Sise waini lati pears ni ile

Ibilẹ oti jẹ nigbagbogbo kan pupo ti itara ninu awọn alejo. Lẹhin ti gbogbo, awon ohun mimu pẹlu iwọn Elo tastier ra analogues. Ni afikun, awọn awọ ati adun ninu apere yi ni patapata adayeba. Ti o ba nigbagbogbo mọ pato ohun ti o ti wa ni lilo ni nigba ti igbaradi ti oti. Ile waini lati pears - ti o ni ohun ti o jẹ daju lati iwunilori gbogbo ẹgbẹ ìdílé ati awọn alejo. Eleyi jẹ ìyanu kan desaati mu ọlọla elege adun ati ki o dun aroma. Waini yi ni pipe fun fere eyikeyi satelaiti. Ati awọn ti o jẹ a imolara lati mura.

Waini lati pears ni ile lati se irorun. O suffices lati ni wa awọn pataki opoiye ti awọn irinše. Ni afikun, o jẹ pataki lati ni sũru. Lẹhin ti gbogbo, eyikeyi oti gbọdọ, ju gbogbo, bayi. Ti o ni ohun ti o maa fruity aroma ati ìyanu kan lenu.

Mo gbọdọ sọ wipe o ni ko ju pia a ti pinnu fun winemaking. O daju wipe awọn eso ni a pupo ti tannic acid. Bi awọn kan abajade, o le gba Muddy ati ki o mo obu mimu. O ti wa ni Nitorina pataki irin-nipasẹ awọn iṣeduro, eyi ti ni awọn oniwe-akoko mú gidi akosemose. Lati ṣeto awọn waini lati pears ni ile, o nilo lati lo nikan unripe eso. Ti won nilo lati wa ni diẹ ewe, lile ati nigbagbogbo pẹlu egungun. Tabi ki, awọn waini yoo tan slimy ati unpleasant lenu.

Lati mura a fruity waini, o jẹ pataki lati ya awọn wọnyi irinše. Iwọ yoo nilo ara wọn pears (5 kg), o mọ mimu omi (nipa 5 liters) ati, dajudaju, to fermentable sugars (to 2.5 kg). Eleyi jẹ to lati ja si ni kan to nọmba ti fragrant ati ti iyalẹnu dun ọti-nkanmimu. Waini lati pears, awọn ohunelo ti eyi ti o yoo kọ bayi, ti wa ni pese sile lori ilana ti lalailopinpin funfun omi. Nitorina, o jẹ dara lati sise.

Nítorí náà, a tẹsiwaju si nkanmimu igbaradi ilana. Ni tutu omi Tu gaari. Pears yẹ ki o wa daradara fo, xo ti awọn stalks, egbo ojuami ati root. Lẹhin ti o, ge awọn eso sinu kekere awọn ege. Wọn ti wa ni fi sinu eiyan ti o ti pese sile fun awọn tetele bakteria ti pears. O yẹ ki o ma je o mọ ki o si gbẹ. Nikan ki o si le o gba a dun waini lati pears. Ni ile nibẹ ni ko si ye lati lo eyikeyi eka imọ ẹrọ. O le daradara ṣe pẹlu improvised ọna.

Ege ti eso tú suga omi ṣuga oyinbo ati omi si ojò egbegbe. Awopọ nilo lati fi ni kan gbona ati dimly tan yara. Bawo ni mo se mọ pe awọn bakteria ilana ti wa ni pari? Lati ṣe eyi, lori awọn ọrun ti crockery le ti wa ni fi kan lori kan roba ibowo pẹlu kan kekere iho. Bi ni kete bi o ti deflates, o tumo si wipe erogba oloro ti dáwọ lati wa ni soto. Oriire! O ti wa ni fere pese a waini lati pears ni ile. Abajade wort ni fara filtered nipasẹ kan ni wiwọ pọ cheesecloth (nilo lati agbo awọn fabric ni 2 tabi paapa 3 igba). Awọn omi ti wa ni bottled. Ti won nilo lati wa ni Koki ni wiwọ si inu kò penetrate awọn air. Lati ṣe eyi ni ayika ọrun ti awọn plug le kun lori amo tabi tú awọn yo o epo-lati arinrin Candles. Awọn waini yoo jẹ setan lẹhin 1-2 osu ti ntenumo-.