Bi nibẹ kumquat (kinkala)?

Awọn ki-npe ni Berry kumquats - imọlẹ ati ni ilera eso, eyi ti o jẹ gidigidi ife aigbagbe ti awọn ọmọde. Jẹ ká wo ohun ti o jẹ pataki fun ara wa nkan na ti o ni. Ki o si tun bi o si jẹ a kumquat ki bi lati gba awọn o pọju anfaani ati igbadun lati o.

"Golden Apple"

O ti wa ni nipo lati awọn ọrọ "kumquat" ni Chinese. Yi kekere Mandarin wa ni o gbajumo ni lilo ninu Chinese awọn eniyan oogun lati jẹki ni ajesara, itoju ti olu arun, mu ara awọ, mu awọn ara ile resistance. Bawo ni lati je a kumquat ni yi orilẹ-ede? Die igba ju ko pẹlu awọn awọ-ara, nitori ti o ni awọn kiniun ti o ti le pin ti gbogbo awọn eroja ti o wa ni yi eso. O jẹ tun gan dun ati ni ilera candied. Ṣaaju ki o to je a kumquat, o jẹ pataki lati fi omi ṣan daradara ki o si bi won ninu awọn fẹlẹ lati nu rind wulo lati gbogbo kontaminesonu, bi daradara bi oludoti ti wa ni ilọsiwaju eso lati mu selifu aye. Lati wọnyi eso ṣe kan ti nhu ati flavorful candied. Nwọn le wa ni fi kun ni orisirisi kan ti ajẹkẹyin, dun pastries ati ipanu bar, o si lo o fẹ ti o jẹ. Kumquat ni o ni awọn ohun ini lati yọ a hangover ki o si ko ori rẹ. Lati ṣe eyi, o nilo lati wa ni run ni owuro lẹhin a ajọdun onje ni iye ti awọn orisirisi awọn ege. The Chinese ta ku kumquat, oyin - yi oògùn din idaabobo ati ki o iranlọwọ ninu ẹdọforo arun. Awọn apapo ti onírẹlẹ midway ekan osan eso ati ki o dun ikarahun yoo rawọ si gbogbo awọn egeb ti osan.

Bi nibẹ kumquat fun desaati?

Orúkọ mìíràn fun awọn wọnyi kekere oranges - kinkala. Wọn ti wa ni reminiscent ti toṣokunkun ati daradara idaduro wọn apẹrẹ, a dahùn o tabi pẹlu si dahùn o. To freshen soke nigba gbona ojo, to lati je kan iwonba ti kumquats. Pungent ati ki o pato lenu, iru si osan, kan ti o dara ona lati pa rẹ ongbẹ. Kekere dani kumquats - lẹwa (ati pataki julọ - to se e je) ọṣọ fun àkara, eso àkara ati cocktails. Piquant ifọwọkan yoo fun eso kun si awọn obe fun rosoti eran. Ti o dara kumquats bi irinše ti eso saladi. O le ṣe awọn wọnyi lẹwa osan eso Jam. O si yoo ṣe kan asesejade, ni yoo wa fun aro. Ge awọn eso ni idaji kumquat (ti won nilo nipa a kilo) ati ki o fọwọsi mẹta gilaasi gaari. Sise ni kan ti o tobi ikoko, fi awọn ọti ki o si orombo oje, boiled si isalẹ, tú sinu bèbe.

sè kumquats

Ti o ko ba fẹ kumquats ni a jinna fọọmu, o le Cook wọn gbogbo ni kikan marinade. Ni idi eyi, nwọn sin bi daradara bi si sè ipanu. Tú 600 g kumquats kekere iye ti omi, sise titi ti asọ. Yọ eso lati brine, tú o ni idaji ago kikan ati 2.5 st. funfun suga, fi awọn star aniisi ati allspice. Kumquats, Nibayi, gbe jade lori a mọ sterilized pọn. Tú awọn boiled marinade. Ta ku ni firiji kan tọkọtaya ti ọsẹ. Ti o le waye wọn si eran skewer pin si kan nkan ti ẹran ẹlẹdẹ tabi rosoti eran malu ni awọn fọọmu ti ohun ọṣọ, lati fi wọn ṣe canapes ati tartlets.