Ẹtan ati awọn italologo, Bawo ni lati Hó Eyin smyatku

Ọpọlọpọ awọn Iyawo ki o si ma ko ro paapa nipa bi Elo akoko ti o nilo fun sise awon tabi awọn miiran awọn ọja. Ni pato, ani awọn sina eyin. Lẹhin ti boiled eyin - o jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo ati ki o rọrun lati mura ina aro. Nitootọ, o le jẹ ani rọrun ju lati Cook kan diẹ eyin? Sugbon opolopo ko mo bi lati sise eyin ni smyatku tabi ni a apo, tabi lile-boiled.

Fun igba pipẹ, ọja yi ti a kà ipalara si ilera eda eniyan nitori won ni won ni iwuri lati je kere si. Ṣugbọn titun iwadi ti laaye sayensi ko nikan lati sẹ awọn Adaparọ ti mura ewu ti eyin, ati lori awọn ilodi si, safihan pe won agbara takantakan si normalization ti aipe ẹjẹ titẹ ati din ewu ti haipatensonu.

O soro lati ri kan diẹ atijo ounje, ṣugbọn awọn ayedero ti owurọ jẹ paapa pataki, nitori awọn ara ti ko sibẹsibẹ lọ kuro orun, ati, bi ibùgbé, akoko lati padanu ni ko ti to, a gbọdọ yara lati se owo tabi lati lọ lati ṣiṣẹ. Ṣugbọn ohun gbogbo ni ki rorun ni sise eyin?

Bẹẹni, ni akọkọ kokan, yi atijo kekere owo - da àwọn sinu omi ati ki o duro, fa jade ki o si jẹ. Ṣugbọn nibẹ ni o wa tun opolopo ti ẹtan ti o gba lati se aseyori awọn ti ṣe yẹ esi. Awọn ololufẹ ti awọn ti o rọrun aro se apejuwe ni isalẹ awọn italolobo ati ëtan lori "Bawo ni ati bi Elo, lati sise eyin ni smyatku".

Ọkan ninu awọn wọpọ ogun ti awọn aṣiṣe ṣe nigba deede sise eyin - ti o ni won atilẹba taabu sinu omi, eyi ti o jẹ ko sibe ni kikun golifu. Jẹ daju lati fi wọn o jẹ pataki nikan ni farabale omi. Pẹlu awọn imuse ti yi o rọrun awọn ipo ti sopọ mọ miran ni igba kan poser - ikarahun bursts, nitori eyi, a significant ìka ti awọn ọlọjẹ yo lati eyin ni omi.

Nitorina, ni ibere lati yago ti aifẹ wo inu ti awọn ikarahun, ni eyikeyi irú ko le fi ni farabale omi eyin ti o ti o kan ya jade ti awọn firiji, nitori awọn ifilelẹ ti awọn idi idi ti awọn ikarahun wa sinu iru disrepair - lojiji otutu ju. Nitorina, ṣaaju ki o to ju awọn ẹyin ni farabale omi, won gbodo wa ni die-die warmed, fun o nigbati o fo labẹ nṣiṣẹ gbona diẹ ninu awọn omi tabi nipa dani kekere kan atẹ pẹlu gbona omi.

Bayi, a ro 2 ona ti sise scrambled eyin.

ọna 1

O jẹ pataki, akọkọ ti gbogbo, tú farabale omi ni kekere kan saucepan ki omi ni die-die ti o ga ju awọn eyin (ni o kere 1 cm). Ki o si ni kiakia, lori neatly lilo tobi tablespoon, kekere ọkan ninu awọn omi. Ki o si Cook awọn eyin ni kan to lagbara sise gangan 1 iseju. Next, yọ pan lati ooru ati ki o bo ni wiwọ awọn ideri, fi kan aago ati ki o ri bi o si sise eyin ni smyatku:

- 6 iṣẹju, ti o ba ti o ba fẹ lati gba myagonky apo pẹlu kekere kan ja, sugbon si tun rerin amuaradagba;

- ati bi Elo bi 7 iṣẹju ti o ba ti o ba fẹ lati gba diẹ ipon zheltochek pẹlu patapata tutunini titi ti opin ti awọn amuaradagba.

ọna 2

Yi ọna ti ṣiṣẹ o kan bi daradara bi awọn akọkọ. Ni akoko yi o nilo lati fi awọn eyin ni a pan, tú lori omi tutu, ki o si fi lori kan to lagbara iná ati ki o din o bi ni kete bi nwọn ti bẹrẹ lati sise. Ki o si wiwọn bi Elo akoko lati Cook asọ-boiled eyin:

- 3 iṣẹju lati gba a ologbele-omi eyin;

- 4 iṣẹju, ti o ba ti o ba fẹ awọn amuaradagba ìdúróṣinṣin "dimu", ati apo si tun omi;

- ati gbogbo 5 iṣẹju, ti o ba ti o ba fẹ, ki awọn amuaradagba ati awọn apo ti wa ni jinna, sugbon ni arin, o ti wa ni nduro fun a omi imọlẹ ofeefee ẹrún.

Nigba miran o ti wa ni gan lile boiled eyin wa ni ti mọtoto lati ikarahun, ati awọn ti o bayi si maa wa a pupo ti amuaradagba. Lati yago fun isoro yi, o gbọdọ pa lẹsẹkẹsẹ lẹhin iná drained awọn gbona omi lati ikoko ati ki o fọwọsi o pẹlu kan gan tutu. Nigbati awọn ọja ti wa ni tutu si isalẹ, ninu wọn ni yio je rorun, lai si eyikeyi kobojumu isoro.

Adie eyin ti wa ni boiled apapọ lati 3 lati 20 min., O da lori awọn idi fun awọn ti wọn wa ni ti nilo. Bawo ni lati sise eyin ni smyatku? - Lati 3 to 7 iṣẹju. Ni awọn apo? - Lati 5 si 8 iṣẹju. Hardboiled? - Lati 15 to 20 iṣẹju.

Daradara, bayi o jasi mo bi Elo jinna asọ-boiled eyin, ati ki o yoo lorun ara wulo ati ki o dun breakfasts.