Charcuterie. Eran ipanu on a ajọdun tabili: ilana

Ohun ti eran ipanu on a ajọdun tabili lati Cook? O ti sọ wá si ọtun ibi. Ni yi article o yoo ko awọn ti o dara ilana ti eran ipanu. A gba bi ire!

Gbona charcuterie ni Pita

Bi o si Cook o? A nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• mẹta sheets ti tinrin Lavash;
• ọgọrun giramu ti Savoy eso kabeeji;
• Meji ọgọrun giramu ti mu;
• meji Bulgarian ata;
• alubosa;
• ọgọrun kan ati ki aadọta giramu-kasi;
• Ewebe epo.

Igbese nipa igbese ohunelo:

1. W awọn eso kabeeji ati ki o finely gige o.
2. Alubosa ge semicircles ati din-din ni Ewebe epo.
3. Fi awọn eso kabeeji.
4. W awọn ata, yọ awọn irugbin Àkọsílẹ, ge sinu awọn ila.
5. Din-din awọn eso kabeeji ati alubosa.
6. Warankasi ati eran bibẹ pẹlẹbẹ.
7. Darapọ gbogbo awọn eroja.
8. Sokiri Pita vodichkoj kọọkan dì ki o si ge si meji awọn ẹya.
9. Ni aarin, gbe awọn warankasi ati toppings, ki o si fi ipari si ni envelopes.
10. Din-din Pita epo iṣẹju diẹ lori kọọkan ẹgbẹ.

Light charcuterie ti šetan! Sin pẹlu ẹfọ. A gba bi ire!

Adie eerun pẹlu si dahùn o eso

Tutu meats wa ni tun gbajumo lori awọn isinmi tabili. Ti o ba fẹ awọn apapo ti eso ati adie, jẹ daju lati gbiyanju yi satelaiti. Ngbaradi o jẹ irorun. Ni afikun, eerun-kekere kalori, ki ni o dara fun awon ti o ti wa ni dieting.

Key Eroja:

• mẹta adie ọmú;
• ọkan apple;
• Mẹwa toṣokunkun eso;
• ọkan package ti gelatin;
• meji cloves ti ata.

Igbaradi:

1. Eran recapture, bi won ninu iyo ati turari.
2. Oiled bankanje ati ki o gbe o lori adie.
3. Apple rubbed lori kan itanran grater, pé kí wọn lori oke.
4. Fi gelatin.
5. Berries prunes ge ipakà, fi kan adie.
6. Pé kí wọn gelatin iṣẹku.
7. Dabaru eran iṣu, bo pẹlu bankanje.
8. Beki fun ogoji iṣẹju ni a ọgọrun ó dín iwọn.
9. Setan lati fi eerun oru kuro ni firiji.
10. Ki o to sìn, yọ bankanje ki o si ge awọn eerun si ona.

Cold eran setan lati bẹrẹ!

Ndin ngbe, ndin ni awọn apo

Charcuterie, jinna ni ọna yi, ti o gba tutu ati sisanra ti.

eroja:

• ọkan kilogram ti ẹran ẹlẹdẹ;
• mẹwa cloves ti ata;
• Mẹwa Ewa dudu ata;
• ọkan lita ti omi;
• mẹta Bay bunkun;
• ata.

Prioritization ti sise:

1. Ni mejeeji orisi ti awọn omi, fi ata, iyo ati Bay bunkun.
2. Sise awọn marinade fun iṣẹju marun, tú sinu kan ekan, jẹ ki dara.
3. Wẹ eran ki o si fi sinu kan omi fun wakati kan diẹ.
4. Fa ẹran ẹlẹdẹ, turari bi won, fi sii sinu awọn ojuabẹ ata cloves.
5. Fi eran ni a apo, ni pipade lori mejeji ati ki o ṣe mẹta punctures.
6. Beki fun ọgọta iseju. Awọn iwọn otutu ni lọla gbọdọ jẹ ọkan ọgọsan iwọn.
7. Boiled ẹran ẹlẹdẹ setan fi sinu firiji fun wakati meji.
8. Šaaju ki o to sìn, o yẹ ki o wa ge sinu awọn ege.

Ẹran ẹlẹdẹ, ti a we ni a kabeeji bunkun

Eran ipanu on a àsè tabili nilo ko ni le eka ati akoko-n gba. Awọn atilẹba ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ ni kabeeji fi oju ti o fẹ ninu awọn oniwe-ayedero. Wakati kan nigbamii, awọn ti pari satelaiti yoo fi pa awọn tabili.

ya:

• ọgọrun giramu ti alabapade eso kabeeji;
• Ọdunrun giramu ti ẹran ẹlẹdẹ;
• meji Karooti;
• mẹta Isusu;
• Ọdunrun giramu ti sanra;
• ãdọtalerugba milliliters ti awọn tomati oje;
• meji cloves ti ata;
• ata, turari.

Setan-ṣe ounjẹ gẹgẹbi:

1. Eran ge sinu awọn ila, fi iyo ati ata.
2. Din-din o titi idaji.
3. Ata ge sinu awọn ila.
4. Finely gige awọn alubosa.
5. Karọọti won ninu lori kan grater.
6. Din-din o pẹlu alubosa, tú tomati oje.
7. Kabeeji yiya sinu sheets.
8. Cook wọn fun nipa iṣẹju mẹwa.
9. Tú pẹlẹpẹlẹ kabeeji fi oju lard, eran ati ata ilẹ.
10. Ṣe yipo.
11. O si fi wọn ni a fọọmu, pé kí wọn pẹlu grated Karooti ati alubosa.
12. Tú omi ki o si beki fun ogoji iseju.
13. Nigbagbogbo rii daju wipe awọn omi ti evaporated.

Dani, sugbon pupọ dun satelaiti ti šetan. A lero wipe o gbadun.

Ede pẹlu olu

Eran ipanu isinmi ni o wa gidigidi Oniruuru. Ohunelo fun eran malu ahọn pẹlu olu ni Boyarsky gbajumo fun orisirisi ewadun. Jẹ daju lati gbiyanju o!

Akojọ ti awọn ọja:

• kg ti boiled ahọn;
• Ãdọtalerugba giramu ti olu;
• Aadọta giramu ti prunes;
• ọgọrun giramu-kasi;
• Aadọta giramu ti walnuts;
• turari;
• mayonnaise.

Bawo ni lati mura:

1. Olu ge sinu awọn ila, iyọ, sisun ni epo.
2. Grate awọn warankasi lori kan itanran grater.
3. Lọ ni eso.
4. Finely gige awọn ata ilẹ ati parsley.
5. Illa gbogbo awọn eroja, fi awọn mayonnaise ati ata.
6. Ahọn ge sinu alabọde ege.
7. Top pẹlu stuffing.

Cold appetizer ti šetan! A gba bi ire!

"Barska ipanu" ni awọn apo

O ti ṣe ti mẹta iru eran. Pẹlu awọn satelaiti yoo ni lati tinker, ṣugbọn rẹ akitiyan yoo wa ko le wasted. Lati yi ipanu jẹ soro lati ya kuro.

Key Eroja:

• meji kilogram ẹran ẹlẹdẹ ọrùn;
• ẹgbẹta giramu ti adie igbaya;
• ẹdẹgbẹta giramu ti eran malu tenderloin;
• Ọgọta giramu ti cranberries;
• Ãdọrin giramu ti walnuts;
• mefa cloves ti ata;
• ọgọrun milliliters ti pupa waini;
• teaspoon oregano;
• teaspoon kumini;
• Mẹta pickled gbona ata;
• olifi epo;
• dill, parsley.

Awọn ohunelo ti:

1. Ẹlẹdẹ gige accordion, eran malu ati adie - ege.
2. Aruwo iyo, ata ati ọti-waini, epo, thyme ati oregano.
3. Smear gbogbo eran ona gba marinade.
4. Ọya wẹ ati ki o finely gige.
5. Lọ eso ati pupa ata.
6. Ata ge sinu awọn ege.
7. Illa ata, eso ati ewebe ni a eiyan ninu awọn miiran - awọn cranberries ati ata.
8. Lori ona ti ẹran ẹlẹdẹ dubulẹ jade ni stuffing pẹlu eso ati ki o kan nkan ti eran malu.
9. Nigbamii ti Iho harmonica rán a nkan ti adie, smeared pẹlu Cranberry obe.
10. Eran tú awọn ku ti awọn marinade, fi ni kan apo.
11. Beki fun wakati meji ni kan otutu ti ọgọrun meji iwọn.
12. Awọn setan eran fi ni kan pan, fifi mẹta-lita idẹ pẹlu omi ati fi sinu firiji fun wakati marun.

Charcuterie ti šetan! Ge ti o sinu awọn ege diagonally ati ki o sin.

Adie pẹlu apples ati oranges

Ngbaradi a onje fun nipa ọgbọn iṣẹju.

o gbọdọ:

• Meji ọgọrun giramu ti eran;
• meji apples;
• a kukumba;
• ọkan osan;
• Ọgbọn giramu-kasi;
• mayonnaise, ekan ipara;
• ọya.

Igbese nipa igbese ohunelo:

1. Apples ati cucumbers wẹ, Peeli, ge sinu awọn ila.
2. Orange gige oruka.
3. Adie jinna ni salted omi.
4. Ge awọn eran sinu cubes.
5. Grate awọn warankasi.
6. Darapọ ge apples, kukumba ati adie.
7. Pé kí wọn eran pẹlu warankasi.
8. Illa awọn mayonnaise pẹlu ekan ipara, pé kí wọn awọn ti pari satelaiti obe.
9. Garnish pẹlu alabapade ewebe ati ipanu kan ti osan ege.

A gba bi ire!