Felifeti Black Fiskey - ohun mimu ọmọ kan pẹlu awọn itan ọdun atijọ

Whiskey - ohun mimu ki atijọ pe o ṣòro lati sọ gangan ibi ti ilẹ-iní rẹ jẹ. Ti a lo si akọle yii ni awọn orilẹ-ede meji: Ireland ati Scotland. Olukuluku wọn ni o ni iran ti ara rẹ ti ibẹrẹ ti ohun mimu yii. Loni, kii ṣe awọn orilẹ-ede wọnyi nikan ni o gbe wọle. Fun apẹẹrẹ, ọkan ninu awọn orisirisi ti o dara ju ni ọpọn Black Felifeti. Ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi aye ti ara rẹ ni ohunelo ati awọn aṣa ti lilo.

Itan nipa ohun mimu

Awọn Scots gbagbọ wipe ọfọ oyinbo jogun wọn lati awọn onigbagbọ Kristiani ti o rọpo eso-ajara fun barle ati pe o ni idunnu tuntun ati idunnu ohun mimu to lagbara. Ati ni Ireland ro wipe eyi ni "mimọ omi", eyi ti a da nipa wọn ISAA Saint Patrick. Boya, awọn Scots wa ni otitọ si otitọ, ti o ba jẹ pe nitori pe ipilẹ ti o tun ṣe ni Scotland nipasẹ Robert Stein. Ni ibere ti re ọmọ, yi lagbara ọti-mimu je kan oògùn ti a ti pese sile nipa Scotland monks. Lati lo o ni igbesi aye bẹrẹ nikan nigbati ohunelo ati imọ-ẹrọ ti ṣubu si ọwọ awọn alagbẹdẹ. Lo lẹhinna ati barle, ati rye, ati oats. Fun apẹrẹ, ọṣẹ dudu Felifeti dudu ode oni ṣe lati rye, barle ati malt.

Iṣẹ-ṣiṣe gbóògì

O le ṣe pinpin si awọn ipele akọkọ mẹfa:

• Akọkọ, o ti gbẹ ọkà barle naa. Nigbana ni, o ti wa ni sinu, ati nigbati o jẹ nipa 10 ọjọ germination, ti o ti dahùn o lẹẹkansi, ati ni Ireland fun yi lilo gbona ẹfin lati sisun Eésan, beech igi tabi edu. Eyi ni bi a ṣe gba malt barm.
• Lati ṣe wort, o jẹ ki a mu omi ti o gbona sinu omi gbona fun wakati 12.
• Lẹhin ti awọn wort, iwukara ti wa ni afikun ati fi silẹ si ferment fun ọjọ meji. Ni iṣẹ-ṣiṣe, o ti gba ohun mimu ọti-lile kan pẹlu agbara 5%.
• Awọn ohun mimu ti o ni nkan ti o jẹ ẹẹmeji ni o tunmọ si distillation. Nitorina gba wiwi kan pẹlu agbara ti o to 70%, eyi ti lẹhin ti o ti diluted si 50-63%.
• Ifihan.
• Itoju ati fifun.

Canadian ọti oyinbo Black Felifeti

Ko nikan Ireland ati Scotland gbe awọn orisirisi orisirisi ti ohun mimu ayanfẹ. Felifeti Black Feliki, tabi "Felifeti Black", bẹrẹ lati ṣe awọn iṣẹlẹ laipe laipe - ni arin ọgọrun ọdun to koja. Ibi ibi ti ohun mimu ni Canada. Whiskey dagba ni awọn agba fun ọdun meji, lẹhin eyi ti o ti ṣapọ pẹlu ọti oyinbo ati lẹẹkansi ni awọn ọpa igi oaku nla. Leyin igba diẹ, o ti ṣawari ati ti a fomi po pẹlu omi si iwọn 40. O jẹ abẹ ti o kere julọ, ṣugbọn loni o ti wole si awọn orilẹ-ede diẹ sii ju 50 lọ.

Black Felifeti Reserve - whiskey, eyi ti a pa ninu awọn agba fun o kere ọdun mẹjọ. Nigbana o jẹ bottled. Iwọn didun ti o pọju ti awọn apoti, ti n ta ohun mimu Black Felifeti (whiskey), - 1L. Iye owo ti oti yii jẹ pupọ tiwantiwa ati pe o jẹ $ 30 nikan.

Imu-ọti-oyinbo

Ni Amẹrika, a ṣe igbanbon onija lati ṣe itọsi omi onisuga tabi "Cola". Ti ko ba dara didara, lẹhinna eyi ni o gba itẹwọgba. Ṣugbọn ohun mimu ti o dara, gẹgẹbi kukisi Black Felifeti, jẹ dara lati mu ninu fọọmu mimọ. Tabi yinyin jẹ dandan, nitori pe o dẹkun ṣiṣi ti õrùn.

Eyi jẹ oti ti o lagbara, nitorina wọn mu o ni ẹru ni aṣalẹ. O dara julọ ni idapo pelu ayika isinmi ti o ni idaniloju, ọpa ti o wa ni itura, ti o dara siga. Whiskey ko dara fun bugbamu ti ile-iṣọ.

Ko dabi ọti oyinbo, o ti mu irun-diẹ ti o ni irọrun - to iwọn iwọn 18-20. Ni ọpọlọpọ igba wọn ṣe awọn gilaasi pataki pẹlu aaye ti o nipọn, ṣugbọn o jẹ iyọọda, ati boya paapaa dara julọ, lati mu irunki lati awọn gilaasi waini, nitori ni ọna yii a fi imọran dara julọ. Gilasi tabi gilasi ti kun nipasẹ ko ju ẹyọkan lọ. Awọn ọkunrin fi ara wọn han, ati awọn obirin ko ṣe eyi ni ibamu si ẹtan, wọn yẹ ki wọn ṣe igbaduro nipasẹ awọn ọlọgbọn. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe ọti-inu fọọmu ni a kà ni ohun mimu rara.

Biting jẹ dara julọ pẹlu awọn eso. O tun le ṣe itọju pẹlu omi ti o wa ni erupe ile.

Awọn cocktails orisun-Wisiki

O ṣeun si awọn didun igbadun daradara ati imorusi imularada, kofiiṣi Irish ti a npe ni ilu Irish jẹ gbajumo julọ ni gbogbo agbaye. Ni kofi adayeba ti o gbona, fi 50 milimita ti ọti oyinbo kun, ati oke pẹlu ipara ti a nà. Yi mimu amulumala yii ti ni sisun fun fere ọdun 100.

A tun lo Wikiiki ni inu iṣelọpọ Manhattan. Ninu rẹ, ọti-waini ti wa ni adalu pẹlu osan ati apẹrẹ inu apricot ni awọn ipele ti o fẹ. Maa gba 20 milimita ti eroja kọọkan. Gilasi ti wa ni ọṣọ pẹlu amulumala ṣẹẹri.

Amulumala "ọti oyinbo-Cola" ni o ni nkankan lati se pẹlu awọn ohun itọwo ti kekere-iye owo kekere-ọti-lile ohun mimu ni igo, eyi ti o han lori wa oja ni ibẹrẹ 90s. Lati mu ohun didùn dun, ohun mimu ati didun didun, whiskey jẹ adalu pẹlu Coca-Cola tabi Pepsi-Cola ni ipin 1: 1. Wọn mu ohun mimu amulumara yi, ni idakeji si whiskey funfun, pẹlu ọpọlọpọ yinyin.

Ni Amẹrika, afẹfẹ idẹti Whiskey-Sauer jẹ gidigidi gbajumo. Fun igbaradi rẹ, illa 40 milimita ti bourbon, 20 milimita ti oje ti lẹmọọn ati 20 milimita ti omi ṣuga oyinbo. A mu ohun mimu yii pẹlu yinyin.

Tẹlẹ ero wa jẹ ohun amulumala "Bogatyrskoe zdorove". Ni dogba awọn ẹya ti idapọmọra ọti oyinbo, ọti, oti alagbara Drambuie ati ṣẹẹri oti alagbara.

Whiskey jẹ ẹya-ara ti o ṣe pataki julọ fun awọn ohun ija ọti-lile. Igbese Konsafetọpọ atijọ yii mu ohun ti o ni idaniloju di ara ti aṣa ologba. Sibẹsibẹ, itọwo nla ti Coca-Cola, ati itọwo ati aromu ti awọn eso olifi, ati ọpọlọpọ yinyin ti yinyin ko jẹ ki o lero ati ki o ni itumọ fun gbogbo oorun didun awọn adun elegede.