Bawo ni lati mura kan Ayebaye cheesecake kekere warankasi? Ohunelo lati akosemose

Cheesecakes - ti nhu ati ki o gidigidi wulo pancakes ṣe ti Curd. Wọn ti wa ni se lati fermented wara bi awọn gangan ọja, ati ni apapo pẹlu miiran irinše. Nitori ti o mu ki ori lati soro nipa awọn Ayebaye ilana, ati awọn orisirisi awọn akojọpọ.

General iṣeduro

Kí ni o ya lati ṣeto kan Ayebaye cheesecake kekere warankasi? Ohunelo, boya lati ya awọn Russian orilẹ-onjewiwa, Ukrainian tabi awọn miiran miran, niyanju nipataki lati fa ifojusi si ara warankasi. Si ko si pancakes sprawling ati daradara-sisun, o yẹ ki o wa gbẹ. Ti o ba ni a kekere tutu, wring o jade, fi sinu a tẹ fun tọkọtaya kan ti awọn wakati. Bibẹkọ ti o yoo ni ju Elo lati illa awọn iyẹfun, ti a diẹ ikogun awọn ohun itọwo ti ounje. Ati awọn pancakes ni o wa simi. Keji, kilasika cheesecakes Curd (ohunelo Slavic onjewiwa) yẹ ki o wa air, ti onírẹlẹ. Lati yi opin, o si kekere warankasi yẹ ki o wa ni tan-sinu kan nkanigbega ibi-ti ọra-aitasera. Nitorina, awọn ọja ni boya koja ni igba pupọ nipasẹ awọn grinder, tabi frays nipasẹ kan sieve. Ati nipari, kẹta nuance. Ṣaaju ki o to fifiranṣẹ awọn pancakes ni kan frying pan, nwọn ti yiyi ni iyẹfun. Sibẹsibẹ, ngbaradi a Ayebaye warankasi àkara ṣe ti kekere warankasi, a ohunelo le jẹ kekere kan afikun: pé kí wọn wọn pẹlu iyẹfun, ki o si frying pancakes ni awọn fọọmu appetizing agaran. Ati ki o bayi si tabili, a eerun soke wa apa aso ati ki o ya lati Cook!

cheesecakes wọpọ

Lati indulge eyi o tayọ ale, mura bi a ti salaye loke, 1 kg ti wàrà. Fi o ni a ekan, fi 2 eyin (kere ti o ba ti ni jc ọja, ki o si correspondingly dinku awọn iye ti miiran irinše), idaji kan ife (tabi a rẹlẹ diẹ / ti o ga, wo awọn aitasera) finnifinni iyẹfun, 2-3 tablespoons gaari. Lati ni Ayebaye cheesecake flavored Curd ohunelo awön lati fi awọn diẹ ati ki o fanila. Ati, dajudaju, kekere kan iyo. Minced knead daradara si gbogbo awọn irinše ni o ni won pin boṣeyẹ. Ki o si fi o lori tabili, wọn pẹlu iyẹfun. Eerun "soseji" ni opin ati 10 centimeters ge lati o àkara sisanra ti nipa 1.5-2 cm. Lori mejeji ni a eerun tabi semolina iyẹfun o si ranṣẹ si kan gbona frying pan pẹlu Ewebe epo. Broil. Ti o ba ro ti o ti tan zhirnovat pancakes, fi wọn lori kan iwe toweli tabi a toweli. Ati ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu powdered gaari. Njẹ Ayebaye Curd warankasi àkara maa gbona, ekan ipara, nà pẹlu awọn suga, oyin tabi Jam, Jam, tabi marmalade. Ko buburu, nwọn o si lọ pẹlu awọn eso-Berry ṣuga.

Cheesecakes pẹlu raisins

Edun okan ninu ara rẹ Cook cheesecakes lati kekere warankasi Ayebaye ohunelo le ti wa ni die-die títúnṣe. Fun apẹẹrẹ, fi minced raisins. Lati yi 50-70 g raisins tẹlẹ scalded tabi sinu omi ti o di Aworn. Ki o si gba lati imugbẹ, gbẹ. Lati illa o sinu kekere warankasi ati din-din cheesecakes lori awọn ọna ti tẹlẹ mọ fun nyin. Awọn ti o ku eroja won ya ni ti yẹ bamu si awọn ti tẹlẹ ohunelo.

Fun awon ti nife ninu wiwa delights le jẹ ṣiṣe lati Cook cheesecakes pẹlu Karooti ati dahùn o apricots tabi cheesecake pẹlu stewed Karooti. Siwaju si, bi awọn irinše ti lo osan Peeli, oloorun, cardamom. Pẹlu awọn additives kọọkan aṣayan ounje n ni awọn oniwe-gan pataki, oto, oto lenu.