Bi o si Cook chocolate ni ile: Italolobo ati Ilana

Dájúdájú, nibẹ ni ko ni eniyan ti o yoo jẹ ninu aye re ti ko gbiyanju awọn chocolate. Ni afikun, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ otitọ egeb ti yi daradara-mọ gbogbo agbala aye a desaati. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn egeb ti yi dun da ara rẹ ṣaaju ki o to ifẹ si o. Diẹ ninu awọn ni o wa ko inu didun pẹlu awọn ga iye owo ti chocolate, ati awọn miran ti a akude nọmba ti Oríkĕ additives to wa ninu awọn oniwe-tiwqn. Ati gbogbo eniyan mo wipe chocolate le ti wa ni pese sile ni ile? Ati awọn ti o yoo wa ni ko kere ti nhu ju itaja!

Nítorí náà, jẹ ki ká soro nipa bi o lati ṣe chocolate ni ile, nitori nibẹ ni o wa kan pupo ti ilana, ati bi o lati yan ọkan ati ki o nikan? Ti a nse o kan diẹ awọn ona lati Cook chocolate ni ile.

Bi o si Cook chocolate Ayebaye

Lati ṣẹda AWA fun Ayebaye ohunelo ti o nilo lati ya awọn bota ki o si fi o lori kan gbona awo lati drown. Ṣaaju ki o to ṣe eyi, o le ge ti o sinu kekere awọn ege - ki o melts yiyara. Lọgan ti yi ṣẹlẹ, o nilo lati fi ni awọn koko bota ati gaari. Koko nilo lati kun boṣeyẹ, ki o ti wa ni daradara pin jakejado ibi-. Tú titi, titi ti adalu di nipọn bi ekan ipara. O le lẹhinna sise fun nipa meji iṣẹju, ki o yọ kuro lati ooru.

Ki o si fi àdánù lati dara. O ni yio je gan dara ti o ba fi awọn ọja ni firisa. Akiyesi pe nigbati kan ti o tobi ìka ti koko chocolate yoo jẹ Elo le ati siwaju sii kikorò. Ati ti o ba fẹ, o le fi oyin dipo gaari.

Bi o si Cook a chocolate wara

Iwọ yoo nilo:

• 2 tsp Granulated suga;
• 4 tablespoons wara;
• 200 g ti koko;
• 100 g ti bota.

Production ti yi iru ti chocolate jẹ tun bẹrẹ lati yo bota. Titi ti o ti wa ni yo o ni kan lọtọ ekan, illa suga, koko ati wara. Ki o si fi yi adalu si bota ati kiko si farabale, sise fun miiran 2-3 iṣẹju ati fi congeal ni firiji.

Bayi wipe o mo bi lati Cook a chocolate wara ati arinrin kikorò. Eleyi jẹ - meji akọkọ orisi, fẹràn nipa milionu. Optionally, o le fi eyikeyi miiran additives, gẹgẹ bi awọn gbigbẹ, agbon tabi eso. Ati bayi Emi yoo fẹ lati fi fun awọn imọran lori awọn igbaradi ti ibilẹ chocolate. First, pa ni lokan pe ti o ba ti o ba fi kan itọju lati dara ninu firisa, o yoo jẹ Elo le ju eyi ti lati dara firiji. Bakannaa, ohun pataki ipa ti dun nipasẹ awọn iye ti koko lulú ti wa ni fi kun: awọn diẹ ti o jẹ, awọn diẹ kikorò yoo jẹ setan sweetness.

Dipo ti awọn ibùgbé awopọ lati tú chocolate, o le lo orisirisi kan ti molds, eyi ti o le wa ni ra ni awọn itaja. O tun le lo awọn julọ arinrin agbara, apẹrẹ fun didi yinyin.

Ati nipari, kan diẹ ọrọ nipa awọn hardware. Bi o ti wa ni mu daradara ti baamu fun orisirisi iru ti si dahùn o unrẹrẹ. Tabi, o le gbiyanju wafer eerun tabi eso (walnuts, peanuts, hazelnuts, Pine ati awọn miran).

Ti o ba fẹ lati Cook nkankan atilẹba, o le ni rọọrun se o - kan fun på rẹ oju inu! Fun apẹẹrẹ, o le ṣe kan puff chocolate. Lati ṣe eyi, tú awọn chocolate ni awọn fọọmu ti fẹlẹfẹlẹ, iyipada wọn ori ila ti nkún.

Ti o ba fẹ gan oyimbo nkankan atilẹba, o le tú awọn jinna chocolate eso, gẹgẹ bi awọn prunes.

Ni ibere lati yato awọn adun, o le fi eyikeyi eroja, gẹgẹ bi awọn fanila.

Bayi, nipari, o mọ bi o si Cook chocolate ni ile ati fun awọn ti o ti o yoo ko ni le Elo isoro. Ki o si ko lati se ti o agbejoro ati ni kiakia, o le ma wù wọn ile ati paapa lojiji alejo.

Gbadun rẹ gbogbo onje!