Cutlets ni multivarka. ilana

Eran n ṣe awopọ ni gbogbo igba akoso awọn igba ti awọn onje ti Russian tabili. O ko ni ko yi awọn ipo, ati ni akoko, ayafi ti awọn ilana ti han Elo siwaju sii Iyawo.

O le yan awọn ti ibile Russian ilana, ati awọn ti o le gbiyanju nkankan nla, gẹgẹ bi awọn China, bi o mọ, jẹ gidigidi gbajumo dun eran, paapa ẹran ẹlẹdẹ ati adie.

A soro loni nipa bi o si Cook boga to multivarka ati ohun ti lati fi wọn si awọn tabili. Multivarka simplifies sise. Nitorina ti o ba wa ni ko bi pataki ni igbaradi ilana fun o, ati awọn ti o ni o seese, ja-Oorun, awọn boga ni multivarka yio ṣubu ni ohun opportune akoko.

Nítorí náà, lati mura dara lati gba awọn ẹran ẹlẹdẹ, ki o si awọn eran yoo tan jade sisanra ti. O le Cook awọn stuffing ni awọn ipin ti "ãdọta-ãdọta": ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu.

O ti wa ni noteworthy wipe awon boga ni multivarka ko iná, ki wiwa adanwo le ti wa ni ti gbe jade kuro lailewu. Yato si ẹlẹdẹ (ti o le ya a iwon), a nilo a ọdunkun - kan tọkọtaya ti ona ti alabọde iwọn, bi daradara bi alubosa, ọkan ẹyin, iyo ati ata lati lenu.

Tẹsiwaju si awọn iṣẹ. Lati bẹrẹ lati grate awọn poteto lori kekere tabi alabọde grater, ati ki o ge ori ọrun. Adalu pẹlu minced eran, fi ẹyin, iyo ati ata lati lenu. A le so pe fun awọn igbaradi ti minced eran ti šetan. Ti o ba fẹ boga ni multivarka tan pẹlu kan erunrun, tú awọn omi, eyi ti o ti wa ni akoso nipa fifi pa ti poteto ati alubosa.

Lọtọ, a diẹ ọrọ nipa awọn garnish. Si eyikeyi eran cutlets ati pẹlu awọn bojumu ẹfọ, sugbon ni o wa paapa ti o dara ife steamed ẹfọ tabi ti ibeere ẹfọ. Nya cutlets ni multivarka daradara ni idapo pelu sauerkraut ati alabapade ge ewebe.

Ni afikun, awọn oke le ti wa ni dà wa onje obe, ti o tun yẹ ki o wa kọkọ-adalu pẹlu ge ọya.

Ṣugbọn kò o mọ pe ko nikan ẹran ẹlẹdẹ le ti wa ni jinna daradara, ṣugbọn awọn fishcakes ni multivarka gba iyalenu sisanra ti o si nutritious?

Cook wọn die-die siwaju sii soro, o kan pa ni lokan pe awọn eran diẹ tutu eja, ẹran ẹlẹdẹ ọsẹ, ki awọn sise akoko gbọdọ wa ni itumo dinku.
Fish ti wa ni ti o dara ju ti baamu tona eya. O le ya awọn Pollock tabi hake. Ni afikun, awọn nilo funfun akara - o yoo jẹ apa kan ninu awọn eran, ọkan ẹyin, awọn ori ti alabọde iwọn alubosa, ata lati lenu, iyo ati ata, kekere kan wara.

Ngba lati awọn igbaradi ti awọn stuffing: mince awọn eja pẹlu akara, ata ati alubosa. Illa minced eran pẹlu ẹyin ati ki o fi turari lati lenu.
Sise ni multivarka a pataki mode fun nipa 10 iṣẹju. Nigba akoko yi, o yẹ ki o wa ni akoso agaran. Bi o ti le ri, ni yi ohunelo ani wara osi. Eleyi jẹ iyan, ṣugbọn wara yoo ṣe awọn eran gan tutu ati flavorful. Ti o ba tú wara patties (nipa 2 centimeters), ati ki o beki fun 20 iṣẹju, ki o si awọn wu ti a gba a fragrant daradara-ṣe eran. Top lẹẹkansi pé kí wọn pẹlu turari, o le ju awọn yo o bota ati ki o pé kí wọn pẹlu ge ewebe. Sin pẹlu ẹfọ tabi poteto garnish (mashed poteto).
Gbiyanju ati chops eja. Sise akoko Eja multivarka jẹ to 25 iṣẹju.

Ati ọkan diẹ kekere wiwa ìkọkọ. Fi awọn minced eja ona kasi - nwọn tun nilo lati yi lọ nipasẹ kan eran grinder ati ki o illa pẹlu awọn enia. Warankasi ati eja - kan apapo ti ni itumo dani, sugbon gbà mi, awọn boga ti wa ni gba sisanra ti o si nutritious. Won yoo ko ni le sanra, ki fishcakes o dara ani fun awon ti o ti wa ni dieting. Alabapade ẹfọ bi a ẹgbẹ satelaiti, ju, yoo jẹ gidigidi wulo.
Awọn wọnyi ni boga le wa ni jinna ni a frying pan ati awọn ti o ni yio je kan bit yiyara, sugbon o wa ni diẹ tutu eran multivarka gbogbo ti o ba fẹ.