Ti ibeere Capelin: kalori fun 100 giramu

Bawo ni opolopo awon eniyan mo bi o wulo sisun capelin? Kalori awopọ da lori bi o ti jinna. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona lati mura yi ti nhu eja: ni batter, ni esufulawa pẹlu iyẹfun, semolina, ati ni o kan sisun ni epo. Ro eyi ti awọn aṣayan ni kere nutritious, sugbon tun fun diẹ ninu awọn ilana.

anfani ti capelin

Ka awọn ti o kere-kalori pese sile lai additives ati breading sisun capelin. Caloric ọja ni 226,5 kcal fun 100 giramu. Ọpọlọpọ awọn eniyan ni o wa gidigidi ife aigbagbe ti yi satelaiti, pelu awọn ti o daju wipe awọn eja ni o ni a jo mo kekere iwọn. O yẹ ki o wa ni woye wipe ninu awọn ti pari awo pese ohun ti pọ iye ti awọn ohun alumọni, gẹgẹ bi awọn retinol, thiamine, pyridoxine, cyanocobalamin, bi daradara bi kalisiomu, efin, irawọ owurọ, iodine, magnẹsia. Laanu, ko gbogbo eniyan le je yi satelaiti. Kọọkan ti o ba wa ni prone lati inira aati si eja, o yẹ ki o fà sẹhin kuro sisun eja. Awọn capelin ga amuaradagba akoonu ti lopolopo ọra acids ati Omega-3.

Bi o si Cook a dun ati awọn ọna onje?

Dajudaju, kalori sisun capelin onje, yoo jẹ die-die ti o ga. 100 giramu ti pari ọja ti o wa ninu 369 kcal. Ti o ba wo rẹ àdánù, o jẹ tọ considering. Je a onje fun ọsan ni kekere titobi ati pẹlu rẹ olusin ohunkohun yoo ṣẹlẹ. Lati Cook awọn ẹja batter, a nilo awọn wọnyi eroja:

• tutunini capelin, da lori awọn nọmba ti awọn eniyan;
• Alikama iyẹfun 150 - 200 giramu;
• iyọ;
• ilẹ dudu ata - lati lenu;
• Ewebe epo fun frying.

Kalori sisun capelin ni ko ki nla, ki lero free lati undertake awọn ise. yẹ ki w ati ikun, ko si ye lati yọ awọn ori ti awọn ẹja lati bẹrẹ. Ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ lati Cook capelin nitori eja ni barbed irẹjẹ ati nibẹ ni ko si ye lati prick ọwọ rẹ nigbati ninu. Nipa ona, egeb ti eja eyin ati din-din giblets osi capelin iwiregbe pẹlu wọn. Cook awọn onje rọrun. Fish iyo, ata ati ti yiyi ni iyẹfun, ki o si gbe lori kan gbona frying pan ninu ọkan Layer. Lẹhin ti isalẹ apa ti awọn browns, awọn eja ni tan lori si awọn keji ẹgbẹ ti roasting. Ti o ba ti kan ti o tobi ebi, ti wa ni commonly lo tobi-opin pan tabi din-din ni kan diẹ taps.

Capelin, sisun semolina

Ohun ti a iyanu, yi satelaiti - sisun capelin. Kalori le ti wa ni dinku ti o ba ti lo ni ibi ti mora semolina iyẹfun. Awọn ikoko ni o rọrun: awọn oka bi daradara envelop ẹja, ṣugbọn ko sinu pẹlu frying epo. Capelin lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti sise di ohun pataki ini fun gourmets - o crunches lori eyin. Sibẹsibẹ, awọn ti iwa crunch disappears bi ni kete bi awọn satelaiti cools. A yoo nilo nikan o rọrun eroja:

• tutunini capelin - 500 g;
• semolina -150-200 g;
• iyọ;
• turari lati lenu;
• Ewebe epo fun frying.

Ti o ko ba ni akoko lati defrost awọn eja, ati ni kan makirowefu adiro to Thaw awọn ọja ti o ko ba fẹ, fi capelin ni ikoko pẹlu tutu omi ati awọn ọja ni kiakia jèrè awọn pataki majemu. To awo semolina tú lori a Ige ọkọ, fi pada ni eja, kan ti o dara eerun, iyo ati fi awọn turari.

Ti a ba fi awọn ẹja adalu ti o yatọ si orisi ti gbona ata, o wa ni jade nla, adayeba ipanu pẹlu ọti. Din-din awọn ọja bi gangan bi a ti se apejuwe ninu awọn ti tẹlẹ ohunelo. Bi o ti le ri, ohunkohun idiju! Kalori-sisun capelin pese sile ni ona yi ti wa ni Elo kekere agbara ọja iye, sisun iyẹfun. Awọn idi ti a ti tẹlẹ darukọ.

Capelin ninu igbeyewo

Ki o si bayi ya kan wo ni eka sii nipa ounjẹ ti o ni awọn diẹ ẹ sii ju awọn eroja, ati bayi siwaju sii awọn kalori. Lati ṣe yi satelaiti o nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• tutunini capelin - 600 g;
• wara 2.5% sanra - 1 ago;
• Alikama iyẹfun - 1 ago;
• alabapade adie ẹyin - 2 ona;
• Ewebe epo fun frying - 500 g;
• yo o bota - 2 tablespoons;
• olifi epo - 1 tbsp. sibi;
• iyọ;
• ilẹ Atalẹ;
• ata ati kikan lati lenu.

Laisi iyemeji kan, gbogbo ebi ni ale tabili Revered sisun capelin. Kalori akoonu ti yi satelaiti jẹ ohun soro lati ṣe iṣiro, lori ilana ti awọn ohun ti wa ni lowo ju ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi irinše. Sugbon ohun kan jẹ fun daju - eja, jinna ni ọna yi, ni o ni ga agbara akoonu ti gbogbo gbekalẹ ninu iwe yi awopọ.

ọna ti igbaradi

Ni ibẹrẹ ipele dandan ki a evisceration ti okú ki o si yọ ori. Wẹ jade ni eja. Yi lọ yi bọ awọn ilọsiwaju okú ni kan jin ikoko, fi iyọ, fi awọn turari ati pé kí wọn pẹlu kikan. O le lo apple cider tabi waini ọja. Next, Tuck ni eja pẹlu olifi epo. Bayi o nilo lati illa awọn awọn akoonu ti crockery ati ibi ni firiji fun idaji wakati kan lati apẹja daradara marinated.

Ṣeto awọn batter

Ni akoko yi, awọn awin batter. First, ya awọn ọlọjẹ lati yolks, ya a ha ki o si tú o ni tutu wara, fi iyo, iyẹfun ati awọn ẹyin yolks. Abajade tiwqn vzobem aladapo titi kan nipọn foomu. Awọn ọlọjẹ di nà lọtọ. Lẹhin ti awọn tiwqn to meteta ati ki o gba ipon sojurigindin, o si so o si awọn igbeyewo. whipping ilana ti wa ni pari, ni opin ti a illa gbogbo awọn eroja pẹlu kan sibi.

Roasting ni jin sanra

Ya kan pan ati ki o fọwọsi o sunflower epo, fi lori alabọde ooru. Awọn epo yẹ ki o ti nkuta soke - kan daju ami ti awọn eja le ti wa ni lo sile sinu o. A gba pickled capelin lati firiji, kọọkan óò eja ninu batter, ati ki o si fi ninu a saucepan. Din-din ni ẹgbẹ mejeeji.

Bi ono satelaiti

Sisun capelin (caloric akoonu fun 100 giramu ti ọja, a ti kẹkọọ ninu awọn ohun elo ti yi article) ti wa ni pese to kan tabili dara si pẹlu greenery. Ni ibamu si awọn ìbéèrè ti awọn ti pari satelaiti, o le pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje. Fun garnish ti wa ni yoo sisun poteto tabi iresi. Pupọ dun ati dani ẹgbẹ satelaiti - kan ti o tobi nọmba ti sisun titi sere ti nmu kan brown alubosa.

ipari

A lero wa article yoo jẹ wulo lati onkawe. O ti wa ni ṣee ṣe lati ko eko ohun ti o jẹ ti awọn kalori sisun capelin fun 100 giramu, ti o da lori awọn ọna ti igbaradi.