"Ti Kesari" (eerun) - nhu ati uncomplicated

yara ounje Kafe ti wa ni bayi ìdúróṣinṣin nini oja ipin. Wọn ti wa ni di gbajumo nitori ti awọn ti nhu ati uncomplicated awopọ ti o pese awọn oniwe-alejo. Sugbon o ko ni nigbagbogbo ni anfaani lati be iru ibiti. Nitorina, a gbodo ni anfani lati Cook wọnyi n ṣe awopọ ni ile. Ọkan ninu awọn julọ wá-lẹhin ti wiwa awọn idasilẹ ti o pese yi ni irú ti Kafe ni "Késárì" eerun. O le ṣee ṣe ni ile ti o ba ti o ko ba le lọ ibikan ni.

rorun ohunelo

Mura a "Ti Kesari" (eerun) ni irorun. Ya 100 giramu ti adie, 100 giramu wara-kasi "Parmesan", a tortilla, 150 milliliters ti Ewebe epo, kekere kan Tabasco obe, meji cloves ti ata, mẹta ẹyin yolks, ọkan anchovy, turari lati lenu ati lẹmọọn si gbe. Awọn ohunelo ti a ṣe fun ọkan nkan ti eerun.

A se gbona obe

Lati bẹrẹ, mura awọn obe si yi satelaiti. A yan awọn Ayebaye ti ikede. Fi ni kan Ti idapọmọra anchovy, bó ata, iyo ati ata. Gbogbo awọn yi pọn. Ki o si illa awọn ẹyin yolks pẹlu dun eweko ati tú awọn adalu sinu kan Ti idapọmọra, si tun whisking. Next, fi awọn eweko. Awọn esi ni a nipọn obe. Bayi a yi lọ yi bọ sinu kan lọtọ gba eiyan, fi awọn Tabasco obe ati lẹmọọn oje. Gbogbo illa daradara ki o si fi to infuse. O yẹ ki o tan nipa 150 milliliters obe.

Mura awọn nkún ati ki o tan eerun

Lati ṣeto awọn "Ti Kesari" (eerun), o ni lati marinate awọn eran. Yan awọn rọọrun ohunelo fun a marinade fun adie. Illa soyi obe, ge ata ilẹ ati oyin ati omi si yó yi adalu kan adie igbaya. Lẹhin 30 iṣẹju, awọn eran promarinuetsya. Ki o si eran itankale lori yan dì ati ki o ndin ni lọla fun nipa 30 iṣẹju. Otutu ti ṣeto si 200 iwọn. Ni idi eyi, awọn eran wa ni tutu ati sisanra ti. Bayi fi kan tortilla ni lọla lati ooru soke, ki o je ko brittle. oriṣi fo jade ki o si dahùn o. Mẹta warankasi lori kan grater. Oyinbo lubricates ni obe ki o si fi o lori awọn leaves ti oriṣi. Awọn eran ti wa ni ge si ona ati fi wọn lori oke ti saladi. Gbogbo awọn ti a pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati ibi ni lọla labẹ awọn Yiyan tabi ni awọn pan. A nilo o lati din-din sere. Fi awọn "Ti Kesari" (eerun) lori awo ati ki o ge diagonally. Bi o ti le ri, lati ṣeto yi satelaiti jẹ gidigidi rorun ni ile. O wa ni jade dun ati fragrant "Ti Kesari" - eerun. Awọn oniwe-owo jẹ lori apapọ awọn sakani lati 80 si 100 rubles.

Eleyi "Ti Kesari" (eerun)

O ti wa ni diẹ idiju ohunelo nilo diẹ ẹ sii ti awọn eroja. Nilo dì nori, 500 milimita kikan iresi, 150 giramu ti iresi, 100 giramu gaari, a mẹẹdogun lẹmọọn, 40 milimita ti mirin, 40 g ti sisun adie eran, 10 giramu ewe kombu 20 giramu kukumba, 20 giramu ti o dara ẹlẹdẹ, 20 giramu wara-kasi, Sesame awọn irugbin , 20 giramu ti piha, 20 giramu ti saladi leaves. Sise obe ṣe gaari, lẹmọọn oje, seaweed ati mirin. Fi o si boiled iresi. Ọpẹ si obe ti o yoo di diẹ alalepo. Tan lori kan dì ti iresi nori Layer si pé kí wọn o Sesame. Tan o lodindi ati ki o gbe adie igbaya, warankasi, letusi ati ẹlẹdẹ. Ki o si nibẹ ni kan Layer ti piha ati kukumba. Ipari si awọn eerun ati ki o ge si ona. Pe iru ti wa ni je si pataki Kafe "Ti Kesari" (eerun). Caloric o jẹ insignificant, bi o ti ko ni eroja pẹlu kan to ga sanra akoonu. Awọn ọja fun awọn oniwe-igbaradi le ṣee ra ni a nigboro itaja, ti o ni ohun gbogbo ti o nilo fun sushi ati ki o yipo.