Tangerine Oro: nla lenu, wulo ini, compote ti mandarins

Onisegun gbogbo agbala aye strongly iṣeduro wipe ki a je bi Elo eso bi o ti ṣee. Nitori nwọn ni vitamin, awọn eniyan ma ṣiṣẹ siwaju sii actively, wahala ati şuga sidestep se išẹ. Ati awọn ti o kan kan kekere ohun lati awọn akojọ ti awọn anfani ti-ini ti eso.

Awọn selifu wa ni kún pẹlu orisirisi kan ti eso ti o wa ninu free oja apples, pears, oranges, kiwi eso, pomelo, ope, tangerines, ati ọpọlọpọ awọn miran. Unrẹrẹ le run bi a ti pari ọja, ṣugbọn o le lo wọn lati Cook insanely ti nhu, wa ni o eso saladi, wara, akara oyinbo, Jam, tabi, fun apẹẹrẹ, eso compote.

Ni yi article a yoo idojukọ lori osan, eyi ti o kan fẹ gbogbo awọn ọmọ wẹwẹ. Eleyi jẹ ko yanilenu, nitori ti o jẹ eso ni nkan ṣe pẹlu awọn julọ ayanfẹ isinmi - odun titun. Awọn akoni ti yi article - Mandarin.

Aburo arakunrin ti oranges, tangerines ni ona ti ko si eni ti awọn oniwe-nla arakunrin rẹ. Niwaju Mandarin potasiomu, magnẹsia, vitamin C, A, P, B1, folic acid, ati Beta-carotene acid ṣiṣe awọn ti o ọkan ninu awọn julọ anfani ti eso. Oogun ti wa ni gan mọyì awọn iwulo ti tangerines. Adajo fun ara rẹ: nwọn ba wa ni anfani lati mu yanilenu, nu bronchi ati ẹdọforo ti mucus, lati dojuko manifestations of oro ni aboyun obirin, ja ọra ti nkun ati bẹ lori. Jubẹlọ, wulo ko nikan lati awọn asọ ti ara ti a tangerine, sugbon o tun awọn rind. O ni awọn ibaraẹnisọrọ epo, flavonoids, Organic acids tiwon lati se imudarasi iṣẹ Ìyọnu. Ni afikun, Mandarin le ti wa ni kuro lailewu lo ni ohun ikunra ti a ni.

a igba pipẹ ko si ohun to nkan koja, fere eyikeyi itaja ti o le ra yi iyanu eso fun wa tangerine. Ati ti o ba ti o jẹ ko nikan ti nhu, sugbon tun gan wulo, a ẹṣẹ ko lati lo anfani ti awọn oniwe-agbara.

Mo gbọdọ sọ pe wa obinrin ti gun lo Mandarin lati ṣẹda gidi wiwa masterpieces. Nwọn daradara darapọ tangerines pẹlu ẹfọ, eran, eja - ati awọn ọtun ọrọ, o ni insanely ti nhu! Pe o kan ko ni ṣe Mandarin: Jam, jelly, omitooro, eso saladi, suwiti, candied eso. Sugbon boya ọkan ninu awọn julọ ti nhu n ṣe awopọ da lori mandarins - a tangerine compote.

Ngbaradi a compote yara to ki o ko ko beere eyikeyi pataki wiwa ogbon. Lati mura compote ti mandarins, nilo awọn wọnyi eroja: omi (2 liters), suga (300 giramu) ati, dajudaju, mandarins (500 giramu).

Ya tangerines, nu wọn daradara relieved ti funfun iṣọn, pin si àáyá. Mandarin Peeli meji parboiled ati ki o finely ge sinu. Ege mandarins tan sinu kan pan, tẹlẹ nibẹ Bay omi. Fifi gaari omi ṣuga mu si sise. Iṣẹju mẹwa lẹhin ti awọn akoko ti farabale, yọ pan lati ooru. O wà itura ati ki o sisan. Compote mandarins setan. Awọn ohun mimu wa ni jade pupọ dun. Jinna ni ẹẹkan, compote ti mandarins yoo di a deede ni aro tabi ọsan.

Bi tẹlẹ darukọ, o jẹ ko nikan wulo tangerine ti ko nira, sugbon tun lati Peeli. Nítorí náà, ma ṣe o jabọ o jade. O ti wa ni dara lati Cook nkankan dun. Le ti wa ni pese sile, fun apẹẹrẹ, candied eso tabi eso compote, eyi ti o ni a npe ni - a compote ti tangerine peels. Yi mu, nipasẹ ọna, ntọju iyanu tangerine adun ati kan tobi iye ti vitamin.

Fo mandarins (70 giramu) bó, pin si àáyá. Peel (2 giramu) scalded pẹlu farabale omi lati yọ kikoro, ki o si ge sinu awọn ila. Sise gaari omi ṣuga (40 giramu gaari ati 150 giramu ti omi), fifi ni opin Peeli ti tangerine. Yọ kuro lati awọn ooru ati ki o dara. Ẹwà tan sinu ojò ki o fọwọsi o pẹlu ege Mandarin ṣuga ostuzhennym pẹlu zest.

Bi le ti wa ni ri, tangerines - ni ko nikan dun ati ni ilera eso, o jẹ tun kan fun gbogbo gastronomic igba fun kan ti o tobi nọmba ti iyanu awopọ.