Akara oyinbo lai eyin - fun vegetarians ati ãwẹ

Pastry iyẹfun jẹ ọkan ninu awọn julọ ti nhu lete, ti a se nipa aráyé. O ti wa ni išẹlẹ ti pe o yoo ri ẹnikan ti o ni rérìn ṣe nipa titun ndin pies, àkara tabi muffins. Ọpọlọpọ eniyan gbagbo wipe a aseyori igbeyewo yẹ ki o wa lo nigbati dapọ eyin. Sibẹsibẹ, igbalode sise nfun kan orisirisi ti ilana, eyi ti o le ṣeto awọn esufulawa fun awọn paii lai eyin.

Ni rọọrun ohunelo fun iwukara esufulawa lai eyin :

Gbẹ iwukara (SP2) ati ọkan tablespoon suga ni tituka ni idaji kan gilasi ti gbona omi. Nwọn (iwukara) ni kan ti o dara ngun.
Awọn finnifinni iyẹfun (ọkan kilogram) pouring iwukara, Ewebe epo (5-6 tablespoons) ati ki o knead awọn esufulawa. O dara lati lọ, ki o si fi o fun idaji wakati kan ni kan gbona ibi. Nigba ti o ti wa ni po ni igba mẹta, punched u ki o si fi fun miiran wakati kan. Lati ọti sculpt esufulawa pies tabi paii se pẹlu eyikeyi stuffing. Ṣaaju ki o to yan lẹsẹkẹsẹ fun wọn idaji wakati kan lati yanju.

Pizza, akara, confectionery àkara ti o dara ohunelo fun awọn esufulawa lori ọti. Awọn iyẹfun (3-4 agolo) bi won a pack ti bota, aruwo, ki o si fi awọn ti warmed gbona ọti - kekere kan diẹ ẹ sii ju a gilasi. Awọn esufulawa yẹ ki o wa rirọ, ko Stick si awọn ọwọ ati unroll daradara. o le fi iyẹfun ti o ba wulo

Nigba ti o le wulo lati iru ilana?

Akọkọ ti gbogbo, fun awọn gbààwẹ eniyan. Oyinbo ohunelo lai eyin le wa ni so ni akoko kan ti emi ati ti ara abstinence onigbagbo. Eleyi ko ko tunmọ si wipe yan lai si lilo Skoromniy awọn ọja yoo jẹ ti o ni inira ati ki o obu. Meatless ounjẹ le wa ni pese sile ki won lenu yoo ko so si awọn julọ fafa ni igbaradi ti eyi ti won lo eranko fats ati awọn ọlọjẹ.

Nibẹ ni o wa adherents ti ajewebe ounje, eyi ti ko ni lo eranko awọn ọja, pẹlu eyin. Ni awọn aye nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ awọn vegetarians, nwọn ṣe soke ọkan-kẹfa ti awọn olugbe aye.
Ni afikun, nibẹ ni o wa arun ninu eyi ti awọn lilo ti eyin ti wa ni opin, ti o ba ko ka leewọ.

"Bezyaichnaya" Bekiri wa lagbedemeji a yẹ ibi ni igbalode sise, sọrọ nipa o bookstores, eyi ti pọ ogun itọsọna.

Ti o ba ewu ko Cook awọn esufulawa lai eyin, o le ropo wọn pẹlu kan adalu ti oka sitashi ati omi ni awọn oṣuwọn ti 1 tablespoon ti sitashi 2 tablespoons ti omi. Biotilejepe, ti o ba ti o ba gbiyanju a akara oyinbo lai eyin, o jẹ išẹlẹ ti lati lero awọn iyato akawe pẹlu awọn pastry. O kan fi eyin mu yan soro ati si apakan pastries wa ni ina ati airy.

Ni awọn manufacture ti ndin lai si lilo ti eyin le ni diẹ ninu awọn isoro. Ro diẹ ninu awọn ti wọn.

1. yan wá loose.
Eleyi le fa ohun nmu iye ti omi tabi gaari, tabi aini ti Apapo irinše (oka sitashi tabi Ewebe epo)

2. yan ti wa ni tan jade uneven roboto.
Idi da ni o daju wipe awọn lọla ti kikan soke unevenly tabi ọlọnà ni ovens tabi ìpín apẹrẹ ti awọn esufulawa ti a gbe gan sunmo si a odi lọla.

3. dojuijako ninu erunrun.
Yi aṣiṣe le fa kan kekere iye ti omi ninu igbeyewo, a gan tobi lọla alapapo otutu, ju kekere yan.

4. Awọn akara oyinbo lai eyin yoo jẹ ju gbẹ.
Eleyi jẹ ṣee ṣe ti o ba ti yan akoko je gan tobi, pẹlu kan ti aipe tabi ẹya excess ti Ewebe epo fun yan lulú.

5. Awọn ọja ti wa ni nibẹ.
Nibi gbe excess margarine, yan lulú tabi omi bibajẹ.

6. Awọn akara oyinbo lai eyin ni ko propeksya.
Eleyi tumo si wipe awọn ọja ti a ya jade ti awọn lọla ju laipe, tabi lati fi awọn esufulawa ju Elo margarine tabi Ewebe epo, a pupo ti omi ni igbeyewo.

7. Awọn ifarahan ti awọn paii lai eyin wulẹ ọririn.
Eleyi ti o ṣẹlẹ nigbati lọla ni ko awọn ti o fẹ otutu ti a ti ami, pẹ ni awọn akara oyinbo lati lọla, awọn igbeyewo ni ko ti to yan lulú tabi awọn oniwe-selifu aye ti pari.

Gbogbo awọn asiri ti yan lai eyin yoo ran o lati mura iyanu ounjẹ - ina, airy ati ki o gidigidi ni ilera. Ma ko ni le bẹru lati ṣàdánwò, nitori awọn ti gidi sise - o ni nigbagbogbo ohun improvisation. Ṣugbọn improvisation wa ni da lori deede imo ti awọn-ini ti a ọja ati awọn oniwe-ẹya ara ẹrọ lọla. Psychologists so pe ani a iṣesi ninu eyi ti o wa ni npe ni sise ni ipa awọn ohun itọwo ti awọn satelaiti. A ti nhu olfato ti yan, awọn ifojusona ti nhu ounje gidigidi ni ipa ni àkóbá bugbamu ninu ile. Ati, dajudaju, rẹ ọsin yoo o ṣeun fun iru ti nhu ounjẹ, ni bi paii lai eyin, ati awọn ti o jèrè titun ogbon mura meatless awopọ.