Bawo ni lati Rii Shortbread esufulawa - Key išeduro

Ti gbogbo iru ti iyẹfun, agaran - gidigidi rọrun lati mura. Ranti awọn ipilẹ awọn ofin ti awọn oniwe-ipele, ti o ni, bi o lati ṣe shortbread iyẹfun, lati eyi ti o yoo wa ni a orisirisi ti lọla àkara ati si sè esufulawa awọn ọja. Nigbana ni, pẹlu iwa, si awọn idunnu ti awọn ile beki ọkan ninu awọn ọpọlọpọ flans.

Nigba ti o ti esufulawa ti ni imurasilẹ tẹle awọn itọsona wọnyi, ko si ni adehun ni opin esi ti iṣẹ wọn.

Iyẹfun yẹ ki o ma kù pẹlu iyo. Ọwọ, eroja ati awọn irinṣẹ yẹ ki o ma wa ni itura.

Awọn epo tabi sanra jẹ pataki lati lọ rẹ ika, ko ọwọ rẹ.

Omi yẹ ki o wa fi kun lori a muna pato ninu awọn ogun iwọn didun.

O ti wa ni ko pataki lati waye nmu agbara nigba ti kneading iyẹfun, dedicating yi ilana, a kekere iye ti akoko, bibẹkọ ti o yoo wa ni alakikanju.

Sẹsẹ PIN ati ise dada lati se duro ti awọn esufulawa to ibuwọn iyẹfun.

Bawo ni lati ṣe shortcrust pastry Ayebaye

Fun awọn igbaradi ti iyẹfun yẹ ki o wa ni lo diẹ ẹ sii ju sanra, lemeji. O ti wa ni dara lati gba idaji awọn bota ati idaji lard. Epo yoo fun a ọlọrọ awọ ati adun, ati ki o sanra - elege crumbly sojurigindin. Margarine ni ifijišẹ ropo epo ati ororo - Ewebe epo. Fun awọn ti o dara ju adun yẹ ki o fi kan fun pọ ti iyo, ani ninu dun esufulawa.

Igbese nipa igbese olumulo bi o lati ṣe shortbread esufulawa:

1. Kù meji ọgọrun giramu ti iyẹfun ati a fun pọ ti iyo sinu kan ti o tobi, jakejado eiyan.
2. Isisile si awọn sanra ati ororo ti awọn marun millimeter cubes ati ki o illa pẹlu iyẹfun.
3. Lilo awọn italolobo ti awọn ika, fara bi won ninu awọn adalu lori kan ti o tobi ekan. Awọn esi yẹ ki o wo nkankan bi breadcrumbs.
4. Dodeyte omi (7 v. L.). Gbogbo awọn Mix, fi kekere kan diẹ omi ti o ba wulo.
5. Awọn esufulawa yẹ ki o wa ni adalu nipa ọwọ. Ni igbaradi ti awọn isokan adalu afọju nitori ti o ileke ati ipari si o ni ṣiṣu fiimu. Ki o si fi ninu firiji fun idaji wakati kan ni o kere.

O ni o rọrun, ati awọn ti o ti mọ tẹlẹ bi o lati ṣe shortbread esufulawa. Ṣugbọn nibẹ ni ko nikan kan Ayebaye ti ikede awọn dapọ, sugbon o tun awọn miran, pẹlu orisirisi additives, gẹgẹ bi awọn warankasi tabi oyin.

Shortbread esufulawa pẹlu warankasi koja gbogbo awọn kanna igbaradi igbesẹ bi ibùgbé esufulawa nikan accrue polpachki warankasi, pelu pẹlu kan to ga ogorun ti sanra. Eleyi esufulawa jẹ a iyipada ti iyanrin awọn ọja. Paapa dun kukisi-Curd, eyi ti o le mura ara rẹ ki o si ra ni eyikeyi itaja, eyi ti o ni a Eka pẹlu confectionery.

A wò ni bi o lati ṣe shortbread esufulawa. Ṣugbọn nibẹ ni a to iye ti iyẹfun awọn ọja ti o rọrun ilana ti o tun nilo lati mo ati ki o ni anfani lati Cook wọn a orisirisi ti dun ati ki o wulo ohun. Fun apẹẹrẹ, a mimọ fun pizza. Jẹ ká wo ni bi o lati ṣe awọn esufulawa fun pizza pẹlu iwukara.

Kù meji ọgọrun giramu ti iyẹfun pẹlu kan pọ ti iyo sinu kan ti o tobi kikan eiyan. Lọ marun giramu ti iwukara pẹlu kan ãdọjọ milliliters ti gbona omi ki o si ṣeto akosile ni kan gbona ibi fun mẹdogun iseju.

Knead awọn esufulawa ki o gbee si lori rẹ iṣẹ dada. Knead titi rirọ. Ranti awọn iyẹfun, ki o si fi ihò. Pé kí wọn pẹlu meji tablespoons ti epo, duro titi ti epo ti wa ni boṣeyẹ o gba, awọn esufulawa le ti wa ni hesitated lati ṣe bẹ.

Sformuyte ti iyẹfun sinu kan rogodo, ibi kan ni greased ekan, ki o si bo pẹlu cling fiimu. Fi nipa wakati kan ni kan gbona ibi kan, ki awọn esufulawa ti pọ ni iwọn didun nipa idaji. Ki o si yọ ati ki o eerun. O ti wa ni pataki lati ṣe awọn ọtun eti ti awọn pizza. O ti wa ni ọpẹ si awọn ti o tọ iga ti awọn flanges, awọn ọja yoo wa sisanra ti ati ki o dun, nitori awọn oje nigba ti sise stuffing ni lọla yoo ko "sá lọ" ati yoo dùn gbogbo awọn oniwe-manigbagbe lenu.

Ma ko ni le bẹru lati ṣe awọn esufulawa ara rẹ. Pẹlu kekere kan iriri, o ni lẹwa rorun.