Bawo ni lati mura sushi ni ile

Sushi - ọkan ninu awọn julọ gbajumo Japanese awopọ. Maa, a ra wọn setan-ṣe, sugbon iriri fihan wipe nibẹ ni ohunkohun soro lati Cook wọn ara rẹ. A bit ti free akoko ati ifẹ - ati ki o yoo se aseyori. Nítorí náà, jẹ ki ká ko bi lati ṣe sushi ni ile.

eroja

Akọkọ ohun ti o nilo lati lọ si awọn itaja ati ki o ra ohun gbogbo ti o nilo. A nilo awọn wọnyi awọn ọja fun sushi:

• Nori - seaweed àmi le, ninu eyi ti yoo jẹ lati fi ipari si awọn ti o ku eroja.
• Rice kikan. Ti o ba ti o ko ba le ra, le ti wa ni jinna lori awọn oniwe-ara: o jẹ pataki lati illa awọn suga (2 tablespoons) ati iyo (1 teaspoon) pẹlu 1/3 ago arinrin kikan (3%).
• Ọpọtọ. Eyi ti iresi fun sushi lati yan? O le ra a pataki, ati ki o le maa wa ni - yika "Krasnodar".
• Soyi obe - bi awọn kan garnish fun sushi.
• Mat - ni a oparun akete, eyi ti o wa ni apẹrẹ fun kika yipo.
• Àgbáye - ni afikun si iresi, ilẹ yoo wa ni fi ni salted ẹja (ẹja nla kan, eja), bi daradara bi kukumba ati ki o asọ warankasi Philadelphia. O, dajudaju, le yan eroja miiran.

Bawo ni lati mura sushi ni ile: igbese nipa igbese guide

1. Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn iresi. A kekere ebi nikan meji ninu àwọn gilaasi. A tú awọn iresi ni a ekan ki o si bẹrẹ lati w daradara. Boya o yoo ni lati ṣe eyi ni ọpọlọpọ igba lati gba ko o omi. Ki o si tú awọn iresi pẹlu omi, fun o pọnti fun kan ti o dara 20 iṣẹju.
2. Tan o ni ikoko kan, tú meji gilaasi ti omi (bi iresi, ki Elo omi), bo pẹlu kan ideri, mu lati kan sise, ati ki o simmered Cook titi titi ti omi evaporates.
3. Yọ awọn iresi lati ooru ati ki o fun o pọnti labẹ awọn ideri pipade fun orisirisi awọn iṣẹju.
4. A bọ awọn jinna iresi ni ike kan tabi onigi ekan ki o si tú o kun. Ngbaradi o ọna yi: ya meji tablespoons ti iresi kikan, fi si o kanna iye gaari ati ki o kan teaspoon ti iyo. gbogbo awọn eroja ti wa ni tituka.
5. O yẹ ki o wa woye wipe awọn nkún wa ni afikun si awọn die-die tutu iresi. Aruwo o gan rọra pẹlu kan onigi sibi ki o ko ni isokuso.
6. Bayi a yoo pa yipo. Bawo ni lati ṣeto awọn ilẹ na, ki nwọn ki o gba a lẹwa ati ki o ko kuna yato si? Wá si iranlowo akete. Fi o lori tabili, o le jẹ awọn ami-ewé lẹ film fun idi ti o tenilorun.
7. Lori awọn akete dubulẹ nori dì bi han ni awọn loke Fọto. Awọn dan apa ti awọn nori ni ao gbe lori akete, o yoo jẹ papẹndikula si petele ila ti oparun duro lori.
8. Ọririn ọwọ ninu omi, mu kan iwonba ti iresi ati ki o tan lori kan nori, nlọ centimeter lati eti ti dì free.
9. Lubricates nori wasabi ati ki o tan awọn nkún ni eti ti dì ti o jẹ jo si wa, aṣọ Layer lati ọkan ẹgbẹ si awọn miiran.
10. Bayi a tan nori dì nipasẹ awọn akete. Lilọ, ti o bere lati ara mi, ninu awọn itọsọna ti awọn free eti, die-die titẹ lori awọn eerun ara. A tutu awọn eti ti awọn nori pẹlu omi ati rii daju pe ọkan opin superimposed lori kọọkan miiran ati ki o ti wa ni daradara entrenched.
11. Nduro fun a nigba ti, ki o si óò ninu omi, ge sinu yipo leyiti o si ipin ege.

Bayi wipe o mo bi lati ṣe sushi ni ile. O si maa wa nikan lati mọ gbogbo ilana kan otito ati ki o gbadun ti nhu Japanese awopọ.