Histidine: agbekalẹ, kemikali aati

Kọọkan ti wa ni o kere lẹẹkan ninu aye ro nipa rẹ onje. Nibi, fun apẹẹrẹ, ohun ti awọn ojoojumọ iwuwasi ti awọn orisirisi oludoti nilo nipa ti ara ba de si wa pẹlu ounje? Ohun ti o wa amino acids ti a nilo, ati fun ohun ti? Loni, a, dajudaju, jẹ ki ká ko soro nipa dara ounje bi kan gbogbo, niwon yi kekere kan ati paapa kan mejila ìwé. A so fun nikan kan nkan na, eyi ti o jẹ laiseaniani pataki fun ara. Eleyi amino acid histidine. Awọn oniwe-kemikali orukọ dun idiju - L-2-amino-3- (1H-imidazol-4-yl) propanoic acid. Sugbon akọkọ ohun akọkọ.

Ohun ti o wa amino acids?

Ṣaaju ki a ọrọ awọn ini ti histidine ati awọn oniwe-ipa ninu ara, ti a ki yio ye pẹlu awọn oro "amino acid". Awon ti o wa aigbagbe ti idaraya, ti gbọ nipa awon oludoti. An amino acid jẹ ẹya Organic yellow nini meji ipilẹ iṣẹ-ṣiṣe awọn ẹgbẹ ti ṣe awọn ti o pataki: awọn amino ẹgbẹ -NH _2, ati ki-ti a npe carboxyl Ẹgbẹ -COOH.

Ni igba akọkọ ti jẹ lodidi fun awọn ipilẹ-ini ti yi dani kilasi ti agbo. Nitori to nitrogen ati awọn oniwe-amino acid bata elekitironi le dagba daadaa gba agbara ions. Nigbati awọn amino egbe ti wa ni iyipada nibi ni iru dẹlẹ: -NH ₃ ^+.

Awọn keji ti iṣẹ-ṣiṣe Ẹgbẹ lodidi fun awọn acid-ini. O ti wa ni o lagbara ti donating a pirotonu, di anion -COO ^-. Iru a lasan kí lara iyọ pẹlu awọn carboxyl ẹgbẹ ẹgbẹ.

Bayi, awọn amino acid ni o ni meji awọn ẹya, kọọkan ti eyi ti o jẹ ti o lagbara ti lara iyọ. Ọkan ninu wọn pese awọn ini ti awọn wọnyi agbo, acids, ati awọn miiran - awọn aaye. Ni apapọ, awọn amino acid le ti wa ni ipoduduro bi: NH ₂ -CH (R) -COOH. Lẹta R lati wa ni ye nibi bi "yori", i.e. eyikeyi Organic patiku wa ninu ti awọn iṣẹ-ṣiṣe awọn ẹgbẹ ati awọn carbon egungun ati ki o lagbara ti lara kan mnu (tabi ìde) si awọn sobusitireti moleku amino acid.

Bi ofin, ani awon ti o wa ko faramọ pẹlu oogun ati ki o ko nife ninu idaraya, ni kete ti gbọ, o kere lati ipolongo, pe awọn amino acids ti a nilo, ki o si wa gidigidi wulo. Jẹ ká wo ohun iṣẹ ti won ṣe ninu ara ati idi ti o nilo lati gba wọn ni awọn ti a beere oṣuwọn ti ounje.

Amino acids iṣẹ ninu ara

Bi o mọ, gbogbo awọn ti wa ti wa ni ṣe soke ti awọn ọlọjẹ, fats ati awọn carbohydrates. Ati bi a ti run wọn bi ounje lati ṣetọju awọn oniwe-ṣiṣeeṣe. Ṣugbọn awọn koko ti yi article, a ti wa ni nife nikan awọn ọlọjẹ. Eleyi jẹ kan tobi moleku, sise a patapata ti o yatọ ati ki o gidigidi pataki awọn iṣẹ ninu ara wa: ọkọ ti oludoti, awọn ẹda ti titun ẹyin, okun awọn ìjápọ laarin awọn ọpọlọ iṣan. a ba sọrọ nipa ko o kan ọlọjẹ. Awọn o daju wipe gbogbo awọn wọnyi oludoti ti wa ni ṣe soke ti amino acids, eyi ti o le ni histidine. Agbekalẹ ani awọn alinisoro amuaradagba marundinlogun ni o kere mẹwa amino acids, ti sopọ ni a polypeptide pq. Kọọkan ti wọn ni o ni awọn oniwe-ara be ati apẹrẹ ti o fun laaye ti o lati ṣe awọn iṣẹ fun eyi ti o ti a da nipa iseda.

histidine

Awọn agbekalẹ pẹlu eyikeyi amino acid, bi a ti ri, o kere ju meji ti iṣẹ-ṣiṣe awọn ẹgbẹ ati ki o kan carbon egungun, pọ wọn. Ti o ni idi ti awọn iyato laarin gbogbo awọn amino acids (eyi ti, incidentally, ti tẹlẹ ri kan diẹ million) ni awọn ipari ti awọn erogba Afara laarin awọn ẹgbẹ meji ninu awọn yori be, adjoint si o.

Awọn akori ti yi article - jẹ ọkan ninu awọn amino acids - histidine. Agbekalẹ yi indispensable acid soro. Awọn ifilelẹ ti awọn erogba pq laarin awọn meji ti iṣẹ awọn ẹgbẹ ti a ba ri nikan kan erogba atomu. Ni o daju, gbogbo awọn ibaraẹnisọrọ proteinogenic (ti o lagbara ti ṣiṣẹda awọn ọlọjẹ) amino acids tun nikan kan erogba atomu ninu awọn pq. Pẹlupẹlu, histidine ni o ni a idiju be yori ninu ọmọ. Loke ti o le ri ti o ni a histidine. Awọn agbekalẹ, awọn igbekale ẹya-ara ti eyi ti oriširiši ni heterocycle (ifisi ti eyikeyi miiran awọn ọta ayafi erogba), ni kosi ko awọn ti nira nkan na.

Nítorí náà, ni kete ti a jíròrò awọn ipilẹ agbekale, jẹ ki ká gbe si awọn aati ti o le wa ni ti gbe ara wọn pẹlu kan histidine.

kemikali-ini

Lenu, eyi ti o gba yi amino acid, ti wa ni oyimbo toje. Siwaju aati pẹlu acids ati ìtẹlẹ, o ti nwọ sinu awọn biuret lenu lati dagba awọ awọn ọja. Siwaju si, histidine, ti agbekalẹ pẹlu awọn iṣẹku ti imidazole le wa ni reacted pẹlu sulphanilic acid ni Pauli lenu.

ipari

Boya gbogbo awọn ti awọn pataki awọn ohun ti a dismantled. A lero wipe article je wulo si o ati fun ọ titun imo.