Eran paii - kan aṣetan ti wiwa aworan

The aroma ti titun ndin esufulawa ayanfẹ toppings ati dani lenu ti ibilẹ àkara, jinna pẹlu ife ati idunnu, yoo ni itẹlọrun paapa julọ demanding palates. Yi satelaiti jẹ nla lati ṣe l'ọṣọ kan tabili tabi nìkan Oríṣiríṣi rẹ ojoojumọ akojọ. Ni idi eyi a ro gbajumo ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ède ti eran paii ki o si fi awọn asiri ti awọn oniwe-igbaradi. Ati ki o si ti o le mere awọn oju inu ki o si ṣẹda ninu awọn oniwe-ẹri ti lakaye, experimenting pẹlu eroja ati orisi ti igbeyewo.

Besikale pies ṣe ni pipade fun wọn gun idaduro juiciness. Ndin tabi yan wọn ni pataki molds eyi ti lubricated pẹlu epo tabi awọ ti yan iwe. Fun awọn nkún, o le lo yatọ si iru eran, bi daradara bi lati darapo o pẹlu eroja miiran. Ki o si bayi to awọn itan ti bi o si Cook eran paii.

Fun eyi ti a nilo a iwukara esufulawa, eyi ti o le mura ara rẹ, biotilejepe o le ra setan-ṣe. Niwon a ti wa ni npe ni awọn Creative ilana, a ko sẹ ara rẹ ni idunnu ati ki o ṣe ohun gbogbo ara wọn. Nítorí náà, a gbọdọ ya: 0,5 liters ti wara, 6 gilaasi ti iyẹfun, 12 g ti iwukara, 1 ẹyin, 100 g ti bota ati diẹ ninu awọn iyọ. Ni kan gilasi ti warmed wara ajọbi iwukara ati gaari. Yi adalu yẹ ki o duro fun 10 iṣẹju lati fẹlẹfẹlẹ kan ti foomu. Nigba akoko yi, yo awọn bota, illa o pẹlu ẹyin, iyọ, wara ati ku "awọn approaching" àdánù. Maa fi iyẹfun, knead awọn esufulawa rọra. Fun pasty, o yẹ ki o wa asọ ti o si ko Stick si awọn ọpẹ. A fi awọn esufulawa duro fun nipa idaji wakati kan, ki o ti de.

Bi gun to bi wa "mimọ" lati Cook awọn eran ga soke. O le gbekele lori ara rẹ lenu, ati awọn ti o le yan eran malu, ati adie, ati ọdọ-agutan tabi ẹran ẹlẹdẹ. Fun wa ohunelo ti o nilo lati ya 800 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ, o si ge ti o sinu tobi chunks ati ki o Cook fun wakati kan. Eran paii jẹ wuni lati fi awọn ge ni kan Ti idapọmọra, tabi nìkan ge eran. Sugbon ki o to pe, o afikun ti ibeere alubosa, kekere kan omitooro ati simmer fun 7-10 iṣẹju diẹ.

Awọn ti pari esufulawa ti wa ni ge si meji awọn ẹya, ọkan ninu awọn eyi ti gbọdọ jẹ kekere kan kere ju awọn miiran. A o tobi nkan ti thinly eerun jade ki o si kọja lori lati kan yan dì. Pé kí wọn nkún, kuro egbegbe ti awọn meji ika. Awọn keji apa ti awọn eerun jade, ju, ati ki o bo oke akọkọ, wiwọ zaschipyvaya pẹlu gbogbo awọn egbegbe. Top pasty girisi pẹlu ẹyin yolks ki o si fi ni lọla. Beki nilo 40-50 iṣẹju titi jinna, eyi ti o ti ni ṣiṣe nipasẹ lilu.

Eleyi jẹ kan Ayebaye ohunelo ti o le yipada ni ife. Eran paii pese sile bi a puff, ati awọn kan irorun igbeyewo. Eran le wa ni rọpo pẹlu onjẹ, fi grated warankasi, poteto, ẹfọ, olu, ewebe, ati be be lo ni o Ni gbogbogbo, ohun ti yoo o yan awọn nkún ati awọn igba, o jẹ pataki lati ranti wipe paii - o rẹ Onje wiwa awọn idasilẹ. Ati awọn ti o nilo lati ṣẹda o pẹlu kikun igbekele ti o ti yoo se aseyori. Ki o si gbadun awọn ise ṣe ati awọn esi ti yoo wa ni pleasantly lorun o. Cook ki o si jẹ si ilera rẹ!