Bi o si Cook a dun sorrel bimo

Obe ati borscht pẹlu sorrel le ti wa ni Wọn si ti igba, orisun omi ati ooru idana. Biotilejepe, ti o ba di alabapade ewebe, Cook o ati boya ni arin igba otutu. Ti o ko ni riri kan dara zelonenky awọ ati ki o lenu ti awọn bimo pẹlu kan ina acidity! Wọnyi li awọn awopọ pese ati ki o gbekalẹ si o.

Bimo ti sorrel

Adíkalà bimo ni nitrogen ati tenilorun, ti o ba ti omi ti wa ni infused lati ya lagbara eran omitooro pẹlu egungun - eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ, sugbon ko ju greasy. Ni a iwon ti eran awọn ọja ti o nilo sorrel lati 400 to 450 g, ati alubosa seleri wá, parsley - bi 200-250 giramu. Passirovki epo ati iyẹfun - 2-3 tablespoons. Ti o ba fẹ lati Cook sorrel bimo pẹlu ẹyin, sise lile boiled ki ọpọlọpọ ninu wọn, ki kọọkan awo le ti wa ni fi lori awọn halves tabi merin.

A tẹsiwaju lati awọn igbaradi. Mura omitooro, yọ asekale ati iyọ awọn ẹran nigba sise omi. Ki o si yọ awọn egungun. Alubosa (ti o ba ti wa nibẹ ni ko nikan ni ori sugbon tun awọn iyẹ, ya wọn ju) ati awọn wá gige finely ati din-din ni epo. Sugbon, won le jiroro ni hó, sọ sinu omitooro. Ṣugbọn nigbati roasting irinše adíkalà bimo ti wa ni jade ti nhu. Tú sinu pan kekere kan diẹ iyẹfun ati saute. Adíkalà wẹ ki o si ipẹtẹ lọtọ ni kekere kan iye ti omi. Nigba ti o ti ṣe ti asọ, agbo ni a colander ki o si bi won ninu nipasẹ kan sieve. Fi àdánù si root, illa ati ki o dubulẹ jade gbogbo awọn omitooro. Akoko pẹlu iyọ, pé kí wọn ni paprika, aruwo ati ki o Cook fun 20-25 iseju. Nigba ti sorrel bimo ti ti šetan, o ti wa ni dà lori farahan, o si fi wọn ninu awọn ẹyin ati ọya. Pese fun àgbáye ipara. Awọn satelaiti wa ni jade nla ni gbogbo bowo!

bimo ipẹtẹ

Eyikeyi Ayebaye ohunelo sise nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan. Eleyi jẹ otitọ paapa ti n ṣe awopọ gbajumo, ayanfẹ, pẹlu ọpọlọpọ awọn egeb. Fun apẹẹrẹ, igba jinna sorrel bimo pẹlu corned eran malu, ati awọn ti o wa ni jade ti o ni ko buru ju ninu awọn eran. Lati Cook o, o yoo nilo:

- akolo eran - awọn oṣuwọn ti 2 ṣibi lori kan awo;

- opo kan ti sorrel;

- 4-5 kartoshinu;

- 2 Karooti;

- alubosa;

- condiments ati turari;

- kekere kan citric acid tabi ekan apple bata.

Ni Ewebe epo browned alubosa ati ki o ge sorrel. Gbona omi ni pan lati fi ti ge wẹwẹ poteto ati iyika - karọọti. Nigbati nwọn ba wa fere setan, fi awọn alubosa pẹlu sorrel, fi iyo, fi turari, ata, die-die acidified. Ni opin fi ipẹtẹ na, lati wakọ a bata ti testicles - ki o si jẹ õwo. Setan sorrel bimo si pa awọn ooru ati ki o fi to infuse labẹ ideri. O tayọ fun u dara dudu akara ati ekan ipara.

Yi bimo ti wa ni yoo wa bi a gbona ati ki o tutu. O ti wa ni nla lati pa ongbẹ ki o si dara ni pipa ni awọn ooru ooru. Ati ọpẹ si awọn afikun ti awọn ẹran ti wa ni daradara po lopolopo. A pataki lati saami satelaiti yoo fun awọn igba akọkọ ti Belii ata ati seleri, dill. Nitori ko si ipalara yoo wa ni fi sinu bimo pẹlu sorrel ata, pupa dara, ge ti o si sinu merin tabi awọn ila. Wá le wa ni kọkọ-sisun tabi boiled pẹlu miiran irinše. Fun tobi lóęràá ni yi bimo ti wa ni niyanju lati kun soke iresi, odo Ewa (akolo) alawọ awọn ewa. Idasonu on farahan, kọọkan tú kekere kan ge dill. Igba ti o di ekikan satelaiti ni ko citric acid, ati omi lati ekan wara. Eleyi ki-npe ni rustic version of awọn satelaiti.