Cookies "Jubilee": arosọ ohunelo itọju

Ti o ko ni ni ife cookies "Jubilee" owurọ? Nitõtọ iru eniyan ni o wa ko wa nibẹ. O ni ki dun itọju ti aro pẹlu rẹ di idan. O yẹ ki o wa woye wipe kan awọn ọja ni gbogbo, o dara fun eyikeyi ohun mimu (tii, koko, kofi, wara, wara, katyk ati bẹ bẹ lori.). Sugbon, laanu, ko gbogbo eniyan le tabi fẹ lati ra cookies "Jubilee" ni awọn itaja. Ni yi iyi, a ti pinnu lati fun o ni alaye ọna ti awọn oniwe-igbaradi.

Igbese nipa igbese ohunelo: akara "Jubilee"

O yẹ ki o wa woye wipe ko si bi o gbiyanju, ni a itọju ninu ile yoo ko sise iru si ohun ti wa ni tita ni ile oja. Lẹhin ti gbogbo, ni a gbóògì ayika bi awọn igba ti ọja yi ti wa ni afikun gbogbo ona ti eroja, adun enhancers ati bẹ bẹ lori. Lati mọ daju yi, o le ra setan-ṣe akara ati ki o kan wo ni awọn oniwe-be. Sugbon yi o daju ko ko tunmọ si wipe awọn ti ibilẹ goodies lati gba buru. Kàkà bẹẹ, o yoo jẹ Elo tastier ati alara. Ni yi iyi, o le wa ni pese sile ni o kere ni gbogbo ọjọ.

Cookies "Jubilee": apa kan ninu awọn ipilẹ

Awọn eroja ti wa ni ya bi:

• Alikama iyẹfun ni imọlẹ - nipa 650 g;
• Oka sitashi - 50 g;
• powdered suga - 180 g;
• invert ṣuga - 30 milimita;
• margarine fun yan - 210g;
• alabapade wara sanra - 30 milimita;
• ẹyin lulú - 30 g (le ti wa ni rọpo nipasẹ alabapade adie ẹyin);
• Apple kikan, 6% - kan diẹ silė;
• onisuga ile ijeun - 4 g;
• julo lati ni itanran - 4 years

Igbaradi ti invert ṣuga

Bi o ti le ri, cookies "Jubilee" ko ni ninu awọn oniwe-ẹgbẹ gbowolori ati toje awọn ọja. Sibẹsibẹ isoro gba invert ṣuga o le ni. Ti o ni idi ti a fẹ lati so fun nipa bi iru a dun o le mura ara rẹ. Fun eyi ti a nilo:

• iyanrin gaari - 350 g;
• boiled gbona omi - 150 milimita;
• onisuga - 1,5 g;
• citric acid - 2 Ọdun

Lati ṣeto awọn invert ṣuga yẹ ki o darapọ suga pẹlu boiled gbona omi. Ki o si awọn adalu ti a fi lori awo ati ki o, nigba ti saropo nigbagbogbo, lati duro fun awọn pipe itu ti awọn ọja ati awọn farabale omi bibajẹ. Nitori naa, awọn Abajade ibi-ni ti a beere lati tú citric acid, ati ki o ni wiwọ bo ekan pẹlu kan ideri ki o si simmer lori kan kekere ooru fun iseju 45. Siwaju dun ọja gbọdọ jẹ patapata itura ni yara otutu ati ki o fi yan omi onisuga, ti fomi po pẹlu kan diẹ silė ti arinrin omi. Lẹhin ti pari ti awọn foomu (ni 5-10 iṣẹju), o yẹ ki o gba a ofeefee invert ṣuga-bi omi oyin odo.

Awọn ilana ti kneading esufulawa

Ibilẹ cookies "Jubilee" ti wa ni ndin ni lọla kuku ni kiakia. Sugbon ki o to fi o ni nibẹ, o yẹ ki o wa ni daradara-pò iyanrin ipile. O ti ṣe ti o ni meji ni asiko. Lati to bẹrẹ o ba fẹ lati yo awọn margarine fun yan ni a irin gba eiyan, ati ki o rẹ itura die-die ki o si fi awọn wọnyi irinše: invert ṣuga, alabapade wara ati yan omi onisuga dáradára. Nitori naa, ni a lọtọ ekan gbọdọ so ati ki o illa daradara sifted alikama iyẹfun, oka sitashi, ẹyin lulú, suga ati iyọ kekere. Ni ti nla, ti o ba ti wa ni lilo kan alabapade gboo ká ẹyin, o ti wa ni niyanju lati gbọn soke nipa lilo a aladapo, ati ki o si fi si awọn yo o margarine.

Lẹhin mejeji ti awọn mimọ yoo jẹ setan ninu awọn oleaginous ito yẹ ki o wa maa tú awọn adalu ti iyẹfun ati awọn miiran eroja. Bi awọn kan abajade ti awọn wọnyi awọn sise, o nilo lati gba a asọ, rirọ ati isokan iyẹfun, ti o jẹ daradara sile awọn ọpẹ. To jade ti o ti o wà anfani lati ṣẹda lẹwa cookies "Jubilee", pò igba ti wa ni niyanju lati fi ipari si nipọn ṣiṣu ewé ati ibi ni firiji fun 40-55 iseju. Nigba akoko yi, awọn esufulawa yoo sé die-die ki o si rorun ni yio je to sẹsẹ jade.

Awọn ilana ti lara ìwé

Ni ibere lati maximally mu awọn ti wo ti ibilẹ cookies si tọju fun awọn oniwe-Ibiyi, o jẹ wuni lati lo pataki obe. Ti o ba ti iru ẹrọ kan ninu ile rẹ ti wa ni ko ba ri, o jẹ iyọọda lati lo arinrin gilasi pẹlu opin kan ti soke to 5 tabi 6 centimeters.

Nítorí náà, fun awọn Ibiyi ti akara "Jubilee" wa ni ti nilo lati gba kekere kan tutunini esufulawa lati firiji kompaktimenti, fa o jade kuro ninu fiimu ati pin si meji awọn ẹya ara. Ọkan ninu wọn yẹ ki o wa ni die-die floured ati ki o si fi eerun sinu kan onigun merin dì ti sisanra soke si 5 milimita. Lẹhin ti o, a Layer ti a sobusitireti lati wa ni ge lori kan lẹwa ologbele-pari ki o si rọra prying spatula, gbe wọn si pan. Ni yi idẹ dì o ti wa ni niyanju lati vystelit yan iwe. Ti o ba ti o je ko o, o jẹ ṣee ṣe lati girisi awọn pan pẹlu bota tabi margarine. Siwaju si, awọn ku ti ge ọja yẹ ki o gba, sopọ pẹlu awọn keji apa ti awọn igba ati ṣee ṣe pẹlu gbogbo awọn ti o kanna awọn igbesẹ ti a ti salaye loke.

Ooru itọju ni lọla

Kún ologbele dì to wa ni gbe ni ohun lọla eyi ti o yẹ ki o wa preheated si iwọn otutu ti a 190-200 iwọn. Beki a itọju ti o jẹ pataki fun 25-33 iseju. Nigba akoko yi, awọn cookies yẹ ki o wa rosy ati ki o crumbly. Pari awọn ọja gbọdọ wa ni fara kuro pẹlu yan iwe, fi kan lori kan ti o tobi awo ati ki o dara daradara.

Lẹwa oniru ti ibilẹ àkara

To cookies "Jubilee", eyi ti o jẹ nipa 450 kalori agbara sipo, o ti di ani diẹ ti nhu, o ti wa ni niyanju lati bo pẹlu chocolate icing. Lati ṣe eyi, ya a tile ti dudu tabi kikorò chocolate, adehun o sinu kan ekan, fi kan tọkọtaya ti ßibi ti wara, ati ki o si yo lori kekere ooru, saropo nigbagbogbo. Next, a yẹ ki o gba awọn tutu akara ati ki o fibọ ọkan ninu awọn ẹgbẹ ti o ni awọn glaze. Ki o ti wa ni daradara aotoju, toju, o jẹ wuni lati fi kan lori gbẹ toweli iwe si isalẹ. Nipa apéerẹìgbìyànjú ti a beere lati ọṣọ gbogbo awọn ti o ku awọn ohun kan.

To dara ono desaati si awọn tabili

Cookies "Jubilee", pese sile ni ile, o wa ni crumbly, fragrant ati ti nhu. Sin ti o fun aro le jẹ eyikeyi mimu, pẹlu alabapade wara, wara tabi katyk. Gbadun rẹ onje!