Bawo ni lati marinate adie fun barbecue

Nlo lori iseda to isimi, bi awọn ipò ọja ti wa ni gbogbo ti a ti yan Barbecue ẹran ẹlẹdẹ tabi ọdọ-agutan. Sibẹsibẹ, yi iru eran jẹ gbowolori, ni afikun, diẹ ninu awọn eniyan ti pinnu lati se imukuro o lati rẹ onje bi ipalara si ilera. Ni yi adie jẹ ohun ti o dun ọja ti o le ti wa ni tunmọ si eyikeyi itọju. Jubẹlọ, o ti wa ni ka kan ti ijẹun eran, eyi ti o gba lati lo o larọwọto fun ounje, lai bẹrù fun wọn ilera. Ti o ni idi ti awọn ibeere ti bi o ni kiakia marinate adie lori skewers, gan gbajumo ni odun to šẹšẹ.

paapa eran

Adie jẹ ohun tutu ati elege ọja. Nitorina, o yẹ ki o ko ni le gun lati tọju ni marinades tabi tunmọ si pẹ roasting. Ọpọlọpọ maa nife ninu awọn ibeere ti bi o si marinate adie ni mayonnaise, nigba ti gidi gourmets ma ko so lilo ọja yi fun idi eyi, nitori nwọn gbagbọ pe o yoo nikan ikogun awọn satelaiti awọn oniwe-adun. O ti wa ni dara lati waye fun ẹran ẹlẹdẹ tabi ọdọ-agutan, ṣugbọn fun awọn adie ti wa ni ti o dara ju ti baamu wọnyi mẹta marinade.

Honey Eweko

Ṣaaju ki o to yan ohun to marinate adie fun barbecue, o gbọdọ akọkọ mọ awọn pato iru ti eran. Awọn o daju wipe yi eye ni o ni awọn mejeeji dudu isan awọn okun ni adie ese ati iyẹ, ati ina okun - ni igbaya. Wọn ti yato significantly ni won ini ati ki o beere awọn lilo ti won orisi ti marinades. Yi kanna obe jije ti o dara ju fun awọn ese. Lati mura o, o nilo lati illa dogba awọn ẹya oyin, eweko ati soyi obe. Ni iru a adalu le marinate adie Barbecue fun ogoji iṣẹju, lẹhin eyi ni ẹran jẹ asọ ti o si sisanra ti pẹlu kan ti nmu brown.

kefir

Iru yi ti marinade wa ni da lori awọn lilo ti wara tabi ekan wara. Ni idi eyi, o jẹ ṣee ṣe lati fi eyikeyi ti o fẹ turari tabi afikun irinše, eyi ti, ni ibamu si Cook, yoo fun awọn satelaiti afikun adun. Marinate adie fun barbecue obe ni a le fun ọgbọn iṣẹju. Ati awọn ti o jẹ kiyesi yi ọna ti igbaradi ni o dara fun awọn mejeeji orisi ti eran.

Korri pẹlu ope

Eleyi marinade ti wa ni pese sile nipa dapọ kan kekere iye ti Korri pẹlu ope oje. Eleyi egbin kan ti omi nkan na, eyi ti o ni pipe fun sise funfun eran adie ṣaaju ki o to awọn tetele roasting. Lati daradara marinate adie fun barbecue ni a obe, o yẹ ki o wa ni pa wa nibẹ fun nipa ọgbọn iṣẹju, biotilejepe awọn ti gidi gourmets fẹ lati fa yi to wakati kan.

roasting

Din-din ni adie kebab bi pataki daada lori ẹyín ti itutu. Jubẹlọ, yi ilana yẹ ki o ko gba gun. Ni opo, awọn eran yẹ ki o ni kekere kan underdone, ki o si wá tẹlẹ lori awo. Bi awọn kan abajade, awọn oniwe-lenu jẹ gidigidi sisanra ti o si tutu. Tun tọ kiyesi ni wipe ọkan yẹ ki o ko overdo yi iru onjẹ ni marinades, ohun ti maa n gba ọpọlọpọ awọn se. O gba to nikan ọgbọn iṣẹju lati fi fun o fẹ lenu ati ini, ki o si excess ifihan si eran obe ti wa ni ṣe nikan tougher.