Awọn ohunelo ti se e je chestnuts

Mo wa daju ọpọlọpọ awọn ti ka ninu iwe tabi ti ri ninu eniyan ni Paris afonifoji ita olùtajà sisun chestnuts. Ki fere gbogbo eniyan mo ni o kere kan ọna ti sise chestnuts - o nilo lati din-din. Sugbon nibi ni ohun ti o chestnuts fit fun o, ko gbogbo eniyan mo.

Fun apẹẹrẹ, ọpọlọpọ awọn ntoka jade wipe, pelu awọn daradara-mọ opo ti chestnut igi ni Odessa ati Kiev, nibẹ ni ko woye ita isowo wọn eso. Ati awọn ti o ni ko ni aini ti entrepreneurial ẹmí laarin agbegbe olugbe. O kan a igi ati ki o gbadun awọn aladodo eyi ti attracts afe, ni a npe ni ẹṣin chestnut. Igbaradi ti awọn eso lati jẹ ni ko ṣee ṣe fun awọn idi ti won ko se e je. Ki o si jẹ eso ọlọla chestnut dagba ni orilẹ-ede wa nikan ni gusu agbegbe. Awọn igi, ti o ba delve sinu igbo ti Botanical ani wa si o yatọ si eya. Kosi je irú jẹ ko ani a chestnut igi bi iru, je ti si awọn ẹbi ti beech.

Ṣugbọn yi ni ko pataki, a tun fẹ lati mọ awọn ohunelo fun chestnut igi, dipo ju na Botany ẹkọ. Ni awon eniyan, mejeeji tọka chestnut igi daada nitori resemblance oyun nsoju danmeremere brown eso ńpọn inu barbed ikarahun.

Awọn resemblance jẹ gidigidi àídájú, ki o si adaru je chestnuts pẹlu ẹṣin lile. Adajo fun ara rẹ - lori osi o le wo awọn eso ti ẹṣin chestnut, ati lori ọtun ni isalẹ - awon ti o le jẹ ẹ. Bi o ti le ri lati awọn aworan, awọn je eya ni o wa kere ati awọn ti o daju pe ọkan ẹgbẹ ti wa ni alapin ni inu oyun.

Ohunelo fun chestnuts

Otitọ inu jade, o ko ba le Cook ni gbogbo. Awọn wọnyi ni awọn eso ti wa ni oyimbo dun ati alabapade, ṣugbọn atọwọdọwọ nbeere awọn chestnuts to rosoti, ki o yoo ko fi nyapa ilana lati awọn ofin. Ra eso pẹlu nipọn ati danmeremere ara Wẹ, lori Building apa ti awọn eso ti wa ni a cruciform lila. Eleyi jẹ ni ibere lati yago fifun awọn eso nigba sise, a tun fẹ lati gba a bojumu onje, sugbon ko Red guguru. Lẹhin ti notching fi wọn ni a pan, bo pẹlu awọn ideri ki o si fi o si awo, ni ibi ti won yoo ni lati na nipa idaji wakati kan, sugbon ko ba gbagbe lati lorekore gbọn wọn. Yọǹda chestnuts pinnu nìkan - ye lati fi titẹ lori nut ika - ti o ba jẹ ìwọnba, o le pa awọn ooru ati ki o mu si tabili setan onje. Ti won nilo lati lo gbona iyo.

Ṣugbọn awọn ohunelo fun chestnut igi ni o le wa yatọ. Won tun le Cook, ipẹtẹ na, beki ni lọla ati ki o si dahùn o. Lati wọn mura puree ati seasoning fun onjẹ n ṣe awopọ. Nwọn si sitofudi awọn eye, ṣe chestnut ajẹkẹyin ati puddings. Ani a ohunelo fun chestnut bimo ti pẹlu iresi ati pẹlu awọn wọnyi unrẹrẹ.

Fun awọn ololufẹ ti awọn nla, sise fun awọn ohunelo chestnut bimo. A se zazharku ti alubosa, Karooti ati seleri. Chestnuts mọ, fọwọsi pẹlu onjẹ omitooro si ranṣẹ si awo. Lọtọ, din-din kekere kan iyẹfun ati ki o darapọ o pẹlu ẹfọ. Lẹhin ti awọn chestnuts soften, tú awọn ẹfọ ni a pan, iyo ata lati lenu ati ki o Cook fun nipa 10 iṣẹju, ati ki o si a àlẹmọ awọn omitooro. Tenderized Ewebe ibi-whisk ni a idapọmọra to ipinle kan ti slurry. Eleyi smoothie ti wa ni tún padà pẹlu awọn omitooro, aruwo ati ki o sin pẹlu ekan ipara. Fun diẹ ẹ sii "entourage" o le fi awọn Sherry. Gbiyanju o - o yoo ko banuje.