Iṣeduro nipa awọn asayan ti kofi fun kofi ero

O ti wa ni toje lati pade ọkunrin kan ti o yoo ko fẹ kan to lagbara ati didun kofi. Loni, a dagba nọmba ti awọn ololufẹ yi mimu n ni ile kofi ero. Bi o gun ife yi kuro ti wa ni ibebe ṣiṣe nipasẹ awọn didara ṣubu sun oorun ninu rẹ ọkà. Lẹhin ti kika yi article, ti o yoo kọ ohun ti Iru ti kofi fun kofi ero lati yan lati ibiti o gbekalẹ ninu awọn oja.

Eyi ti awọn orilẹ-ede dagba ti o dara ju orisirisi?

Yato asiwaju isise ti kofi awọn ewa ti wa ni ka Brazil. Lakoko ti o ti ọpọlọpọ awọn connoisseurs ti yi invigorating ohun mimu gbagbo wipe eyi kofi fun awọn Espresso ẹrọ ni o ni pataki kan flair, mu ki o duro jade ninu awọn miiran orisirisi.

A nkanmimu brewed lati Venezuelan oka, ni o ni kan die-die ekan lenu dun. Ati lori Guatemala kofi ti wa ni po, ranti wọn oyè chocolate adun, gbelese pẹlu ina fruity awọn akọsilẹ. Indian orisirisi characterized nipasẹ itanran acidity. Yi kofi pẹlu lenu ti cloves ati cardamom jẹ gidigidi gbajumo laarin connoisseurs ti awọn mu.

roasting awọn ọna

Da lori awọn ìyí ti roasting, kofi fun awọn kofi ẹrọ le ti wa ni pin si orisirisi orisirisi. Lati ọjọ, gan gbajumo imuposi gẹgẹbi:

• ina rosoti, eyi ti o so a ina brown oka pẹlu ga acidity ati kan ti o tobi iye ti kanilara;
• Viennese rosoti, gbigba lati gba a ṣokunkun kofi. Welded therefrom nkanmimu ni o ni a ina elege aroma ati kikoro;
• Italian rosoti. Yi ọna ti o jẹ ko gan ni eletan ni ekun wa. O faye gba o lati gba a dudu brown ọkà. Pese sile lati wọnyi nkanmimu ti a oyè kikorò lenu ati ki o ọlọrọ aroma;
• French rosoti, eyi ti o so a imọlẹ brown oka pẹlu kan jo mo kekere akoonu ti kanilara. Jinna ni a mimu ni o ni ohun intense adun pẹlu kan abele kikoro.

Bawo ni lati yan kan kofi fun awọn kofi ẹrọ ewa?

Ti ra ọkà fun ile lo dara ju ni specialized ile oja. Bi awọn amoye ṣiṣẹ nibẹ ni yio je anfani lati pese okeerẹ alaye nipa gbogbo awọn orisirisi ni ipoduduro nibẹ. Ni afikun, ààyò wa fun Loose kofi fun awọn kofi ẹrọ. O kan ki o le ri awọn didara ti awọn ọja nṣe. Fun lẹwa apoti igba gbiyanju lati eo iro tabi ọririn, stale ọkà. Awọn lilo ti kekere-didara aise ohun elo ni fraught pẹlu breakage ti awọn kuro. Nitorina, ṣaaju ki o to ra, rii daju wipe lapapọ ibi-ti oka ko si impurities. Ti o dara kofi awọn ewa yẹ ki o ni kan ti nmu kan awọ ati ki o emit kan dídùn aroma.

Ti o jẹ dara: Arabica tabi Robusta kofi?

Bíótilẹ o daju wipe tita fun won awọn ọja catchy kikeboosi awọn orukọ, awọn igba ti eyikeyi kofi fun awọn kofi ẹrọ jẹ to aami aise ohun elo. Flavoring ki o si biokemika-ini ti wa ni ko ṣiṣe nipasẹ ọkà tita awọn apejuwe, ati ki o to awọn ohun ọgbin lati eyi ti won ti wa ni ti ari. Lati ọjọ, nibẹ ni o wa nipa 90 yatọ si orisirisi ti kofi ni agbaye. Sibẹsibẹ, nikan kan diẹ ninu wọn ti wa ni po ati seto lori ohun ise asekale. Awọn julọ gbajumo orisirisi ni o wa:

• Arabica, eyi ti o wa lagbedemeji fere 90% ti aye ni kofi plantations. Awọn wọnyi ni leri oka ti wa ni wulo fun won ga kanilara akoonu, ati fun awọn ti pataki adun ati dídùn aftertaste.
• Robusta - o jẹ din owo ọkà ni fedo lori kan Elo kere asekale. Yi ite ni superior Arabica kanilara akoonu, sugbon npadanu o ni lenu. Niwaju ti awọn wọnyi oka yoo fun awọn mimu a ti o ni inira, awọn ati awọn die-die kikorò lenu.
• Liberica - lawin ọkà, occupying ohun agbedemeji ipele laarin awọn conditionally wulo ati fedo orisirisi. Fun julọ apakan npe ni ogbin yi ọgbin ni o wa unscrupulous tita ti o ti wa ni gbiyanju nipa eyikeyi ọna din iye owo ti ara wọn awọn ọja.

Kofi (agunmi) fun awọn kofi ẹrọ

Yi ona ti ṣiṣe kofi han nipa ọgbọn ọdún sẹyìn, sugbon o ti tẹlẹ gba pataki gbale. ti won ti wa ni igba ti lo nipa awon ti o lero bi gbogbo owurọ lati duro ni adiro ati ki o Cook miiran ipele ti ayanfẹ rẹ mu. orisirisi iru awọn agunmi ṣe lati ọjọ:

• aluminiomu;
• polima;
• ni idapo pelu kofi agunmi.

Agunmi fun kofi ero ni orisirisi significant anfani. Ni igba akọkọ ti o si jasi awọn ifilelẹ ti awọn, a le ro pe, o ṣeun si yi package ti ọkà gun idaduro awọn oniwe-lenu ati aroma. didara ti awọn nkanmimu pese pẹlu iru awọn agunmi, ko ko duro lori eda eniyan olorijori ti šetan o. Yi kofi ko ni beere saju ikẹkọ. O jẹ ko pataki lati lọ, dosing ati àgbo. Nìkan gbe kan kapusulu sinu pataki kompaktimenti ati awọn kofi ẹrọ ni a iṣẹju diẹ ti o le gbadun awọn ohun itọwo ti ayanfẹ rẹ nkanmimu.