Ti o ba gbe ni guusu ati nipa isubu kan ti o tobi pọn eso ajara ikore tabi ti o kan fẹ lati Oríṣiríṣi dun abele ipalemo fun igba otutu, ki o si Jam lati awọn àjàrà pẹlu awọn irugbin - yi ni gangan ohun ti o nilo lati gbiyanju lati Cook. Pupọ dun ati flavorful, o jẹ pipe ati awọn tii ati fun àgbáye flans. Nipa ona, nigbati jinna berries wa mule. Ya bi a igba fun ọkan ninu awọn wa ilana ati ki o gba lati sise.
Jam se lati àjàrà pẹlu awọn irugbin
Fun ikore ti wa ni ti o dara ju ti baamu dudu tabi funfun àjàrà. Lori 1 kg ti berries, o yoo nilo:
- 1 ife ti omi;
- 1.2 kg gaari;
- kekere kan fanila o ba fẹ.
Berries wẹ, o mọ lati idoti ati ki o ṣee inki (sise ni farabale omi), kan tọkọtaya ti iṣẹju. Lẹhin ti awọn fa jade pẹlu kan slotted sibi ati ki o dara. Nigba akoko yi, Cook suga omi ṣuga oyinbo, eyi ti yoo nilo lati tú awọn berries ati sise wọn lori alabọde ooru fun 20 iṣẹju Ti o ni ko gbogbo awọn - yọ awọn pan lati ooru ati ki o gba awọn Jam lati duro fun o kere 8 wakati (le wa ni osi moju). Lekan si, sise o lori adiro fun 40 iṣẹju. Bayi berries ya lati omi, fi ni pọn, ati awọn ti o ku ṣuga sise lẹẹkansi a mẹẹdogun ti wakati kan. Ni ipele yi, o le fi kekere kan fanila. Tú ṣuga berries. Ṣe - Jam lati eso ajara awọn irugbin le wa ni pipade pẹlu lids ati ninu ni kan dudu ibi titi tutu. Dajudaju, awọn wahala pẹlu awọn workpiece a pupo, sugbon bi kan abajade ti o gba kan ti onírẹlẹ, fragrant delicacy, eyi ti yoo jẹ ki nipa awọn ọna awọn tii gun igba otutu irọlẹ.
Eso ajara Jam pẹlu awọn irugbin pẹlu afikun ti turari ati almonds
Ohunelo ti awọn òfo ti o yoo jẹ soro lati tọju ìkọkọ. Gbogbo awọn ọrẹ rẹ, gbiyanju yi Jam, jẹ daju lati beere o lati pin awọn intricacies ti sise ati ki o whimsical tiwqn ti eroja. Kosi, nibi ti won ya:
- 1.2 kg ti alawọ ewe àjàrà;
- 600 gr. suga;
- 1 ife ti eso ajara oje;
- 100 gr. shelled almonds;
- a bit ti oloorun ati aniisi 2 irawọ.
Yi Jam àjàrà fun igba otutu ngbaradi fun a gan dani ona - o ti wa ni ko jinna, sugbon ti wa ni languishing ni lọla. First w berries, tú awọn suga, tú oje ati turari pé kí wọn lẹhin ibi dubulẹ lori yan ki o si fi o ni lọla kikan si 150 iwọn fun 3 h. Ko ba gbagbe lati aruwo lẹẹkọọkan. Nibayi Almond tú farabale omi, jẹ ki duro kan iṣẹju diẹ, ati ki o si Peeli ati wakati kan ki o to opin npongbe fi awọn àjàrà. Lẹhin ti awọn pín awọn akoko (mẹta wakati) yọ pan lati lọla, yọ kuro lati awọn Berry àdánù anisic sprocket ati oloorun duro lori (ti o ba si mu duro, ko etu) ati packagi Jam sinu sterilized pọn, itura, ki o si fi eerun soke lids. Ni isimi fidani, yi òfo yoo ko fi ẹnikẹni alainaani. Bayi wipe o mọ bi o si Cook Jam lati awọn àjàrà. Biotilejepe awọn oniwe-igbaradi gba a pupo ti akoko akawe pẹlu awọn itoju ti miiran berries, awọn ohun itọwo ti a workpiece jẹ gidigidi elege. Paapa ti o fun sise, o le ya kan orisirisi ti eso ajara orisirisi ki o si ṣe rẹ otutu akojopo ani diẹ Oniruuru.