Sitofudi adie ese lai egungun: ohunelo

Sitofudi adie ese lai egungun - nla fun isinmi ale. Ṣiṣe yi satelaiti ni o rọrun. Iwọ yoo nilo nikan kan kekere nọmba ti awọn eroja ati kekere kan akoko ati akitiyan.

Loni a yoo so fun o nipa bi o lati ṣe sitofudi adie thighs, Boneless pẹlu olu, ẹfọ, warankasi ati awọn miiran awọn ọja. Yan ọkan tabi awọn miiran stuffing, o le ko o kan yi awọn ohun itọwo didara ti awọn ik ounje, sugbon tun lati ṣe awọn ti o siwaju sii tabi kere si hearty, flavorful ati bẹ lori.

Igbese nipa igbese ohunelo fun adie ese, sitofudi olu ati ẹfọ

Bi o ba pinnu lati Cook a onje ara rẹ, ki o si yẹ ki o akọkọ mọ awọn ibere, ohun ti o wa awọn eroja ti o yoo sin bi a nkún. Ti a nse kan boṣewa ṣeto, ti o ba pẹlu awọn wọnyi:

• ngbe adie chilled pẹlu gbogbo skinned - 2 PC.;
• pickled eyikeyi elu (ati ki o le waye alabapade) - 150 g;
• alubosa ati Karooti alabapade sisanra ti - 1 tabi 2 PC.;
• aise alabapade ẹyin - 1 kekere nkan.;
• iyo, ata, turari, si dahùn o ewebe - lilo ti lakaye;
• Refaini epo - kan tọkọtaya ti ńlá ṣibi (lo lati ṣeto awọn obe);
• alabapade oyin - 2 kekere ṣibi (lo lati ṣeto awọn obe);
• Alabapade ata ilẹ chives - 2 PC. (Lo lati ṣeto awọn obe).

Processing eran ọja (adie ese)

Lati ṣe sitofudi Boneless gbogbo ẹsẹ, chilled eran ọja yẹ ki o wa daradara mu. Lati ṣe eyi, o nilo lati wa ni fo, ati ki o si rọra yọ awọn awọ ara lai ni ba awọn oniwe-iyege. Next, o nilo lati pàla awọn ara lati awọn egungun, ati gige o ni kan eran grinder tabi gige finely pẹlu kan didasilẹ ọbẹ.

Sise eran stuffing pẹlu olu ati ẹfọ

Sitofudi Boneless adie ese yẹ ki o wa ndin ni lọla nikan lẹhin ti won ti wa daradara-akoso. Lati ṣe eyi, mura a dun ati fragrant minced adie.

Bayi, ẹfọ (alubosa ati Karooti) yẹ ki o wa mọ ki o si lọ: gige kan pẹlu ọbẹ ati grate, lẹsẹsẹ. Bi fun pickled olu, ki o si ti won nilo lati fi omi ṣan ati ki o ge sinu duro lori. Lẹhin ti o, gbogbo awọn eroja ti o nilo lati fi ni kan saucepan pẹlu awọn bota ati din-din titi ina blush.

Nipa rù jade gbogbo awọn wọnyi awọn igbesẹ, ni ilọsiwaju ẹfọ ati olu ni ti a beere lati illa jọ pulverized pẹlu kan eran ọja adun pẹlu iyọ, si dahùn o ewebe ati ata ati ki o si dà ẹyin. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba a aṣọ fragrant stuffing. Nipa ona, diẹ ninu awọn ti Iyawo wa ni siwaju kun si o kan Crumb ti funfun akara, eyi ti o ti sinu alabapade wara.

Awọn ilana ti lara kan dun ounjẹ

Boneless gbogbo ẹsẹ, awọn ohunelo ti eyi ti a ba, ti wa ni akoso gan ni rọọrun. Eleyi nilo lati ya a tẹlẹ pese ara ati ki o fọwọsi pẹlu awọn oniwe-fragrant stuffing. O jẹ pataki lati rii daju wipe awọn ẹsẹ ti a patapata clogged ki o si mu awọn oniwe-apẹrẹ. Ti o ba jẹ dandan, ni awọn ibiti, awọn ara yẹ ki o wa sewn pẹlu kan abẹrẹ ati eru tẹle. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba lẹwa ati ti nhu sitofudi adie ese lai egungun.

Ṣe a oyin obe fun onjẹ n ṣe awopọ

Boneless gbogbo ẹsẹ, sitofudi pẹlu eran, ẹfọ ati olu, yẹ ki o wa ndin ni lọla. Sugbon ti o ọja ti wa ni ko sisun nigba ti ooru itọju, nibẹ wà lẹwa ati ti nhu, ati awọn won pataki obe yẹ ki o wa kọkọ-lubricated. Lati ṣe awọn ti o, o nilo lati illa refaini epo pẹlu alabapade oyin, fi si o kekere kan iyọ, gbogbo turari ati grated chives.

Beki adie ngbe ni adiro

Lẹhin ti oyin obe ti šetan, o jẹ pataki lati girisi gbogbo awọn sitofudi adie ese lai egungun. Siwaju si, won gbodo wa ni gbe ni kan m tabi lori yan dì, ati ki o fi o ni lọla. Beki eran awọn ọja niyanju fun 45-58 iṣẹju ni 210 iwọn. Nigba akoko yi sitofudi Boneless adie ese ti wa ni jinna patapata, yoo di rosy ati ti nhu.

Bawo ni o yẹ ni mo fi ngbe Boneless adie fun awọn isinmi tabili?

Lẹhin zapekutsya eran awọn ọja ni lọla, won yẹ ki o yọ lati lọla ati ki o dara die-die ni awọn fọọmu ti iwiregbe. Next, ti o fẹ lati gbe awọn ngbe lori awo ati lati mú si ale pọ pẹlu eyikeyi garnish. Bi awọn kan abajade, o gba a gan tenilorun ati ki o dun akọkọ satelaiti, eyi ti yoo wa ni gbadun nipa eyikeyi ati gbogbo awọn pe alejo.

Boneless ẹsẹ: ohunelo pẹlu warankasi ati ẹfọ

Ti o ba ti o ko ba le ra pickled tabi alabapade olu, ki o si Cook a onje le se lai wọn. Fun eyi ti a nilo:

• ngbe adie chilled pẹlu gbogbo skinned - 2 PC.;
• warankasi ri - 150 g;
• alubosa ati Karooti - 2 PC.;
• Refaini epo - kekere kan roasting ẹfọ;
• iyo, ata, turari, si dahùn o ewebe - lilo ti lakaye;
• kekere sanra mayonnaise - kan tọkọtaya ti ńlá ṣibi (lo lati ṣeto awọn obe);
• Alabapade ata ilẹ chives - 2 PC. (Lo lati ṣeto awọn obe).

Processing ti eran awọn ọja ati awọn igbaradi ti minced eran

Sitofudi adie thighs, Boneless, awọn fọto ti eyi ti o ti gbekalẹ ninu iwe yi, le ṣee ṣe ni awọn ọna oriṣiriṣi. Awọn julọ dani wa ni awọn satelaiti, eyi ti nlo lile warankasi.

Nítorí, ṣaaju ki o to ṣẹda awọn ọja, o yẹ ki o mura gbogbo awọn eroja. Adie ese nilo lati fi omi ṣan, gbẹ pẹlu iwe inura, ati ki o si rọra yọ awọn awọ ara lai ni ba o. Next, a nilo lati ya ara lati awọn egungun ki o si lọ o ni kan Ti idapọmọra.

Fun awọn ti o ku irinše, ki nwọn ki o tun ti wa ni mu. Mimo Karooti ati warankasi - grate ati alubosa - ge pẹlu ọbẹ kan. Next, awọn ẹfọ nilo lati fi ni kan saucepan pẹlu kekere kan bota ati din-din.

Níkẹyìn gbogbo awọn eroja (adie, browned alubosa ati karọọti, grated warankasi) yẹ ki o wa adalu, adun si dahùn o ewebe, iyo, ata ati awọn miiran seasonings.

Awọn ilana ti lara awopọ

Boneless adie ese sitofudi pẹlu warankasi, eran ati ẹfọ, ndin ni lọla ni ko gan gun. Ati ki o to fi wọn si, o yẹ ki o ṣẹda lẹwa ati ti nhu awọn ọja. Lati yi opin, awọn tẹlẹ pese stuffing lati fi sinu ara ati ki o ran awọn oniwe-ìmọ awọn alafo, lilo nipọn o tẹle ara ati abẹrẹ.

Beki ni lọla

Lati fẹlẹfẹlẹ kan ti nipọn Boneless hams, won yẹ ki o wa ọpọlọpọ tan pẹlu mayonnaise ati ki o illa pẹlu awọn grated ata ilẹ. Siwaju awọn ọja gbọdọ wa ni fi sinu kan satelaiti yan satelaiti o si fi ninu lọla. Sise eran onje ti wa ni niyanju nipa 42-57 iṣẹju ni 210 iwọn. Akoko yi ni oyimbo to lati beki mince ati adie erunrun jẹ daradara browned.

Sin lati ebi re ale

Lẹhin ti o ti ndin Boneless adie ese ni lọla, nwọn yẹ ki o yọ ati ki o fi kan lori awo. Fí yi satelaiti ti wa ni niyanju pẹlu eyikeyi garnish ati ki o kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara.

Ṣiṣe awọn julọ hearty ati flavorful awọn ọja

Ti o ba fẹ lati gba a tenilorun ati dani satelaiti, a daba stuffing olu tabi ngbe ko si warankasi ati prunes ati walnuts. Fun eyi ti a nilo:

• ngbe adie chilled pẹlu gbogbo skinned - 2 PC.;
• walnuts ko rancid - nipa 100 g;
• dun alubosa - 2 PC.;
• epo ti won ti refaini - a bit ti lubrication awọn ọja;
• iyo, ata, turari, si dahùn o ewebe - lilo ti lakaye;
• pitted prunes alabapade - 150 g;
• Alabapade ata ilẹ chives - 2 PC.

sise stuffing

Awọn opo ti awọn igbaradi ti yi satelaiti jẹ kanna bi ti salaye loke. Pẹlu adie hams yẹ ki o rọra fa awọn awọ-ara, ati ki o si lati pàla ara lati egungun ati finely gige o. Next, a nilo lati fifun pa ori alubosa ni a idapọmọra ki o si fi o si awọn eran. Iyo ati ata awọn eroja, o yẹ ki o gba a dan ati ki o fragrant stuffing.

Ni kete ti awọn eran ti wa ni ilọsiwaju, o le tẹsiwaju pẹlu awọn igbaradi ti si dahùn o unrẹrẹ ati eso. Ti won nilo lati wa ni wẹ, tú farabale omi ki o si fi fun idaji wakati kan. Siwaju si, awọn mejeji awọn ọja lati wa ni milled nipa ọna ti a ọbẹ tabi kan Ti idapọmọra. Lẹhin ti o, ti won nilo lati wa ni adalu pẹlu minced eran.

A dagba ki o si beki ni lọla awọn ọja

Ngbaradi a hearty ati flavorful ilẹ eran malu pẹlu prunes ati eso, ti won nilo lati kun ni gbogbo awọn tẹlẹ pese ara ati ki o ran wọn pẹlu nipọn o tẹle ara, ki awọn nkún ti ko ba tumbled. Lẹhin ti o ti yẹ ki o lubricate akoso ngbe adalu ti Ewebe epo ati grated ata ilẹ cloves, ki o si gbe lori kan yan dì ati ki o fi ni lọla. Nipasẹ 45-57 iṣẹju awọn satelaiti yoo wa ni kikun nkan elo.

Aright pe alejo

Lọgan ti adie ese pẹlu eso ati prunes zapekutsya, ki nwọn ki o lẹsẹkẹsẹ kan si awọn tabili. N yi ni a ṣe iṣeduro pọ pẹlu eyikeyi garnish ati ki o kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara.

O yẹ ki o wa woye wipe awọn lilo ti vyshepredstavlennyh awọn ọja, setan onje ni awọn fọọmu ti adie ham wa ni iyalẹnu hearty, flavorful ati ti nhu. Lati mọ daju yi, a fi eto lati se o ara ni ile. Bi o ti le ri, ti o ko ko beere gbowolori irinše, bi daradara bi a pupo ti akoko ati akitiyan.