Awọn itọju Salads Pẹlu Awọn olu

O wa akoko ooru kan ti o ti pẹ to, nigba ti o fẹ lati ṣe itọju ara rẹ pẹlu orisirisi awọn n ṣe awopọ pẹlu ẹfọ ati awọn eso, awọn ẹbun igbadun ti igbo, paapaa ti o ba mọ awọn ilana ti o dara ti awọn saladi pẹlu awọn olu, nigbagbogbo n ṣe aṣa eyikeyi tabili. Awọn irugbin ni ọpọlọpọ awọn micronutrients, eyi ti o ṣe pataki fun ara wa.

Jasi awọn julọ olokiki ilana ti Salads pẹlu olu funfun tabi olu. Fun iru oriṣi beere 300 giramu ti sisun ni sunflower epo olu, 300 giramu jinna odo ọdunkun, dill, 100 giramu ti lile warankasi, 100 g ti sisun alubosa oruka, 200 giramu ti mayonnaise "Provence", 100 giramu ti boiled Karooti ati 10 olifi pitted Fun ohun ọṣọ. Saladi ti wa ni jade lori satelaiti fẹlẹfẹlẹ. Atilẹyin akọkọ jẹ awọn olu ati awọn alubosa, lẹhinna awọn poteto ti wa ni rubbed lori ohun-elo alabọde, ti a fi omi ṣan pẹlu kan fẹlẹfẹlẹ ti dill gege ti o dara ati ti a fi ṣan pẹlu awọ kekere ti mayonnaise. Lehin eyi, warankasi ati awọn Karooti, awọn olulu awọ ewe dill ati awọn olifi-ajara idaji ti a ti gbe jade ni apẹrẹ ti o nipọn. Lẹhin ti sise, ṣaja fun wakati 3-4. Fun awọn ti o fẹran ohun gbogbo ti o ni itẹlọrun, awọn ipele akọkọ akọkọ le ṣee tun ni igba pupọ ati lẹhinna o pari pẹlu igbẹhin kẹhin.

Awọn imọran ayanfẹ fun awọn saladi pẹlu awọn olu jẹ awọn ilana ti ko ni nilo igbadun gigun. Ya kan idẹ ti pickled olu: kekere wara olu tabi oróro, a idẹ ti fi sinu akolo oka, meta odo poteto, 1 alabapade ata, 200 giramu ti mayonnaise "Olifi", alawọ ewe oriṣi ewe, dill tabi cilantro. Bibẹrẹ poteto pẹlu awọn cubes kekere, awọn ata ege, fi awọn olu, ọkà, awọn ọṣọ ọbẹ daradara, fi mayonnaise, dapọ daradara. Ṣeto o lati tutu fun wakati 2-3. Lori tabili sin, tan awọn diẹ sibi lori awọn leaves ti saladi, sprinkling pẹlu awọn ewebe titun.

Awọn irugbin inu ara wọn jẹ ohun ti o ga-kalori, ṣugbọn awọn ilana wa fun awọn saladi pẹlu awọn olu, ninu eyiti awọn gourmets fi diẹ sii sii ati pe ko kere awọn eyin to ni itẹlọrun. Ya awọn giramu 300 ti awọn fungi tabi awọn olu, eyin 4, 200 giramu ti a ṣe itọsi warankasi, 10 awọn tomati alabọde titun, awọn ọti parsley, 2 tablespoons ti epo olifi, iyo kekere kan. Awọn irugbin ge finely, din-din, awọn eyin ti a fi oyin ṣan finely chop, illa, ni ibi-ipilẹ ti o wa fun ọbẹ warankasi, fi epo olifi, awọn ọṣọ gbẹ daradara ati ki o tun dapọ daradara. Pẹlu awọn tomati, ge pa ideri kuro ki o si yọ jade "awọn akoonu tomati", ti o fi awo ti o wa lori awọn odi. Fọwọsi ipo ti o ti gba tẹlẹ pẹlu awọn tomati ati saladi akọkọ pẹlu awọn olu ati awọn tomati ti šetan.

Awọn ilana ilana ti wa yoo jẹ pe ti ko ba ni saladi adie pẹlu awọn irugbin pickled, ohunelo ti o dara ju fun awọn ilana saladi pẹlu awọn olu. Fun sise, o nilo 300 giramu ti boiled tabi mu adie, 300 awọn irugbin pickled, 200 giramu ti warankasi warankasi, 100 giramu ti prunes, 50 giramu ti walnuts, 200 giramu ti mayonnaise "Olifi", eyin 3, dill. Chilled eran ti wa ni boiled tabi mu adie lai egungun ge sinu kekere ege dubulẹ lori kan platter, oke grate eso ati pé kí wọn pẹlu finely ge prunes, promazhte Layer ti mayonnaise. Pin awọn eyin ti o nipọn sinu funfun ati yolk. Lori akọkọ Layer oriṣi bi won lori apapọ grater awọn ọlọjẹ ati 50% kasi, mayonnaise lubricate lẹẹkansi. Apagbe kẹhin jẹ awọn yolks, awọn ti o ku warankasi tun lọ. Yọ awọn olu kuro lati awọn marinade, jẹ ki sisan sinu itẹṣọ ti o dara tabi colander. Top pẹlu igbẹhin kẹhin ti olu fi awọn bọtini soke. Ti o ba ni igbadun afẹfẹ, wọn yoo ṣe ẹṣọ saladi, wọn wọn pẹlu awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara. Ṣaaju ki o to sin, refrigerate fun wakati 3-4. O dara julọ lati ya fifọ sita pẹlu parsley, ṣugbọn ti ko ba si pasili ni ọwọ, fennel yoo tun baamu. Ọya yi yoo fun ọ ni apẹrẹ pataki. O dara!