Bawo ni lati beki a makereli ni lọla ni bankanje

Makereli jẹ ọkan ninu awọn julọ ti nhu eja. Ni idi eyi, ọkan ninu awọn julọ awon ati ki o ti nhu ilana ti awọn oniwe-igbaradi je yan ni pataki kan marinade. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe ninu ibere lati gba yi eja, bi han ni afonifoji awọn fọto, makereli, ndin ni bankanje, yoo wa ni jinna gbogbo.

eroja

Lati ṣeto awọn satelaiti o yoo nilo:

- alabapade makereli - 3 PC.;

- Lẹmọọn - 1 pc.;

- Ata - 3 eyin;

- ẹyin - 1 pc.;

- Ewebe epo - 150 milimita;

- Atalẹ;

- iyo;

- ata.

igbaradi iṣẹ

First, o nilo lati ge awọn eja ki o si w o daradara. Lati beki a makereli ni lọla ni bankanje boṣeyẹ lori awọn okú yẹ ki o wa ṣe kọja orisirisi notches. Ki o si ata eja, salted ati ki o laaye lati pọnti. Ni aaye yi, tẹsiwaju si igbaradi ti awọn marinade. Lati ṣe eyi, gbogbo awọn irinše wà adalu ati ki o daradara nà nipasẹ ọna ti awọn ẹya immersion Ti idapọmọra. Ki o si awọn eja wa ni gbe ni awọn Abajade Pickle ati ki o laaye lati duro fun ọgbọn iṣẹju. O yẹ ki o ko overdo o ni obe diẹ ẹ sii ju wakati kan, nitori ki o si yoo si wa ju asọ ti o si yoo ko ni awọn oniwe-ara adun.

yan

Lọgan ti ẹja pickled, o ti wa ni ti a we ni bankanje ati ki o gbe ni kan preheated si kan otutu ti 180 iwọn lọla. Nibẹ ni o ti wa ni osi fun akoko kan. Bawo ni lati beki a makereli ni bankanje solves gbogbo Oluwanje ara rẹ. Sibẹsibẹ, akosemose ti wa ni strongly niyanju ko lati overdo awọn eja ni lọla ati ki o ge rẹ duro nibẹ titi ogun iseju. Ni akoko kanna, lati beki makereli ni lọla ni bankanje, sugbon lati gba a erunrun, o ti wa ni niyanju ogun iseju lati ran a package ati ni ọna yi lati mura kan satelaiti fun miiran iṣẹju marun. Lẹhin ti o, pa iná ki o si fi awọn ẹja wá ni laibikita fun tẹlẹ a dahunsi otutu. Ki o jẹ patapata propechetsya ati ki o yoo ni kan ti nmu brown, eyi ti o fi fun awọn satelaiti kan ti o dara irisi.

Awọn ẹya ara ẹrọ palatability ati kikọ

Yi awo yato si lati miiran embodiments ni wipe o ni a lenu ni tutu ati ki o gbona - ohun ti o yatọ. Ti o ni idi, ṣaaju ki o beki makereli ni lọla ni bankanje, o jẹ pataki lati mọ ninu ohun ti agbara o yoo wa ni yoo wa. Ti o ba ti satelaiti ti wa ni fi lori tabili gbona, o yoo wa ni ipo bi awọn ifilelẹ ti awọn. Ki o si jẹ daradara ti baamu ẹgbẹ satelaiti ti iresi tabi sisun ẹfọ. a satelaiti yoo wa bi ipanu tabi tutu. Ki o si o jẹ pataki lati ṣaito ni eja sinu kekere awọn ege, eyi ti o wa ni yoo wa lori kan ti o tobi awo bi gige tabi ni apa kan ninu canapés. Lati mu si satelaiti daradara ti baamu oti fodika tabi funfun waini. Tun dara lati darapo pẹlu rẹ tomati oje tabi Cranberry oje.

Awọn ẹya ara ẹrọ marinade

O yẹ ki o wa woye wipe awọn ohunelo sọ bi o makereli beki ni adiro bankanje ni o le wa yẹ fun miiran ọna ti ooru itọju. O ti wa ni paapa daradara ti baamu fun sise eja lori ohun-ìmọ ina lilo kan barbecue Yiyan. O tun le fi awọn eja we ni bankanje ni itutu embers, eyi ti o jẹ pataki lati patapata kun gbogbo lapapo. Nígbà tí wọn ti tutu, makereli le wa ni kuro ki o si tan lori awo.