Bi o si Cook ohun omelet Kaiser?

Ǹjẹ o mọ bi o si Cook ohun omelet Kaiser? Jasi julọ ninu awọn eniyan ni orilẹ-ede wa ti ko ani gbọ ti yi satelaiti. Ti o ni idi ni bayi article, a pinnu lati se apejuwe ninu awọn apejuwe awọn ohunelo.

Akopọ

Ṣaaju ki a so fun o nipa bi o si Cook ohun omelet Kaiser, Mo fẹ lati so fun o ohun ti yi dani satelaiti.

Kaiserschmarrn - a ọja ti o jẹ gidigidi gbajumo ni Austria. O ti wa ni a dun pastry satelaiti. Lati ṣe awọn ti o, lilo eroja lati eyi ti o maa ṣe pancakes. Lẹhin ti kneading awọn igba ti rẹ dà pẹlẹpẹlẹ kan gbona skillet ati din-din daradara ni ẹgbẹ mejeeji.

Bi ofin, Kaiser omelet pese sile lilo eyikeyi lete. Fun apẹẹrẹ, o gan igba fi awọn raisins, candied eso, eso, prunes ati awọn miiran si dahùn o unrẹrẹ. Awọn esi jẹ ẹya ti iyalẹnu dun ati ti nhu satelaiti ti wa ni yoo wa fun aro nikan bi a desaati.

Kaiser omelet: awọn ohunelo igbese nipa igbese sise

Ni kete ti o gbiyanju yi omelet, o yoo se ti o lẹẹkansi ati lẹẹkansi. Lẹhin ti gbogbo, ti o wa ni jade gan dun, tutu ati ti nhu. Sugbon, o yẹ ki o wa woye wipe iru a desaati ni o ni kan iṣẹtọ ga calorific iye. Ti o ni idi ti o ti wa ni ko niyanju lati lo awon eniyan ti o jiya lati isanraju tabi nìkan ko ba fẹ lati jèrè ju Elo àdánù.

Nítorí náà, ohun ni o wa awọn eroja ti nilo lati ṣe kan ti nhu omelet Kaiser? Awọn ohunelo ti yi dun satelaiti pẹlu awọn wọnyi irinše:

• aise ẹyin ti o tobi - nipa mẹta PC.;
• iyẹfun sifted ina - nipa 1,5 agolo;
• iyanrin gaari - mẹta ńlá ṣibi;
• wara tabi ipara jẹ ko gan greasy - kikun gilasi;
• bota - lo fun frying;
• ti o tobi raisins - marun desaati ṣibi ;
• Oloorun - lilo ti lakaye.

Ṣiṣe awọn igba fun awọn Austrian omelet

Austrian ilana ni o wa nigbagbogbo o yatọ dani ọna ti sise. Ati ki o dun omelet ni ko si sile. Ki o to din-din ni kan pan, o jẹ pataki lati ṣeto kan omi mimọ. Lati ṣe eyi, o gbọdọ ya kan ti o tobi ati ki o jin eiyan, ati ki o ya sinu rẹ ti o tobi eyin. Whisking awọn eroja titi ti dan, won gbodo tú sanra wara tabi ipara. Tun awọn dapọ ilana, kanna ye lati fi suga ekan. Nitori naa, gbogbo awọn ti awọn irinše pataki whipping ni ga iyara titi free ti nṣàn dun ọja ko ni yo patapata.

Lẹhin to awọn Abajade ẹyin-wara àdánù yẹ ki o maa tú funfun iyẹfun. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba awọn ipile aitasera jẹ ko gan nipọn ekan ipara.

Mura afikun eroja

Bi darukọ loke, Kaiser omelet, jẹ daju lati Cook pẹlu eyikeyi lete. A pinnu lati lo kan ti o tobi raisins. O jẹ pataki lati lọ nipasẹ, ati ki o fo ati ki o scalded pẹlu farabale omi. Incidentally, ni gbona omi, o si dahùn o dara iloniniye fun wakati kan. Fun eyi ti won ni kan ti o dara akoko lati Rẹ ki o si wú. Sibẹsibẹ, ṣaaju ki o to fifi si mimọ yẹ ki o wa kan ti o pọju raisins ngba gbogbo ọrinrin. Lati yi opin, o ti wa ni niyanju lati gbọn awọn sieve.

Rosoti dun scrambled eyin lori kan awo

Ni kete ti awọn igba fun awọn Austrian omelette ti šetan, ati ki o yoo tun ti wa ni soaked raisins, o le kuro lailewu tẹsiwaju si gbona itoju ti gbogbo awopọ. Lati ṣe eyi, ya a simẹnti-irin frying pan tabi jin saute pan. O yẹ ki o fi nkan kan ti bota, ki o si fi awọn satelaiti lori alabọde ooru. Ni kete ti awọn sise epo ti wa ni kikun yo o ni gbona awopọ nilo tú gbogbo ẹyin adalu. Ni iru a onje yẹ ki o wa continuously din-din lori alabọde ooru.

Nigba ti o ti dun omelet-din daradara ni idaji, pé kí o gbodo ti ni tẹlẹ mu raisins, bi daradara bi lati lenu fi powdered oloorun. Bayi fillers yẹ ki o wa pin boṣeyẹ lori gbogbo dada ti sobusitireti.

Lẹhin ti gbogbo awọn apejuwe awọn sise ẹyin satelaiti gbọdọ wa ni tan nipa ọna ti awọn abẹfẹlẹ ati awọn ilana sise lati tesiwaju ni kanna mode. A kekere din-din ohun omelet lori awọn miiran ọwọ, o ti wa ni niyanju lati ge sinu square tabi Diamond-sókè ege taara sinu pan. O le lo a orita ati ki o kan didasilẹ ọbẹ.

Ni opin ti awọn igbaradi ti gbogbo gba die-die tun beere fara din-din lori ga ooru. Ninu apere yi, ohun omelet yẹ ki o wa ni bo pẹlu kan ti nhu browned erunrun.

Aright Austria satelaiti si tabili

Lẹhin ti awọn dun omelet yoo jẹ patapata setan ati oloorun, raisins, o jẹ pataki lati parí gbe lọ si kan lọtọ awo ati ki o duro fun apa kan itutu. Paradà satelaiti ti wa ni ti a beere lati pé kí wọn powdered suga ati ki o lẹsẹkẹsẹ si awọn bayi tabili. Ni afikun si yi aro le ti wa ni je Berry jelly tabi kan ife ti gbona tii. Gbadun rẹ onje!

wulo tanilolobo

To Avestan dun omelet di ani diẹ ti nhu, flavorful ati tenilorun, nigba ti o jẹ sise, o le lo awọn wọnyi awọn iṣeduro:

• Ilẹ oloorun le ti wa ni rọpo pẹlu kumini.
• Lati gba a elege sojurigindin, awọn eyin jọ pẹlu awọn suga whisking wuni - titi ti funfun fluffy foomu - pẹlu iranlọwọ ti a idapọmọra. Yi ilana le ti wa ni tesiwaju lẹhin awọn afikun ti iyẹfun ati wara.
• Bi dun fillings le ṣee lo ko nikan raisins, sugbon o tun prunes, si dahùn o apricots ati candied eso. Fun awọn dun ehin ti won ti wa ni laaye lati fi kan bit diẹ sii ju so ninu awọn ohunelo.
• Sin omelet si awọn tii leaves ti wa ni niyanju ni gbona fọọmu.
• Ni afikun, awọn ti pari satelaiti, o le tú lori oyin tabi di wara.