Bi o si Cook adie ventricles - diẹ ninu awọn nla dun ilana

Adie gizzards igba ti a npe a "navel" - o kun nitori ti awọn dani apẹrẹ, ti won ni lẹhin ti sise. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile scares ti ao olfato, ki won ko ba ko lo yi byproduct. Ni o daju, mọ bi o si Cook adie ventricles, le ṣe flavorful ati ki o tenilorun tabi yipo keji nipọn omitooro.

Yi nipasẹ-ọja ti lo ni Salads, keji tabi akọkọ awopọ. Fun apẹẹrẹ, o le lo awọn wọnyi ohunelo. Lati ṣeto awọn adie gizzards ni mayonnaise obe, iwọ yoo nilo idaji kan kilo ti offal, alubosa, Karooti, idaji kan ife ti wara ati turari. Ẹfọ ti mọtoto ki o si ge sinu kekere cubes. Ikun ti wa ni ge ni idaji. Lori awọn gbona pan sisun ona ti eran pẹlu alubosa ati Karooti. A iṣẹju diẹ ni kún pẹlu wara, fi kan tọkọtaya ti tablespoons ti mayonnaise. Awọn satelaiti ti wa ni iyọ, ata, bo pẹlu awọn fila. Lori kekere ooru byproduct parun nipa wakati kan titi jinna.

Awon ti o wa ni nife ninu bi o si Cook adie ventricles, awọn wọnyi le jẹ wulo ohunelo. Byproduct pese: fo labẹ omi, ti mọtoto ti o ba wulo. Mu ikun ti wa ni sinu omi tutu fun idaji wakati kan. O jẹ dandan wipe ti won wa ni pese ni kiakia ati ki o ni a diẹ elege adun.

alabọde iwọn alubosa ti mọtoto, ge sinu idaji oruka. Karooti rubbed lori kan isokuso grater. Ṣaaju ki o to Cook awọn adie gizzards, awọn omi ninu eyi ti nwọn wà, yẹ ki o wa asonu, ki o si tú farabale omi byproduct. Next, fi awọn satelaiti lori alabọde ooru ati ki o stewed titi ti asọ. O le gba 30-40 iṣẹju. Kó ṣaaju ki opin sise ikun nilo lati fi iyọ, fi kekere kan ata. Lẹhin ti yi "navel" gba o, dara.

Awọn kekere iye ti bota, saute alubosa. Nigbati o jèrè akoyawo si o ti wa ni afikun si awọn Karooti. Lori alabọde ooru, sun ẹfọ fun iṣẹju diẹ. Nigbana ni nwọn fi kun kan sibi ti iyẹfun ati rọra dà awọn omitooro ninu eyi ti awọn gbaradi ikun. Awọn omi gbọdọ wa ni nigbagbogbo saropo lati yago fun lumps akoso.

Tutu nipasẹ-ọja ti wa ni ge sinu awọn ila, fi ni kan pan. Eleyi tun fi 1-2 tablespoons ti ekan ipara. Gbogbo awọn eroja ti wa ni stewed fun 10 iṣẹju. Yi o rọrun ohunelo, eyi ti o se apejuwe bi o si Cook adie ventricles, lekan si fi han wipe ododo, pẹlu pọọku akitiyan, o le ṣe ohun yangan akọkọ satelaiti. Bi awọn kan garnish moomo niyanju ono powdery iresi ati boiled poteto.

Nibẹ ni o wa ilana enikeji wa bi o si Cook kan adie ventricles bi a akọkọ papa. Fun apẹẹrẹ, nibẹ ni o wa agbegbe ninu eyi ti ile-ṣe nudulu pẹlu awọn pataki nipasẹ-ọja ti a pese sile fun ọjọ keji ti awọn igbeyawo. Fun yi navels pẹlu kan gbogbo alubosa ati karọọti ipẹtẹ fun wakati kan nipa lori alabọde ooru. Lẹhin ti, awọn omitooro jẹ pataki lati imugbẹ. Liquid si mu lati kan sise, o ti wa ni gbe thinly wẹwẹ sisun nudulu. Awọn satelaiti ti wa ni iyọ, die-die perch wa ni osi lati ooru fun 2-3 iseju. Ni opin sise, fi ge ọya. Bimo fun idaji wakati kan ta ku, ki o si yoo wa lori tabili.