Akara ti ẹdọ. Ohunelo wiwu akara

Akara lati ẹdọ - ni atilẹba ati ti nhu satelaiti. O le sin bi a lọtọ ipanu tabi yoo wa fun ọsan pẹlu garnish. Awọn oniwe-lenu jẹ gidigidi asọ, tutu ati sisanra ti sojurigindin. Lori awọn igbaradi ti yi satelaiti yoo wa ni sísọ ninu article.

ẹdọ akara

Ohun ti awọn ọja ti a nilo ni ibere lati ṣe awọn ẹdọ akara? Awọn ohunelo ti ounje je awọn lilo ti awọn wọnyi eroja:

• eran malu ẹdọ - 1,000 g;
• eyin - 2 PC.;
• iresi - idaji kan ife;
• iyẹfun - 2 tbsp. l.;
• Karooti - 2 PC.;
• alubosa - 2 PC.;
• disintegrant esufulawa - 1 h L.;.
• Ewebe epo (fun lubrication fọọmu);
• turari, iyo - lati lenu.

ọna ti igbaradi

O ni lẹwa o rọrun, sugbon a ẹri ti o yoo gba a iyalenu dun ati tutu satelaiti.

1. Rice gbọdọ wa ni fo, fi omi ati ki o Cook titi ti asọ.
2. Karooti, alubosa ati ẹdọ mince.
3. Lati gba awọn stuffing ti o nilo lati fi kan tọkọtaya ti eyin, yan lulú, iyẹfun, iresi, turari ati iyo.
4. Gbogbo daradara.
5. Ibi dubulẹ jade pataki kan fọọmu, greased pẹlu bota, fi o ni lọla, preheated ^to 200 ° C ati ki o beki fun wakati kan.

Akara lati ẹdọ ti šetan! Šaaju ki o to sìn o le ọṣọ rẹ fẹran ọya tabi alabapade ẹfọ.

Akara lati adie ẹdọ

Eleyi ni ona miiran lati mura atilẹba awopọ. O ti gbà pe yi kekere-iye owo nipasẹ-ọja ti a paapa elege ẹdọ akara. Ohunelo fun awopọ jẹ tun oyimbo o rọrun. Fun u, o nilo lati iṣura soke lori awọn wọnyi awọn ọja:

• adie ẹdọ - 500 g;
• alubosa - 1 pc.;
• eyin - 2 PC.;
• lard - 200 g;
• alabapade akara Crumb tabi Crumb - 1 st.;
• lẹmọọn oje - 1 tbsp. l.;
• Worcestershire obe (iyan) - 1 tsp.;.
• ata ati iyo - lati lenu.

ọna ti igbaradi

Ngbaradi akara lati ẹdọ ni ko si isoro siwaju sii tẹlẹ, ki ya gbogbo awọn eroja ki o si bẹrẹ sise iyanu ounjẹ.

1. Akọkọ ti o nilo lati tú awọn adie livers pẹlu tutu omi ki o si fi awọn gba eiyan lori ina. O yẹ ki o wa ni jinna ni farabale salted omi fun 1-2 iseju.
2. Yi ti ni atẹle nipa mince ẹran ẹlẹdẹ sanra, breadcrumbs, alubosa ati ẹdọ. Fun lilọ awọn ọja , o le lo kan Ti idapọmọra.
3. Nitori naa, awọn Abajade ibi-jẹ pataki lati fi awọn lẹmọọn oje, ayanfẹ rẹ seasonings (sugbon ko ju flavorful) ati Worcestershire obe.
4. Sere lu awọn eyin pẹlu kan orita ati ki o darapọ o pẹlu awọn Abajade ibi-.
5. Lẹẹkansi daradara illa awọn stuffing, a yi lọ yi bọ o sinu fọọmu kan ki o si fi ninu preheated adiro daradara.
6. Awọn satelaiti gbọdọ wa ni ndin ni 175 ^° C Sise akoko - 15-20 iṣẹju.

Akara lati ẹdọ ti šetan! O si jẹ se ti o dara ati ki o gbona ati ki o chilled.

ẹdọ iṣu

Asa, ti ijẹun satelaiti jẹ ẹdọ iṣu. Awọn ohunelo fun yi ipanu yẹ ki o mọ ẹnikẹni ti o wa atunse nipa wọn ilera. Ni ibere lati mura ti nhu diner satelaiti, iwọ yoo nilo awọn julọ o rọrun awọn ọja:

• eran malu ẹdọ - 150 g;
• Oka sitashi - 18 g;
• ẹyin - 1 pc.;
• Alubosa - 1 pc.;
• iyo ati dudu ata - lati lenu.

ọna ti igbaradi

Gan daradara satisfies ebi ẹdọ iṣu. Ohunelo yè onjẹ ti yoo ba awọn fun ina aro onje.

1. First, awọn alubosa ati ẹdọ yẹ ki o wa ni itemole ni kan Ti idapọmọra.
2. Ẹyin whisk sere.
3. Darapọ ni kan nikan ha ọrun, ẹdọ, ata, iyọ, ẹyin ati sitashi. Gbogbo awọn ọja ba wa daradara aruwo titi ti dan.
4. Wiwu ibi-gbe ni kan m fun yan ati ki o beki ni a preheated 190 ^{° C} lọla. Sise akoko - 7-9 iṣẹju

Ranti, awọn satelaiti gbọdọ wa ni ndin fun ko gun ju 10 iṣẹju, bibẹkọ ti awọn akara yoo tan jade overdried ki o si nitorina, grainy ati obu.

Ipanu pẹlu eyin ati ẹdọ

Lati ṣeto yi satelaiti yoo nilo oyimbo kan bit ti akoko. O ti wa ni apẹrẹ fun pade airotẹlẹ alejo. Awọn hostess yoo na lori ṣiṣẹda ounjẹ kan kan iṣẹju diẹ. Awọn wọnyi awọn ọja yoo wa ni ti nilo lati mura ti nhu ipanu:

• Adie Eyin - 2 PC.;
• cod ẹdọ epo - 1 ifowo;
• funfun akara - 4 ege;
• -kekere sanra mayonnaise - 2 tablespoons. l.;
• diẹ awọn iyẹ ewe alubosa - lati lenu.

ọna ti igbaradi

Iru ojuse ilana to nà soke yẹ ki o wa ninu iṣura ni gbogbo ti o dara iyawo. Ti o ba ti o ko ba ni yi ohunelo, a so o san ifojusi si o.

1. Akọkọ ti gbogbo, o nilo lati ṣeto awọn akara awọn ege. Lati ṣe eyi, ge awọn iṣu sinu onigun mẹrin, kọọkan square ati ki o si miran ki o si diagonally.
2. Ege akara ni a toaster to brown die-die.
3. Sise lile boiled meji adie eyin, itura ati ki o finely bi won.
4. Illa awọn ẹyin pẹlu mashed cod ẹdọ.
5. Akoko pẹlu awọn Abajade ibi-mayonnaise. O yoo nilo oyimbo kan bit, kan fun lenu ati ki o kan asopọ laarin awọn ọja.
6. Ki o si awọn ẹyin-ẹdọ adalu rọra tan lori akara.
7. Ọṣọ awọn ti pari ipanu ge alawọ ewe alubosa.

Akara ati cod ẹdọ setan!

Agbọn ti rye akara ati cod ẹdọ

Miran atilẹba isuna appetizer. O ti wa ni Egba rorun lati mura. O yoo beere jo o rọrun awọn ọja, ie akara, cod ẹdọ epo ati diẹ ninu awọn irinše.

eroja:

• wara - 350 milimita;
• akara (Borodinskiy tabi dudu) - 1 iṣu;
• Ata - 5-6 cloves;
• cod ẹdọ - 2 agolo ti 230 g;
• pupa alubosa - 1 pc.;
• alawọ ewe apple - 1-2 w.;
• parsley ati dudu ata - lati lenu.

ọna ti igbaradi

1. Lati bẹrẹ lati tú ata tutu wara ati ki o jẹ ki o pọnti.
2. Ki o si o ni o ni lati ge akara erunrun, Rẹ o ni wara ati ki o knead rọra.
3. Lati awọn Abajade Crumb ti alikama dazzle agbọn. Lati ṣe awọn ti o fẹ apẹrẹ lilo silikoni molds fun yan.
4. Beki Tarts ni a preheated 200 ^{° C} lọla. Yan akoko - 40-50 iṣẹju. Pari awọn ọja le wa ni kuro nigba ti won ti wa ni sere browned. Agbọn gbọdọ wa ni fara fa jade lati silikoni molds ki o si fi on a iṣẹju diẹ ninu lọla, ki nwọn ti wa gbigbe jade. Maa ko desiccate, tabi agbọn yoo di brittle ati ki o le isisile si.
5. Ṣeto awọn stuffing. Lati ṣe eyi ni a lọtọ ekan, darapọ awọn parsley, ge apples, mashed cod ẹdọ epo ati finely diced alubosa.
6. Abajade ibi-ti wa ni tan jade lori agbọn, garnish pẹlu parsley leaves ati ki o sin.

A gba bi ire!

Wulo ini ti cod ẹdọ

A significant anfaani ọja yi ti ni safihan nipa afonifoji egbogi ẹrọ. Awọn tiwqn ti cod ẹdọ ìkan ni erupe ile eka pẹlu irin, fluorine, irawọ owurọ, magnẹsia, kalisiomu. Ni afikun, o ni vitamin D, C, B, A o si lopolopo ọra acid.

Nutritionists strongly so lati lo ninu onje ti akara ati ẹdọ ti cod. Kalori akoonu ti yi satelaiti jẹ ohun ti o tobi - nipa 900 kcal fun 100 g, sibẹsibẹ, ni cod ẹdọ ni adayeba fats, eyi ti wa ni mu daradara o gba si ara ati awọn ti o ti wa ni daradara po lopolopo. Je ẹdọ jẹ soro lai akara, nitori awọn ọja ni o ni a kuku ti ao olfato ati ki o lenu.