ju 5 iṣẹju. Lẹhin ti o, o nilo lati daradara dara.

Awọn ipele keji ni a pupa-gbona Ewebe epo Fi awọn alubosa. Nigbeyin o ti o yẹ ki o ni a alabọde asọ. Lati yi opin o ti wa ni nigbagbogbo aruwo lori alabọde ooru fun 3-4 iseju. Tun gba lati dara.

Bayi a dubulẹ jade gbogbo awọn eroja ni kan ekan ati mayonnaise. Iyo ati ata lati lenu. Setan rẹ saladi "Obzhorka" adie. Awọn ohunelo ko ni ohunkohun soro.

Awọn aṣayan fun àtinúdá

Miran ti undoubted anfani ti yi satelaiti ni wipe o le ropo fere gbogbo awọn ti awọn eroja lati awọn eyi ti o ni ni firiji ni akoko. Eleyi jẹ kan gan wapọ saladi "Obzhorka" adie. Awọn ohunelo pẹlu awọn fọto o le ri fere eyikeyi irú ti eran - ati pẹlu malu ati ẹran ẹlẹdẹ, ati soseji, ati ẹlẹdẹ. Ati awọn egeb le ṣe awọn ifilelẹ ti awọn eroja paapa eja ati eja - prawns, igbin ati bi.

Tun to wa ni yi saladi resourceful hostess ni akolo ewa, olifi, Korean karọọti - gbogbo awọn ti Fancy to. Akọkọ ohun ti o wa wipe gbogbo awọn wọnyi awọn ọja ni o wa maa tẹlẹ ni awọn ti pari, okeene akolo, fọọmu.

O ti wa ni a gan nutritious onje, si eyi ti, ti o ba ti o ko ni ko na kan pupo ti akoko. Lati mura ki o si wa gbogbo awọn ti awọn eroja maa n gba nipa 10 iṣẹju, nipa kanna iye ti akoko lati mura. Pese ti o ni lori ọwọ , mu adie tabi awọn miiran eran jẹ tẹlẹ šetan fun lilo. Ni o wu ti o gba 5-6 servings ti hearty iyanu.

"Obzhorka" pẹlu olu

Ọkan ninu awọn wọpọ ti kii-kilasika awọn ẹya ti yi saladi yoo wa ni apejuwe ni isalẹ (awọn ohunelo "Obzhorka" pẹlu adie ati olu).

Fun yi saladi yoo nilo a iwon ti adie. Olu marinated lilo - giramu ti 400. Tun ninu papa ti gbogbo awọn miran, ni o ni awọn ibùgbé eroja - alubosa, Karooti, pickles. Bi daradara bi Ewebe epo, turari ati mayonnaise to refuel.

Gbogbo awọn ọja ti wa ni sisun ni a pan. Jẹ daju lati ya. RÍ se ti wa ni niyanju lati lo meji búrẹdì, ki awọn ilana wà yiyara. Ki o si awọn alejo nepridetsya duro gun fun saladi "Obzhorka". Ohunelo pẹlu adie ati olu yoo jẹ ọkan ninu awọn julọ ayanfẹ lãrin wọn.

Miran ti sample: ma ko bere fun saladi yoo si wa ju nutritious, alubosa din-din ko Elo, titi ti nmu kan. Ki o si yọ excess sanra. Lati ṣe eyi, dubulẹ a Teriba lori kan ti o rọrun iwe toweli ati ki o fi fun 3-5 iseju.

Fun awọn saladi wa ni julọ igba ti a lo sinu akolo olu. O le fi wọn ni gbona epo, duro titi ti omi evaporates wa si wọn, nigbati nwọn ara wọn olu-sere browned. Laisi pipadanu ti lenu fun akolo olu le wa ni rọpo pẹlu alabapade eyi. O ti wa ni wuni - tun olu.

Ge sinu kekere ona ti adie ati sisun titi ti nmu kan brown, awọn ti o kẹhin ohun lori pan gbe pickles. Ti won tun nilo lati duro titi ti omi ti evaporated, ki o si sere-sere browned.

Ni opin gbogbo awọn eroja ti kuna sinu ọkan ekan, laísì pẹlu mayonnaise ati turari.

ìkọkọ eroja

A pataki delicacy ti rẹ satelaiti yoo fun ohun dani eroja. Iru kan ọja le di crunches ninu awọn idi ti oriṣi "Obzhorka" adie. Ohunelo (Fọto awopọ gbekalẹ ni yi article) fi han wipe ododo satelaiti wa ni jade gan appetizing.

Se ti wa ni niyanju lati lo ibilẹ croutons, jinna ara rẹ. Ṣe wọn gidigidi rorun, mu iṣu akara funfun tabi iṣu rọọrun. Crackers lati kan itaja dara ko lati lo, nitori won wa ni ọpọlọpọ awọn orisirisi awọn afikun ti o le ikogun awọn ohun itọwo ti awọn saladi.

Fifi nwọn yẹ ki o wa ni gan opin, kan ki o to sìn. Nwọn ko nikan ọṣọ awọn satelaiti, sugbon tun fun o ohun manigbagbe lenu.