Jam ti zucchini pẹlu si dahùn o apricots: awọn igbaradi ti atilẹba ati dani fanimọra

O ni ihuwa lati Cook Jam lati orisirisi unrẹrẹ ati berries. Ṣugbọn diẹ ninu awọn Iyawo Ile wá soke pẹlu titun ona lati atunlo ko nikan dun eso, sugbon tun ẹfọ. Fun apẹẹrẹ, ṣe awọn Jam zucchini, Karooti ati paapa ewe tomati. Ati, iyalenu, ti o ba ti o ba gbiyanju awọn titun awopọ ti awọn wọnyi eroja, o le jẹ soro ani lati gboju le won, ohun ti ko ṣe ohun dani itọju - ki iyipada fenukan ati ki o run kan pato awọn ọja lo. Ni yi article, a ko bi lati Cook awọn Jam zucchini ni idapo pelu dahùn o apricots. Gbogbo ohunelo ni o yatọ si pataki eroja ati aromas, pelu lilo kanna irinše.

Jam ti zucchini pẹlu si dahùn o apricots: akọkọ ohunelo

Ara preform pese sile nipa ilana yi wa ni gba bi a nipọn, Jam. O le ṣee lo bi a nkún fun yan confectionery tabi o kan mu si awọn tabili to gbona tii. Lati ṣe iru kan Jam elegede fun awọn igba otutu, tẹle awọn apejuwe dabaa isalẹ.

Awọn tiwqn ti ṣe awopọ:

- ọkan kilogram ti odo zucchini bó;

- meji ọgọrun giramu ti si dahùn o apricots;

- ọkan alabapade nla lẹmọọn;

- mẹjọ giramu gaari.

Igbaradi:

1. Apricots tú farabale omi lati soften. Lẹsẹkẹsẹ tú awọn omi ati ki o gba lati dara.
2. Courgettes mọ lati ara ki o si yọ awọn lile awọn irugbin ti o ba wulo. Ti o dara odo eso ti o le ṣee lo gbogbo, lai ani fun gige si pa awọn rind. Maa n ko gun ju ọgbọn centimeters. Ge awọn zucchini sinu tobi awọn ege fun siwaju processing.
3. Lẹmọọn pin pẹlu kan ọbẹ si ona pẹlu awọn awọ ara lati yọ awọn irugbin.
4. Gbogbo gbaradi eroja titanic nipasẹ kan eran grinder. Nipa ibi-fi gaari.
5. Gbe awọn adalu lori kekere ooru. Lati duro jade lati zucchini omi ti evaporated ni kiakia, o jẹ ko pataki lati sise Elo àdánù. O ti wa ni ti o dara ju lati Jam zucchini pẹlu si dahùn o apricots jinna gun ati ki o lọra. Ki o si Jam lati gba a aṣọ aitasera ti ohun wuni ina brown. Ko ba gbagbe lati aruwo o nigbagbogbo.
6. Lẹhin ti kiko ibi to a fẹ sisanra on mọ decompose Jam pọn ati eerun eeni.

Jam ti zucchini pẹlu si dahùn o apricots: keji ohunelo

Awọn wọnyi miiran ọna, ọkan le gba a sihin itọju Amber, wa ninu lọtọ awọn ege. Lati ṣeto yi Jam zucchini pẹlu si dahùn o apricots, o nilo lati Cook o ni orisirisi awọn ipo nipa yiyipada awọn ipin ti awọn ọja.

Ipele 1. A iwon ti ge si dahùn o apricots tú awọn gbona omi ṣuga oyinbo, jinna meji gilaasi ti omi ati meji agolo gaari, ki o si fi kan pupo ti meji si mẹta wakati.

Ipele 2. Elegede (meji kilos), shredded ila tabi tinrin sii farahan pẹlu kan majemu ti nipasẹ ọkan grinder lẹmọọn tú kilogram gaari. Apapo tun nilo lati infuse fun meji si meta wakati. Zucchini oje wa ni laaye, nitorina, lorekore aruwo awọn ọpọ eniyan.

Igbese 3. Sise kọọkan ninu awọn apoti lọtọ, lai dapọ. Tun igbesẹ meji siwaju sii ni igba lẹhin ti pari itutu.

Ipele 4. Imugbẹ jams ni apapọ kan ti o tobi saucepan ati ki o Cook si alabọde iwuwo ti o si maa a to iye ti ṣuga.

5 igbese. Dubulẹ fragrant ibi-ti pọn ati ki o eerun soke. Tan to dara.

Nhu itọju ti šetan!