Beki ẹja: ilana fun gbogbo fenukan

Wulo ati ki o dun eja - ẹja. Ninu ara o jẹ ohun ọra, ki nigbati o ti wa ni sise ti o nilo lati lo kan iwonba iye ti afikun epo. Ngbaradi eja jẹ gidigidi rorun ati ki o yara. Fun awọn ẹja ko nilo pataki seasonings, ati ki o ni o ni kan ti o dara lenu. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn ilana fun ndin ẹja.

Beki ẹja ni ipara obe

Mura yi satelaiti le jẹ, nini awọn wọnyi eroja wa:

• nkan ti ẹja (pelu fillets), nipa 800 giramu;
• gilasi (nipa 200 giramu) ti ekan ipara;
• iyẹfun a tablespoon;
• orisirisi awọn ṣibi (nipa 50 giramu) bota;
• breadcrumbs idaji ife (nipa 100 giramu);
• funfun waini (gbẹ) 100 milimita;
• alubosa ori;
• 30 giramu ti Ewebe epo;
• parsley;
• 2-3 cloves ti ata;
• Bay bunkun, iyo.

Igbaradi ọna ẹrọ

Ṣaaju ki o to beki awọn ẹja nla kan, awọn oniwe-akọkọ ge sinu ipin, kekere kan prisolit, eerun ni breadcrumbs ati din-din ni bota. Fire han ni okun, pa awọn eja ni a pan fun 2-3 iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. O jẹ pataki lati fẹlẹfẹlẹ kan ti erunrun. Bayi, dubulẹ awọn ẹja on a napkin, paapa ti o ba lọ si excess sanra. Mura a yan dì, gan kekere girisi o pẹlu epo. Seto awọn ona ti ẹja lori o. Ṣeto awọn obe. Lati ṣe eyi, din-din ni Ewebe epo alubosa, fi awọn iyẹfun. Bi won ninu awọn ata ati ki o gbe ni pan. Tú awọn waini, kan gilasi ti omi, iyo ati ata ki o si fi a Bay bunkun. Gbogbo awọn eroja ti o nilo lati ipẹtẹ fun idaji wakati kan. Ki o si igara omitooro, illa pẹlu ekan ipara. Tú awọn eja obe. Bayi beki awọn ẹja ni lọla. Niwon o ti tẹlẹ a ti tunmọ si a ooru itọju, lati pa awọn eja ni lọla nilo oyimbo gun - nipa 15 iṣẹju. Ni ohun ti otutu lati beki ẹja? Fun yi ohunelo, awọn iṣẹ ni ipele ti ooru ni lọla - 180 iwọn. Pese satelaiti tú awọn obe ati ki o sin pẹlu kan garnish.

Salmon ndin ninu awọn makirowefu

Mura awọn ẹja le ti wa ni microwaved. Eleyi jẹ kan awọn ọna ati ki o dun ohunelo fun ale.

eroja:

• eja (steaks tabi fillets) iwọn nipa 400 giramu;
• lẹmọọn;
• iyọ, seasoning, epo fun lubrication fọọmu.

Igbaradi ọna ẹrọ

Fish, fi omi ṣan ati Pat gbẹ. Pé kí wọn lori gbogbo awọn mejeji pẹlu iyo ati turari. Fọọmu ti girisi pẹlu Ewebe epo. O yẹ ki o wa oyimbo kan bit kikan fi oróro ni igbaradi ti eja. Pọ lori awọn sisu kekere kan lẹmọọn oje. Makirowefu yipada ni kikun agbara, akoko - 5-7 iṣẹju. Boya ninu rẹ lọla ni o ni eto kan "Fish", ki o si le lo o. Beki ẹja nigba akoko yi. Lẹhin ti yi satelaiti sin. ẹja le ti wa ni wọn pẹlu warankasi ati ki o dimu o ni makirowefu fun miiran iseju, ti o ba fẹ.

Beki ẹja ni bankanje

eroja:

• ẹja steaks diẹ (5-6);
• lẹmọọn oje;
• Olu obe - 200 giramu (o le ra setan-ṣe ni awọn itaja);
• 50 giramu ti olifi epo;
• alawọ ewe alubosa ki o si dill.

Igbaradi ọna ẹrọ

Iyalẹnu bi o lati beki semguv bankanje, akọkọ won ninu o pẹlu iyo ati ata, drizzle pẹlu lẹmọọn oje. Din-din fun 2-3 iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. Ki o si dubulẹ jade ni gbaradi steaks sinu awọn ege bankanje ewé. Fi ni lọla fun 15 iṣẹju. Fun 5 iṣẹju titi jinna, ìmọ igun ki o si fi on ege ti Olu obe. Beki ẹja titi jinna. Awọn ti pari satelaiti ti wa ni jade lati bankanje, pé kí wọn pẹlu ewebe ati ki o sin.