Bi o si Cook eran ni a hussar?

Ni sise, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn awopọ ti o ni kanna orukọ, sugbon gan o yatọ sise imuposi. Ya, fun apẹẹrẹ, eran hussar. Nibẹ ni o wa dosinni ti ilana fun o. Fun apẹẹrẹ, ro diẹ ninu awọn ti wọn.

idan yipo

Lati ṣe eran hussar ni ọna yi, o jẹ ko pataki lati wa ni a ọjọgbọn Cook.

Ohunelo fun a iṣẹtọ o rọrun ati ki o nbeere kan kere nọmba ti julọ wa awọn ọja: nitori 600 giramu malu fillet nilo 2 ege akara (funfun), 100 giramu ti bota, 3 alubosa, iyọ, idaji kan gilasi ti omitooro, 50 g ti a ri to ati kekere kan warankasi ata.

Bẹrẹ lati Cook awọn ẹran ni Hussar ko tọ si pẹlu awọn ifilelẹ ti awọn ọja:

1. Eran malu yẹ ki o wa ge sinu dogba ege. Ki o si o gbọdọ jẹ ti o dara lati lu pa, pé kí wọn pẹlu ata, iyo ati din-din ni bota ni ẹgbẹ mejeeji.
2. O le ki o si tẹsiwaju lati awọn igbaradi ti pataki kan stuffing. O si ni ko oyimbo deede. Akọkọ ti o ni lati finely gige awọn alubosa ati bi won ninu awọn warankasi. Ki o si agbo awọn breadcrumbs ni ekan kan ati ki o Rẹ o ni awọn ti pari omitooro. Ko si tun fi awọn gbaradi warankasi ati alubosa, ti o ku epo ati kekere kan ata. Gbogbo daradara.
3. Fun kọọkan nkan ti eran fi kekere kan fara pese stuffing. Tọju awọn ọja ni awọn fọọmu ti a eerun ki o si oluso pẹlu lagbara o tẹle. Ni opo, o le lo a toothpick.
4. Rolls dubulẹ ni kan jin frying pan ki o si tú awọn omitooro. O tun le lo awọn ikoko. Eleyi tun fi awọn oje ti a ti osi lẹhin frying.

Lẹhin ti yi yoo nikan fi awọn pan lori ooru ati ki o simmer titi ti "eran-Hussar" yoo ko wa ni kikun setan. Awọn satelaiti le ti wa ni jinna lori adiro labẹ awọn ideri pipade, tabi ni lọla.

Eran labẹ ndan

Ọpọlọpọ awọn gbagbo wipe eran-Hussar - a ohunelo fun French onjewiwa. Awọn ibeere, dajudaju, debatable. Ti o ba ti gba pẹlu yi ero, o yẹ ki a ranti wipe French ife lati Cook eran labẹ a onírun ma ndan lati yatọ si awọn ọja. Nibi o si mu titun ti ikede, fun eyi ti o jẹ pataki: 1 kg ti eran (adie, eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ) 200 giramu-kasi, iyo, 2 alubosa, turari, mayonnaise, ati 300 giramu ti Ewebe epo.

Awọn ilana ti wa ni ko idiju:

1. Eran akọkọ ohun to wa ni ge sinu ipin. Ati ninu awọn idi ti eran malu, o jẹ pataki tun to recapture.
2. Lainidii mince awọn alubosa ati grate awọn warankasi.
3. Yan dì sere lubricate pẹlu ororo, ati ki o si fi gbogbo awọn ti o gbaradi onjẹ ni ibere yi: eran - alubosa - warankasi - mayonnaise - seasoning.
4. Fi gbogbo ni lọla ati ki o duro 30 iṣẹju.

Akoko yi ni yio je to. Eran ni laibikita fun alubosa ati mayonnaise yoo jẹ tutu ati fragrant, ati warankasi nikan pa awọn air lori dada ti awọn ma ndan.

aseyori afikun

O wa ni jade wipe o wa ni jade pupọ dun eran-Hussar pẹlu olu. Ni o kere, ki sọ awon ti o ti gbiyanju yi ohunelo.

Fun isẹ nilo nikan kilogram Clippings polstakana omitooro 2 alubosa, 1,5 agolo ti grated akara rye, 200 giramu ti alabapade olu, iyọ, 75 g ti ipara, 100 giramu wara-kasi, ilẹ ata ati diẹ ninu awọn iyẹfun.

Awọn satelaiti ti wa ni pese sile bi wọnyi:

1. Akọkọ ti o nilo lati fi awọn boiled olu.
2. Eran marinated tẹlẹ kekere kan to dara. pouring awọn tiwqn le jẹ eyikeyi.
3. Ni akoko yi o le ṣe awọn stuffing. Lati ṣe eyi, bó ati ki o ge alubosa sere din-din ni kan pan.
4. Nigbana ni fi awọn akara, illa ki o si fi ounje lori ooru fun miiran 5 iṣẹju.
5. Ki o si fi iyọ, fi ekan ipara, ata, wẹwẹ olu, tú gbogbo awọn bimo ki o si fi to ipẹtẹ fun miiran 10 iṣẹju.
6. Fa grated warankasi, aruwo ki o si yọ awọn ti pan lati ooru.
7. Pese eran sprinkling iyẹfun ati ṣe awọn ti o lori awọn ọkan ọwọ diẹ ninu awọn lẹwa jin gige.
8. Fi wọn jinna stuffing ki o si oluso pẹlu kan toothpick tabi tẹle ikole.

Ni yi ipo, o nilo lati beki eran ni lọla titi jinna.

Awọn atilẹba apapo

Nibẹ ni miiran aṣayan, pẹlu eyi ti o le ṣe kan eran-Hussar. Awọn ohunelo jẹ ko oyimbo arinrin, sugbon awon.

O nilo niwaju awọn wọnyi starting irinše: alubosa, eran malu, karọọti, mayonnaise, warankasi, pickles (tabi pickled), Ewebe epo, walnuts, iyọ, iyẹfun ati kekere kan ata.

Setan ounjẹ bi wọnyi:

1. Eran gbọdọ jẹ akọkọ ohun ge sinu iṣẹtọ tobi ege.
2. Bayi a ni lati ṣeto awọn eroja miiran. Warankasi, eso ati Karooti gbọdọ grate, ati alubosa ati cucumbers - ge.
3. Mayonnaise ati warankasi Cook iṣẹtọ nipọn obe.
4. Ni pan fi eran. Lori kọọkan nkan ọkan nipa ọkan lati fi cucumbers, alubosa, Karooti ati eso.
5. Drizzle obe gbogbo ki o si fi o ni lọla fun yan.

Afefeayika le ti wa ni ṣiṣe nipasẹ ifilo si a kasi erunrun. Ti o gba kekere kan akoko. 25 iṣẹju fun awọn satelaiti yoo jẹ setan. Lẹhin ti o le ti wa ni tan lori awo ati ki o sin ni lakaye.