Bawo ni lati lighten ni ile ọti-waini? Ṣiṣe alaye ti ọti-waini ni ile

Abele waini - a idiju ilana, eyi ti o ni o ni opolopo ti nuances. Pataki ifojusi yẹ ki o wa ṣiṣe alaye ti ọti-waini ni ile. Waini lati diẹ ninu awọn eso ati berries clarified ara ati ko ni beere rẹ intervention. Iru ohun mimu ti wa ni ini waini pupa Currant, rasipibẹri, Cranberry, chokeberry. Sibe lati ni kikun wẹ julọ ẹmu nilo eda eniyan iranlowo.

O ti wa ni ni awọn ipele ti ase ati ṣiṣe alaye ti ojo iwaju mimu olubwon xo ti aifẹ oludoti ti ṣe awọn ti o kurukuru. Nipa yọ awọn ìṣokùnfa awọn waini ti wa ni yipada sinu kan funfun ati ọlọla mimu di marketable. Bawo ni lati lighten ni ile ọti-waini? Akọkọ ti o nilo lati àlẹmọ o, ki o si yan ti o dara julọ clarifier.

Bi o si yọ awọn waini pẹlu iwukara?

Yọ ati ṣiṣe alaye ti awọn ọmọ abele waini yẹ ki o wa ni ti gbe jade ko nigbamii ju ọsẹ meji ti awọn oniwe-bakteria ni iwukara. Tabi ki, awọn nkanmimu le deteriorate.

Ṣaaju ki o to embarking lori awọn ilana ti ṣiṣe, o jẹ pataki lati gba bikòße ti awọn olopobobo ti awọn erofo lori isalẹ. Eleyi yẹ ki o ṣe bi wọnyi:

1. Fi igò ọti-waini pẹlu kan ojo iwaju lori jinde (tabili tabi otita).
2. Next, ni a kekere ipele (e.g., pakà), a si kún ni ipo. O gbodo ti ni fara kọkọ-mọtoto onisuga wipe ko si ajeji oludoti lori awọn oniwe-Odi ko ba subu sinu awọn waini.
3. Stick si awọn igo kan tinrin roba okun. Ni akoko kanna ti a gbọdọ rii daju wipe opin ti awọn tube ko ni fi ọwọ kan awọn isalẹ ti awọn aaye. Awọn keji opin ni isalẹ kún.
4. Die-die pulọọgi si igo ki awọn omi ṣàn nipasẹ awọn okun sinu ekan.

Decant awọn waini lati igo sinu kan ekan lati wa ni gidigidi ṣọra lati ko yorisi pẹlu kobojumu erofo omi bibajẹ.

Orisirisi ona lati àlẹmọ

Paapa ti o ba lẹhin yiyọ lati iwukara oju ọti-waini dabi ko o, o jẹ ṣi pataki lati siwaju àlẹmọ. Lati ṣe eyi, nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn fihan ona:

1. Pẹlu la paali.
2. Lẹhin ti conical apo flannel, calico, ọgbọ tabi fustian.
3. Nigba ti asibesito iranlọwọ.

Kọọkan ninu awọn wọnyi aṣayan ni doko ni awọn oniwe-ara ọna. Wọn ti wa ni iru si kọọkan miiran lori awọn opo ti igbese ati ti awọn ọna ti, sugbon ni ara wọn abuda.

Lati ko waini lati ajeji patikulu, o jẹ pataki lati leralera ṣe nipasẹ awọn àlẹmọ ohun elo. Ti o ba yan asọ kan tabi paali, awọn omi gbọdọ wa ni dà ni igba pupọ lati w jade ti o bi Elo bi o ti ṣee "idoti".

Bawo ni lati àlẹmọ?

Awọn loke ọna ko ba pese ohun idi lopolopo ti kikun ṣiṣe ti awọn nkanmimu. Ti o ba ri pe iru a itọju ti wa ni ko patapata eliminated awọn turbidity, asibesito lilo:

1. Tú awọn waini sinu ohun enamel ekan ati ki o fi kan iwonba ti asibesito.
2. Fara illa o si igara o nipasẹ kan asọ apo.
3. Tun yi ilana ni igba pupọ, pẹlu titẹ sii kọọkan nipa fifi kan fun pọ ti asibesito.

Nigba ti o ba ri pe awọn waini ti di gara ko o, ati ni isalẹ ti awọn apo akoso kan bojumu Layer ti asibesito, le da sisẹ, ati ki o gbe lori si awọn nigbamii ti ipele ti processing - awọn ṣiṣe.

Ṣiṣe alaye ti awọn eniyan àbínibí

Ṣiṣe alaye ti ọti-waini ni ile - o jẹ, ni pato, ani diẹ ijinle ase, eyi ti o yọ lati gbogbo awọn kere patikulu, titan omi lati Muddy lati ko. O ti wa ni a npe ni imora.

Awọn o daju ni wipe ko si ohun ti o ba yan clarifier, airi patikulu ti "idoti" ni waini labẹ awọn oniwe-ipa lẹ to kọọkan miiran ati fọọmu flakes. Nwọn bajẹ yanju si isalẹ ti awọn igo, ati ki o si o yoo jẹ ṣee ṣe ni ona ti salaye loke lati tú patapata fọ awọn omi nipasẹ kan roba tube.

Fun kọọkan waini - a clarifier

Nibẹ ni opolopo ti owo lati na ṣiṣe alaye ti ọti-waini ni ile. Ọpọlọpọ awọn ti wọn wa ni o dara fun kan pato Iru ti ọti-waini :

1. Fun awọn ẹmu lati pears tabi apples - gelatin.
2. Fun neterpkih ati ki o ko gan dun - tannin.
3. Fun pupa - ẹyin funfun ati bẹ bẹ lori ..

Ṣaaju ki o to lighten ti ibilẹ waini, o nilo lati yan awọn ti o tọ fojusi ti awọn ọna nipa eyi ti o ṣe o. Awọn ọna ti lilo gbogbo oludoti loke kanna, ati awọn ti o ti wa ni a npe ni "ọna ti awọn ijinle sayensi ọkọ".

Ti o ni, o nilo ni o kere mẹta tanki pẹlu pipin iwọn (eg, omo igo ati idiwon agolo) tú 150 giramu ti ọti-waini ati ki o fi si kọọkan ti awọn wọnyi yatọ si oye ti brightener.

Awọn ha ni eyi ti awọn ipa jẹ julọ ohun akiyesi (akoso nipa awọn ti o pọju nọmba ti flakes), ati ki o yoo jẹ awọn itọkasi ojuami fun ti npinnu bi Elo "skleivatelya" iwọ yoo nilo.

Tun ṣiṣe alaye ti ọti-waini ni ile wa ni o waiye pẹlu wara, edu, ooru, tutu ati ki o bẹ lori. On. Ṣugbọn gbogbo awọn wọnyi ọna ko le yọ gbogbo awọn erofo ni akoko kan ati ki o beere titun tun awọn ilana.

Ni ibere ko si egbin rẹ akoko ati agbara lori yi kò-fi opin ilana, o jẹ ṣee ṣe lati lo diẹ munadoko ọna - bentonite.

Universal ọpa fun gbogbo awọn ẹmu

Bentonite - ni a lulú ṣe lori ilana ti funfun amo. Awọn oniwe-ẹrọ opo wa ni da lori a fa-pọ ti ohun airi patikulu pẹlu idakeji owo. Ie oka pẹlu kan rere idiyele attracts awọn ọlọjẹ ati awọn miiran oludoti pẹlu kan odi. Sugbon, won Stick papo ki o si yanju si isalẹ.

Ṣiṣe alaye ti waini bentonite ko nikan iranlọwọ lati se imukuro awọn turbidity ti awọn nkanmimu. Awọn lulú tun purifies o, ki o si ṣẹda kan Iru immnitet lati ipalara kokoro arun ati iwukara, ko gbigba o lati deteriorate fun igba pipẹ. O si ko yi boya awọn olfato tabi awọn adayeba awọ ti awọn waini. Biotilejepe olukawe lati omi kekere kan iye ti tannin, eyi ti o fi fun awọn mimu awọn ti iwa astringent lenu.

Awọn ayipada ni o wa ki kekere ki nwọn ki o le wa ko le ro, ti o ba ko lati overdo o: ma ṣe àlẹmọ ju Elo ati ki o kan ni ṣiṣe alaye ti ọti-waini ti tọ. -Waini pẹlu ara rẹ ọwọ jẹ gidigidi pataki lati ko ikogun, ki bi ko lati padanu awọn oniwe-lenu.

Brightening waini bentonite

Yi ilana ni irorun. Fun o pọju awọn esi ti o nilo lati ṣe kan kere ti akitiyan. Lati gbe jade ni bentonite ṣiṣe alaye ti ọti-waini ni ile, o gbọdọ:

1. Tú kekere kan farabale omi ni a ekan tabi ago ki o si tú awọn lulú sinu o.
2. Fara gbọn soke awọn awọn akoonu ti titi ti o jẹ iru ni be si awọn ipara. Jẹ daju lati rii daju wipe yi ibi-kò ní lumps.
3. Ki o si o gbọdọ dara si isalẹ fun nipa idaji wakati kan ideri.
4. Lọgan ti lẹẹkansi, gbogbo ti o dara whisk ki o si tú sinu tókàn mu.

Awọn iṣẹ ni ipin ti etu ati omi - yi jẹ ọkan ninu awọn mẹrin. Ṣiṣe bentonite waini - gidigidi ti ọrọ-aje ọna, nitori nikan kan awọn ohun elo ti pack (besikale o ti wa ni aba ti soke to 15 giramu) jẹ to fun 20-25 liters ti waini.

Ipari awọn processing ti ọti-waini?

Lati ṣẹda kan pipe, funfun mimu, o nilo lati ko eko ti o dara ti ibilẹ waini.

waini processing nilo pataki ifojusi, abojuto ati iṣakoso ni gbogbo ipele.

Lẹhin yiyọ ti iwukara, ase ati ṣiṣe alaye ti gbogbo awọn ti o ni lati se - ni lati fi awọn Abajade omi ni isimi ti awọn ọsẹ ati ki o kan idaji tabi meji.

Ki o si dà ohun mimu nipasẹ kan siphon, lai nyo awọn ìṣokùnfa akoso, - ati gbogbo awọn ti o le kuro lailewu duro titi ti o nipari Gigun ni majemu ati ki o jẹ šetan fun lilo.