Bimo ohunelo lati Gussi. Bi o ti nhu to Cook yi satelaiti

Ni yi article o yoo ko bi o si Cook bimo ti Gussi. Awọn ilana yi ti nhu ati ki o yè awopọ ni o wa bayi ni awọn kitchens ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ède. Ni atijọ Russia tun rojọ ti a Gussi. Ṣugbọn nisisiyi ni ìyá ìyá ká ilana fere gbagbe. A ti wa ni saba si adie tabi Tọki. Ni o dara ju, ni yoo wa Gussi ndin pẹlu apples. Sugbon lati yi eye ti o wa jade gan dun akọkọ dajudaju. Awọn bimo le ti wa ni pese sile pẹlu ile-ṣe nudulu tabi awọn ewa. Ati awọn ti o jẹ ti o dara lati se lori awọn Olu omitooro. Rich bimo ti Gussi wulo fun awon odo, nitori awọn eran ti yi eye kún awọn ọmọ oni ina awọn ọlọjẹ ati energizing. Awọn alaisan lati recuperate jẹ ki awọn omitooro. A ọlọrọ bimo ni o dara fun awon ti npe ni lile ti ara laala gbogbo ọjọ. Ni yi adie eran ọpọlọpọ awọn vitamin A, B, C ati F, bi daradara bi potasiomu, irawọ owurọ ati soda.

rorun ohunelo

Yi eye ti wa ni jinna fun igba pipẹ, ṣugbọn awọn esi justifies awọn akitiyan. Paapa ti o ba ti o jẹ a bimo ti eran Gussi. Ilana ti awọn awopọ ni o wa gidigidi Oniruuru. Jẹ ká bẹrẹ pẹlu alinisoro ati ki o kere gbowolori. Lati Gussi okú ke awọn ẹya ara ti yoo jẹ dara lati fi fun awọn igbaradi ti n ṣe awopọ. Lati pada lati yọ awọn ara - o jẹ ju oily. Kun Gussi pẹlu mẹta liters ti omi. Fi awọn pan lori ina. Nigba ti sise yọ foomu. Mi boolubu, fi ipari si o ni a gauze apo pọ pẹlu meji ìgbàlode ati ọpọlọpọ awọn peppercorns. Ile bandages o tẹle ara, ju sinu awọn omitooro. Iyo ati fun a sise nipa idaji wakati kan. Nigba akoko yi, mura ẹfọ. O mọ ki o yio si ge cubes mefa poteto. Bi won ninu awọn meji Karooti. Nashinkuem boolubu. Mẹta stalks ti seleri yio ge oruka. Fifun kan diẹ cloves ti ata. Nashinkuem kekere ori ti eso kabeeji, ati alabapade ewebe. Nigba ti o ti Gussi wa ni jinna, ti a gba o, ki o gauze apo. Ṣẹ eerun, eran ge sinu awọn ege. Awọn bimo ati ọdunkun ipẹtẹ fi zazharku ti Karooti ati alubosa. Nigbati awọn root yoo di asọ, pada ẹran si awọn omitooro. Fi awọn ti o ku eroja ati ki o Cook titi ik tutu.

Ohunelo bimo ti Gussi pẹlu iresi ati apples

Eviscerated okú mi ati eye. Fun ounjẹ, o le lo diẹ ninu awọn ti Gussi, fun apẹẹrẹ, pada. Fi o ni a pan pọ pẹlu ẹfọ fun bimo (ọkan parsley, Karooti ati seleri root mẹẹdogun) ati ki o Cook titi tutu eran. Si ọna opin fi awọn bó ati ki o ge ni idaji meji ekan apples. Igara omitooro. Goose eran lati egungun àwọn haruna. Lọtọ, sise meta ninu idamerin ife ti iresi, Bay rẹ gbona omitooro (awọn omi yẹ ki o wa lemeji bi Elo bi cereals). Tolkushkoy wá mash ati ki o pada si omitooro. Tun fi ninu bimo ti boiled iresi. Ṣi akoko lati sise, fi iyo lati lenu ati imura pẹlu awọn ayanfẹ turari. Yi bimo ohunelo lati awọn Gussi pese a gan awon Wíwọ. Ni kan kekere ekan, illa idaji kan ife ti ekan ipara pẹlu meji yolks. Fara volem nkún bimo ti o ni lati simmer lori gidigidi kekere ooru. Ki o to sìn ni kọọkan ekan fi kekere kan Gussi eran. Fọwọsi o pẹlu bimo. Pé kí wọn pẹlu alabapade ewebe.

Bimo pẹlu mu Gussi pẹlu awọn ewa

Bẹẹni, awọn eran ti yi eye ti wa ni jinna fun igba pipẹ, bi daradara bi awọn ewa. Ṣugbọn se ko despair. Eyi ni a Super-ọna bimo ohunelo lati Gussi. O kan 300 giramu ti funfun awọn ewa li aṣalẹ Rẹ ni tutu salted omi fun wiwu. A nkan ti mu yoo lo a Gussi (250 g) bimo. Eran ati awọn ewa fọwọsi pẹlu omi ki o si fi ipẹtẹ. Nigba akoko yi shinkuem ẹfọ: ọkan kekere ohun Karooti, alubosa, parsley ati seleri. Gbogbo eyi ni lati din-din Gussi sanra (le wa ni rọpo pẹlu rẹ ibùgbé sunflower epo). A gba lati Gussi omitooro. Ko o lati egungun, awọn eran ti wa ni ge si ona. Ni kanna omitooro fi Ewebe zazharku. Bi ni kete bi awọn ewa yoo wa ni patapata ti pari, pada awọn ẹran to bimo. Cook fun miiran iṣẹju mẹwa lori kekere ooru. Nigbati sìn pé kí wọn pẹlu ewebe.

Ibilẹ bimo ti Gussi

Ilana pẹlu nudulu - awọn wọpọ, ti o ba a soro nipa akọkọ satelaiti pẹlu adie. gbogbo o kan nibi. Goose ti mọtoto lati awọn awọ-ara, fọwọsi pẹlu omi, sise pẹlu wá fun bimo. Nibayi, Cook awọn nudulu. Awọn ẹyin fi iyẹfun, knead awọn esufulawa. Unroll o bi tinrin. Plast a tan yipo. Eleyi soseji ge sinu. A fi fun awọn nudulu a bit gbẹ. Classic bimo ohunelo je sise ti Gussi zazharki ti Karooti ati alubosa. Ti o ba ti o ba ni ife ohun ekikan lenu, o le fi to o kekere kan tomati lẹẹ. A gba lati Gussi omitooro ki o si fi zazharku. Cook fun iṣẹju mẹwa. A dubulẹ awọn nudulu. Ti a fi fun simmer fun meje iseju.