Ọdunkun Balls: ilana fun awọn atilẹba ẹgbẹ satelaiti

Kini lati se ti o ba ti o ba fẹ kan ẹgbẹ satelaiti ti poteto, ṣugbọn mashed poteto tabi nìkan boiled isu dabi burú boring? Tọ a gbiyanju atilẹba awopọ ohun ti o rọrun lati mura, eyun ọdunkun boolu. Awọn ohunelo le jẹ ti o yatọ, ṣugbọn awọn esi nigbagbogbo wa ni jade hearty, dani ati ti nhu. O le ṣàdánwò pẹlu fillings tabi breaded. Eleyi ẹgbẹ satelaiti ti o dara, ani fun awọn isinmi tabili. Bawo ni ọmọ ni ife ọdunkun boolu! Ohunelo pẹlu awọn fọto lati ran o rii daju pe o ti wulẹ a nice onje. O kan gbiyanju o ati ki o wo fun ara rẹ!

Classic ọdunkun boolu

Awọn ohunelo nbeere awọn lilo ti awọn wọnyi awọn ọja: ẹdẹgbẹta giramu ti poteto, iyọ, ọgọrun kan ati ki o aadọta milliliters ti wara, ãdọta giramu ti bota, iyẹfun ati crackers fun breading, eyin, igba milliliters ti Ewebe epo fun frying. Ni igba ti ounje jẹ awọn ibùgbé mashed poteto. Mọ, w ati sise awọn poteto. Ṣe mashed poteto pẹlu gbona wara, fara nínàá ki o soro lumps. Fi awọn bota ati sculpt kekere awon boolu. Ti o ba ti puree dan ati ki o apẹrẹ ṣe awọn ti o nira, gbiyanju wetting ọwọ rẹ ninu omi tutu. Setan lati ya ninu awọn boolu ni iyẹfun, fibọ ni ẹyin ati lẹhinna ninu iyẹfun tabi breadcrumbs. Ni igba akọkọ ti aṣayan ni a diẹ ti onírẹlẹ, ati awọn keji - crispy. Ni a frying pan, tú Ewebe epo. Awọn ipele yẹ ki o wa iru awọn ti o le leefofo ọdunkun boolu. Awọn ohunelo ni esan ko kan onje, sugbon o wa ni jade pupọ dun. Broil titi ti nmu kan breading. Ti o ba ti o fi opin si, ati awọn nkún bẹrẹ lati tan, lati gba jade ninu epo boolu, lai nduro fun afefeayika. Ni ọna yi o jẹ ṣee ṣe lati Oríṣiríṣi awọn akojọ, ati ki o kan yanju awọn isoro ti awọn ti o ku atilẹba puree.

Tabi, ilẹkẹ le wa ni pese sile ọdunkun pẹlu warankasi. Awọn ohunelo si maa Oba yato. O tun le fi ewebe tabi breaded balls si sè shredded flakes.

Eran, ọdunkun balls

Awọn ohunelo ti yi satelaiti ni lati lo awọn wọnyi awọn ọja: a kilo ti poteto, meji agolo iyẹfun, ẹyin, ọgọrun kan ati ki o aadọta giramu ti iyọ ẹran ẹlẹdẹ, ọkan alubosa, a tablespoon ti bota, kan fun pọ ti allspice, iyo ati turari lati lenu. Sise awọn poteto ninu wọn ara, Peeli ati mash sinu puree. Ti o wà nibẹ ko si ipon clumps, o le lo kan aladapo. Lẹhin pipe itutu, fi awọn ẹyin, iyọ, iyẹfun ati ata, ọdunkun knead esufulawa. Peel ati finely gige awọn alubosa, saute ni a pan fun iṣẹju diẹ. Ge awọn eran sinu kekere cubes ki o si fi si awọn alubosa, din-din fun a nigba ti. Yọ kuro lati ooru, akoko pẹlu ata ati ki dara. O le m ọdunkun boolu. Yi ohunelo - ya awọn igbeyewo sibi, eerun o sinu kan rogodo pẹlu kan diẹ indentation, fi eran nkún ati ki o eerun ti o ki bi lati gba a aṣọ ileke. Sise ni salted farabale omi titi ti ohun wá si dada. O yoo ya ko si siwaju sii ju iṣẹju mẹwa. O le mu si tabili pẹlu alabapade ewebe, ekan ipara tabi eyikeyi obe lati lenu. Yi satelaiti wa ni jade hearty ati appetizing, ki afikun garnish o ti wa ni ko ti beere.