Cuba ọti: awọn brand ati agbeyewo nipa wọn. Ohun ti o jẹ ti gidi Cuba ọti?

Cuba jẹ pataki kan nse ti ọti ninu aye. O ti wa ni po lori tobi sugarcane plantations fun isejade ti yi didun ohun mimu. Awọn farahan ti Roma lọ pada si awọn 17je orundun, lẹhin ti awọn ọkerẹ ti Christopher Columbus sugarcane Canary Islands. Bayi bẹrẹ ni akoko ti awọn Cuba ọja.

Kini ni ọti Cuba?

Strong mimu pẹlu a tart adun ati ki o pungent lenu ti a npe ni Cuba ọti. O ti wa ni characterized nipasẹ kan oyè aroma ati niwaju ofeefee awọ pẹlu kan die-die ti nmu hue. Lati ireke molasses Cuba pèse silẹ, ati eyi ti o ti lo fun siwaju gbóògì. O ti a ti fomi po pẹlu omi ati ki o fi kan ni irú ti iwukara. Abajade mash ti wa ni distilled, Abajade ni a ọti oti. Oti yẹ ki o wa ni ti fomi to 50%, ki o si tú o sinu oaku awọn agba ninu eyi ti o yoo wa ni ti o ti fipamọ ni o kere 5 years. O yẹ ki o tun bojuto awọn iwọn otutu ni 18-22 iwọn Celsius fun biokemika lakọkọ. Ọti oti ni funfun. Iboji ti ofeefee yoo fun u a agba, eyi ti o ti tun lowo ninu awọn siwaju bakteria. A ṣokunkun awọ yoo fun ọti brown suga omi ṣuga. Bakannaa, funfun ọti o yatọ si lati dudu odi ati ki o lenu. O ni a ina rẹwẹsi lofinda. Nitorina, o ti wa ni ko niyanju fun lilo ninu igbaradi ti cocktails. Fun wọn dara dudu orisirisi. O ti wa ni a ti pinnu fun ohun mimu ti o ti wa ni yoo gbona, bi grog tabi Punch.

orisirisi ti ọti

ọti brand o yatọ shades, ki o ti wa ni pin si 4 isori:

1. White ọti. Ti wa ni itọkasi lori aami bi a funfun / ina / fadaka / Blanca / Blanc. Ẹka yìí pẹlu undisciplined Roma orisirisi. Wọn ti wa ni imọlẹ ati sihin.
2. Golden ọti. Rẹ akole ti wa ni tọka si bi ti nmu / Oro / Amber / paille. Yi mimu ti wa ni maa pa fun odun meji. To kan ti nmu kan awọ ti wa ni dabo, o ti wa bottled unfiltered.
3. Dark ọti pẹlu ohun mimu dipo ipon ati ki o po lopolopo. Eleyi aitasera ti waye nipasẹ kan ė distillation ati ti ogbo ni charred awọn agba fun diẹ ẹ sii ju odun meta. Akole ni tọkasi awọn ọrọ dudu / dudu / Negro.
4. Ori ọti jẹ ti awọn ga didara, ko awọn miiran isori. Iru nkanmimu cask siwaju sii ju 5 years, sugbon kere ju 12. Ni Cuba lọwọ ọja lilo boya nikan tabi pẹlu yinyin. Lori awọn igo maa fi akole Ere ori / anejo / rhum vieux.

Bacardi ọti

Apejuwe awọn julọ gbajumo ati daradara-mọ brand ti ọti. Fun awọn julọ gbajumo ni ayika agbaye ni brand Bacardi. Bacardi & Compania ti a da pada ni 1862, nigbati Don Facundo sina anfani lati àlẹmọ impurities lati awọn Abajade nkanmimu, eyi ti o fi kan kikorò lenu. O si padanu ni ọti nipasẹ kan àlẹmọ pẹlu eedu, ati ki o si tú o ni oaku awọn agba. Bi awọn kan abajade, awọn mimu di Elo siwaju sii dídùn lenu ati aroma.

Awọn aami ti awọn Bacardi ọti ni awọn adan. Ti o wá soke pẹlu awọn aya Don Facundo fun dara aisiki ti awọn ile-. Loni, Bacardi brand mimu produced ni Mexico (awọn šiši ti awọn ohun ọgbin wà ni 1931) ati Puerto Rico (šiši ni 1936). O ti wa ni tun pa ni awọn agba fun opolopo odun ati ki o tunmọ si a keji ase. Nipasẹ yi ìwẹnu, awọn ọja ti wa ni sihin ati ki o gba nikan a ti iwa softness fun u. Ni Germany, Spain ati Brazil wa ni npe ni bottling ti awọn ti pari nkanmimu.

Rohm ti tiwqn pẹlu ga-didara ori oti ati omi, a kasulu to 40 iwọn.

Awọn gbajumọ Havana Club

Ọti Havana Club ni a egbeokunkun mimu ni Kuba. Ti o ti akọkọ tu ni 1878. Awọn oniwe-Eleda wà ni Jose Arechabala. O si la rẹ distillery lori etikun ti Cuba, ibi ti o ti wa ni nigbagbogbo dara si gbóògì ọna ti ọja yi. Havana Club ọti wa ni ṣe pẹlu kanna ọna bi awọn iyokù. First sugarcane molasses jade ni ki o tunmọ si distillation ninu awọn cubes, ki o si ti wa ni muduro ni ọwọ awọn agba ṣe nikan lati oaku. Egeb ti awọn mimu di Jean Pol Sartr, Gari Kuper, Marlene Dietrich ati awọn miiran osere.

Fun awọn idi ti awọn AMI Euroopu ti awọn meji yeyin si di mọ bi ọti. Havana, pẹlu awọn oniwe-night Ologba aye ati ki o oto Cuba wá julọ kedere fi awọn titobi ti awọn orilẹ-ede. Symbolism fihan lori awọn aami, eyi ti o ti glued si igo. Cuba ani ni o ni awọn oniwe-ara Àlàyé ti Ọti. Havana iyin girl ti o lo rẹ iwaju ọkọ lori kan irin ajo ni àwárí ti awọn orisun ti ayeraye odo. Fẹ kò pada lati kan irin ajo, ati awọn girl lailai lọ si isalẹ ni itan.

Ni 2009, ti o gba a goolu loôdun ni San Francisco World Spirits Awards Idije. Ni Russia, o ni o ni a gan gbajumo ọti brand Havana Club. Awọn oniwe-owo yatọ lati 800 to 2500 rubles., Ti o faye gba gbogbo apa ti awọn olugbe lati gbiyanju yi arosọ mimu.

Ọti Guayabita del Pinar

Guayabita del Pinar brand ọja ti wa ni ṣe nikan ni Cuba. O ti wa ni julọ dani ati ki o oto nkanmimu. Rẹ Tu lori Bebidas Guayabita factory ni ilu ti Pinar del Rio. O tun le be ni ajo ti awọn ohun ọgbin fun isejade ti awọn wọnyi awọn ọja. Yi orisirisi han ni akoko ti colonization of Cuba. Awọn ọna hàn nitori taba pickers, ti o froze ni akoko ati basking data ọti-lile nkanmimu. Sugbon ki o si nwọn si wá soke lati fi guava berries lati se aseyori kan Aworn adun. Ati ninu awọn 19th orundun gbóògì ami pataki kan asekale.

Ọti brand Guayabita del Pinar ti pin si meji orisi. Gbẹ - ni o ni a ibile agbara ti 40 iwọn. Nigba ti odi jẹ dun nikan 30 iwọn, eyi ti o faye gba o lati lo awọn mimu ninu awọn oniwe-purest fọọmu.

Ọti brand Palma Mulata

Cuba ọti brand Palma Mulata jo odo. "TehnoAzukar" awọn ile-ti a da nikan ni 1982. Gbogbo awọn ologun ti duro ni ero ni isejade ti ohun ọgbin gaari. O ni o ni 71 suga ọlọ, 14 katakara fun isejade ti ọti, ati bẹ lori. D. Nwọn gbe awọn orisirisi awọn orisirisi ti ọti labẹ awọn brand ti Palma Mulata leti soke to 5 years, ati awọn ẹya oti akoonu ti nipa 40 iwọn. Ọti "Palma Mulata" jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo burandi ni Cuba. Ni Russia, yi iru ti irin ta laipe, lẹhin 1990. "Palma Mulata" - ti o dara Cuba ọti, ti owo awọn sakani lati 1,000 to 2,000 rubles.

Ọti brand Santero

Santero Ọti brand pẹlu gbogbo awọn inu didùn ati awọn ominira ti Cuba. O daapọ awọn aroma ati astringent lenu ti awọn Cuba orilẹ-mimu. Besikale yi ọti brand jẹ dudu tabi wura, nitori ti o le withstand diẹ ẹ sii ju 5 years. Ọpẹ si ọpọlọpọ ọdun ti ifihan, awọn nkanmimu o ni awọn ohun atilẹba adun ti o idapọmọra daradara pẹlu o yatọ eso juices ati ohun mimu. Nla fun ṣiṣẹda dani cocktails. Ninu awọn oniwe-funfun fọọmu ti o jẹ tun ṣee ṣe lati lo yi ROM, sugbon o ni dara lori awọn apata. Ani lori Russian selifu o le ri ọti Santero brand leti fun diẹ ẹ sii ju 10 ọdun ti ọjọ ori ati agbara ti 40 iwọn.

Legendario ọti brand

Yi brand a da ni Cuba ni Havana ni 1946. First ọti yi nikan fun ara ẹni lilo nigba ti ta lori abele oja. Tẹlẹ ọti brand Legendario gbe 6 eweko ati ki o tan jakejado awọn orilẹ-ede. awọn ọfiisi ti awọn ile-ara wa ni orisun ni Spani ilu ti Valencia.

Ọti ni o ni lẹgbẹ lenu. Duro o fun diẹ ẹ sii ju odun marun, ati awọn agbara ti o gba nikan nipa 35 iwọn, ti o jẹ die-die kekere ju wipe ti awọn ibile mu. Rohm lilo ninu funfun fọọmu ati pẹlu yinyin. Bakannaa, yi ami ti wa ni daradara-baamu fun awọn ti manufacture kan ti a ti orisirisi ti cocktails ti yoo pa awọn ti refaini lenu ti yi iyanu mimu.

Cocktails ti Cuba ọti

Cuba ọti jẹ lẹwa lagbara mimu. Diẹ ninu awọn orisirisi ni a tart adun ati oti aftertaste. Nitorina, diẹ igba ti a ti lo lati manufacture kan orisirisi ti cocktails ti o lo a Elo rọrun ati ki o rọrun. Ẹ jẹ ki wadi kan diẹ cocktails ti o lo nikan ọti.

Tiwqn cocktails le jẹ Oniruuru ati ki o ni orisirisi awọn ọti-eroja.

Amulumala "Pina Colada"

Fun yi ye lati ina ọti amulumala. O ti wa ni ya ni ohun iye ti 30 milimita ti a fi kun moomo ati awọn nọmba kanna ti agbon wara. Ki o si adalu pẹlu ope oje ni ohun iye ti 90 milimita. Abajade amulumala le fi yinyin cubes.

"Mojito"

Nibẹ ni yio tun nilo ina ọti. First, a amọ ti a triturated orisirisi Mint leaves, lẹmọọn oje 30 milimita ati ki o kan tablespoon ireke. Gbe awọn Abajade adalu sinu kan gilasi ti yinyin ki o si fi 40 milimita Roma pẹlu kan gilasi ti carbonated omi.

Amulumala "planter"

Lilo 40 milimita shaker adalu nikan dudu ọti, 20 milimita ti lẹmọọn oje ati 30 milimita ti osan oje. Abajade amulumala tú sinu kan gilasi ti yinyin.

Amulumala "Gimlet"

Ṣe awọn ti o irorun. Lilo awọn shaker jẹ pataki lati illa 40 milimita lalailopinpin dudu ọti ati 20 milimita ti lẹmọọn ṣuga. Tú sinu amulumala gilaasi, ki o si pọ lẹmọọn si gbe. Ati awọn ti o le gbadun awọn oto lenu ti a rọrun amulumala.

Amulumala "Cuba Libre"

Ni a amulumala gilasi , akọkọ pọ awọn orombo oje ati awọn iyokù ti wa ni gbe lori isalẹ ti rind. Meji-meta awon kan gilasi ti yinyin cubes tan. Lẹhin ti dà sinu 60 milimita ti funfun ọti ki o si 100-150 milimita ti tutu "Coca-Cola". Iye da lori awọn ohun itọwo ti onisuga. Ti o ba fẹ lati gba a lagbara ohun mimu, awọn "Coca-Cola" le ṣee lo ani ninu kere oye.

Agbeyewo ti yi Cuba ọti

Lori ayelujara ti o le ri ọpọlọpọ awọn agbeyewo ti yi mu. Paapa awon awọn ifiranṣẹ osi nipa afe ti o ti gbiyanju o jẹ awọn itan Ile-Ile ti Cuba ọti. Reviews apejuwe gbogbo awọn sensations lẹhin ti ipanu. Awọn onibara fihan re idunnu lẹhin mu iyanu mimu. Ọpọlọpọ, logan ni kete ti Cuba ọti, ma ko yi won fenukan lailai niwon.

O tun le ri afonifoji ti şe overwhelmingly rere nipa awọn kan pato orisi ati ọja burandi. Bi o ti le jẹ rorun lati mọ ki o si pinnu lori akọkọ ipanu. Nitorina, ti o ba ti o ti ko gbiyanju yi imoriya mimu, o yẹ ki o ko duro fun dara igba. Cuba ọti ni o dara fun connoisseurs ti lenu awọn agbara ti oto ohun mimu. Ka orisirisi agbeyewo ati ero ati ki o mọ fun ara wọn ohun ti Iru o ba pinnu lati ße alabapin ninu akọkọ ibi. Cuba ọti ti osi eniti o alainaani, ki gba setan fun a gidi idunnu.