Bawo ni lati mura fun igba otutu Basil? Ti o dara ju ona lati fi awọn lata ọya

Basil - gidigidi fragrant ati ki o lẹwa koriko. O pẹlu ọpọlọpọ awọn wulo kakiri eroja vitamin ati awọn. Yi lata eweko lo ni Salads, sauces, marinades ati Obe. Niwaju Basil ni awopọ nse ti o dara lẹsẹsẹ. O ti wa ni Nitorina pataki lati lo o gbogbo odun yika. Ti o ba ti o ko ba le dagba yi turari ni tutu akoko lori balikoni tabi window, ki o si gba itoju ti awọn ooru ikore Basil fun ojo iwaju lilo. Eleyi le ṣee ṣe ni ona ti o wa ni apejuwe ninu apejuwe awọn ni awọn ohun elo ti yi article. A pe o lati ka wọn ki o si mu u lori ọkọ.

Bawo ni lati mura fun igba otutu Basil? Imọran ti wa grandmothers

Niwon igba atijọ, ewebe dabo ni dahùn o fọọmu. Sugbon a nilo lati mo bi o lati se o. zasushivaniya Basil ọna ninu ile fi fun akiyesi rẹ.

Young ọya yẹ ki o wa ni fo labẹ nṣiṣẹ omi, gbẹ ati pọn. Tan Basil lori alapin dada (a nkan ti itẹnu, a yan atẹ drier) ki o si fi si gbẹ ni kan gbẹ dudu yara. Eleyi le je ohun aja, a shaded Loggia, abà. Lata gbẹ koriko ni a adayeba ọna fun nipa marun ọjọ.

Adiro ki o si dehydrator - o onkan, eyi ti o le gbẹ awọn ewebe. Bawo ni lati mura fun igba otutu Basil ninu wọn? Idahun si ni o rọrun: ni kiakia ati irọrun. Yan Dec rẹ ọya fi sinu awọn ẹrọ ati incubate ni 40 iwọn ṣaaju ki o to ni kikun gbigbe. Ṣayẹwo awọn "afefeayika" le jẹ bi wọnyi: bi won ninu awọn bunkun pẹlu awọn ika ọwọ. Gbẹ koriko ti wa ni daradara itemole ni ọwọ rẹ ki o si rustling. Ranti wipe awọn oniwe-enu gbọdọ jẹ die-die ìmọ nigba ti gbigbe ilana ni lọla.

Pa ọya nilo ni ibi gbigbẹ ni fabric pouches tabi gilasi awọn apoti.

marinated Basil

Lata alawọ ewe kore ni ọna yi le ṣee lo bi a Wíwọ fun Obe ati Ewebe sauces fun eran ati eja.

Eroja: Basil (10 nibiti), 9% kikan, iyo okuta, suga (40 g), ata (2 cloves to 0,5 L idẹ).

Bawo ni lati mura fun igba otutu Basil ọna marinating: ilana apejuwe.

Ni kọọkan idẹ fi awọn ata ilẹ ati ewebe. Ni awọn pan lati sise omi (2 L), suga, kikan, apata iyọ. Tú awọn marinade lori awọn eiyan pẹlu alabapade ewebe ati sterilize wọn ni farabale omi fun iṣẹju mẹwa. Fila pọn lids fun itoju. Ipari preform ibora ati ki o laaye lati dara nipa ti.

Frozen Basil. Bawo ni lati fi on igba otutu ọya ni firiji ọtun?

Di gbẹ ilana. Fo si dahùn o ewebe ati fifun pa, aba ti ni awọn baagi ṣiṣu, lati tu wọn lati air ati ki o di a sorapo. Fi jo ninu firisa. Lẹhin ti awọn akoko, gbe awọn package to Spice crumbling. Ti o ba ti yi ti a ko ti ṣe, gbogbo Basil le ti wa ni aotoju ni ọkan nkan ati ni ojo iwaju ti o yoo jẹ àìrọrùn lati lo.

Awọn tutu ilana aotoju ọya. Awọn milled igbo fi sinu molds fun yinyin, tú tutu boiled tabi filtered omi ati fi ni kan firisa. Nigbati awọn awọn akoonu ti ti iwa tan-sinu yinyin cubes pẹlu ewebe, gbọn wọn ni package, fi ipari ki o si fi ninu firisa. Fun wewewe, kọọkan cube le ti wa ni ti a we ni ṣiṣu ewé.

O ti kẹkọọ bi o si mura Basil ni igba otutu ni awọn ọna oriṣiriṣi. Yan awọn ọkan ti o ba wa julọ itura lati ṣe. Ewebe kore fun ojo iwaju lilo nipa awọn ọna, da duro gbogbo awọn anfani ti-ini, ati awọn ti o le jẹ daju wipe ifunni rẹ ebi pẹlu adayeba ki o si ni ilera awọn ọja.