A ọrọ ti lenu: ngbaradi Lenten pancakes

Nigba ti sare nitori Mo fẹ lati beki! Pancakes - a wopo satelaiti, eyi ti o ti pese sile ni orisirisi ona ati pẹlu orisirisi kan ti fillings - ko ko padanu awọn oniwe-ibaramu ni akoko yi. Yi article ni ilana, bi o si beki pancakes ãwẹ ni ọna meji - lilo iwukara ati lai wọn.

Meatless pancakes pẹlu iwukara. Lati ṣeto awọn esufulawa, iwọ yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja: 2 adalu alikama, tabi Buckwheat iyẹfun, 3 g ti gbẹ iwukara (tabi 10 g ti awọn alãye), 1.5-2 agolo gbona omi, 5 g iyọ, 50 g suga, 2 tbsp. l. Ewebe epo. Illa gbogbo awọn eroja, ayafi iyo ati epo ki o si fi awọn esufulawa titi nyoju akoso. Ki o si rẹ iyọ, fi awọn bota ati aruwo. Ti o ba ti esufulawa ti wa ni tan-thickish, o le ṣee ti fomi po pẹlu gbona omi (nipa 100 g) - lati a batter ti wa ni gba tinrin pancakes. Pancakes nilo lati beki ni a daradara-kikan pan, greased pẹlu awọn sanra tabi ororo o jẹ ko wulo.

Meatless pancakes lori onisuga ati omi. Lati se idanwo nilo kanna awọn ọja bi ni išaaju ohunelo (ayafi iwukara), 5 g ti lẹmọọn oje (tabi o le ropo o pẹlu kikan, tabi citric acid) ati diẹ ninu awọn onisuga. Ni awọn iyẹfun fi omi ati ki o illa daradara. Ki o si o jẹ pataki lati pa onisuga lẹmọọn oje (kikan tabi citric acid) ki o si tú sinu kan esufulawa, fi epo ati iyo.

Pancakes lati wo diẹ ornate, awọn esufulawa le isisile si a bit ti ọya tabi owo.

O tun le Cook pancakes fun carbonated ni erupe ile omi (dara lati gba awọn "Borjomi"), eyi ti o wa ni afikun si awọn esufulawa dipo ti awọn ibùgbé, ti ko si iwukara, ti ko si omi onisuga ati lẹmọọn oje wa ni lilo. Ni idi eyi, awọn nilo lati beki pancakes ni yarayara bi o ti ṣee ṣe, nigba ti ni awọn igbeyewo niwaju erogba oloro. Gba Lenten pancakes lori erupe ile omi tutu ati ki o dun.

Pupọ dun gba Lenten pancakes, jinna pẹlu ọdunkun omitooro. Sise poteto ati dapọ awọn Abajade omitooro ni lọtọ gba eiyan. Alubosa ge sinu kekere ati awọn ege sisun ni Ewebe epo, titi ti won gba kan ti nmu kan awọ. Ki o si mura esufulawa: a gbona ọdunkun omitooro kuna sun oorun iyẹfun (nipa 2 adalu), iyo, fifi slaked onisuga, 300-400 g ti omi ati ki o dan erupe ile epo sisun alubosa. Awọn esufulawa daradara ki o si aruwo din-din pancakes.

Ṣe yi ti nhu pastries iranlọwọ diẹ nkún ti olu ati Buckwheat. Fun awọn oniwe-igbaradi yoo nilo: 300-400 g alabapade olu, 100 giramu ti Buckwheat, 1 alabọde alubosa. Lati cereals Cook porridge. Gige olu ati din-din titi jinna. Ki o si sisun alubosa ti wa ni afikun moomo Buckwheat, olu ati aruwo. Gba stuffing farshiruem pancakes - apoowe, tube, onigun - bi o ba fẹ, ati din-din ni ẹgbẹ mejeeji.

Meatless pancakes sitofudi pẹlu apples esan rawọ si egeb ti dun. Mura a stuffing rorun: apples (. 5-6 awọn ege) ge sinu kekere awọn ege, pé kí wọn pẹlu suga (3-4 tbsp ..) Ki o si fi idaji kan teaspoon ti fanila gaari. Ki o si awọn Abajade ibi-jẹ gbona soke ni pan fun 7-10 iseju. Mura awọn nkún farshiruem pancakes, din-din wọn, ati ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu powdered gaari.

A gba bi ire!