Idi ti o nilo fun nya ilu ni moonshine ati bi o lati lo o

Pipọnti gbale ni orile-ede ti wa ni nini ipa. Ati ki o Mo gbọdọ sọ pe awọn ọja, eyi ti o le ṣogo igbalode awọn ololufẹ ile ti ẹmí manufacture, ko nigbagbogbo awọn Muddy dreary aise oti fodika pẹlu kan buburu awọn wònyí, ìrántí ti wa si okan nigbati ọkan ọrọ "oti fodika".

Modern moonshine gba sunmọ ni mimu esan ko si buru ju ohun tio wa oti fodika apapọ owo apa. Nibẹ ni ọkan yewo ti o fun laaye awọn ile lati gba ohun mimu diẹ ga agbara ati ki o tayọ didara. The article ká wo, idi ti o wa ni a nya ilu ni moonshine, ati bi lati lo o lati mu awọn didara ti awọn pọnti.

Báwo ni oti distillation

Production ti oti tabi ile-pọnti ni pin si meji ni asiko. Akọkọ - a gbigba ti ọti ẹmu lati gaari-ti o ni awọn ọja lilo pato microorganisms - iwukara, ninu awọn ọrọ miiran, lẹsẹsẹ. Awọn nigbamii ti igbese - sublimation mash ni ibere lati gba lati o ọja wẹ lati aifẹ ati ipalara impurities pẹlu kan ti o ga ẹmu akoonu.

Idi ti o nilo fun nya si ilu ninu awọn manufacture ti moonshine? O ti wa ni fun ninu ati fun awọn odi. Moonshine yoo ṣiṣẹ lai si nya ilu, ṣugbọn awọn mimu yoo ni a rùn, ati lati se aseyori kan ti o dara odi yoo jẹ soro.

Ipinya ti oti mash jẹ nitori awọn iyato ninu awọn farabale ojuami ti oti ati omi. Awọn ilana wulẹ bi yi:

- mash wa ni kikan ninu ohun evaporator, titi awọn iwọn otutu ti 65 ° C ohunkohun ti o ṣẹlẹ.

- Ni 65-76 ° C lati awọn chiller ti o bẹrẹ lati kán pọnti akọkọ silė pẹlu kan to ga akoonu ti kẹmika ati CH ₃ (OH) - Lágbára majele Godyaev ko ani fun ita gbangba lilo. Eleyi jẹ miiran idi idi ti o wa ni a nya ilu. On brewed ohun elo ni ipese pẹlu ẹrọ yi, awọn pọnti ti wa ni ṣe patapata wẹ ti kẹmika ati awọn miiran ẹdọfóró majele ti ida.

- 76-82 ° C - awọn ilana ti gba funfun didara pọnti.

- 82-96 ° C - ni a gbigba ti awọn Atẹle distilled oti pẹlu kekere oti akoonu, eyi ti yoo ti paradà wa ni afikun si awọn nigbamii ti ipele ti ile-ṣe ọti.

- 96 ° C - sublimation iduro.

Ati ohun ti nšišẹ nya ilu

Lati se alaye idi ti o wa ni a nya ilu ni moonshine, o yẹ ki o wa woye wipe biotilejepe awọn farabale ojuami ti omi, ki o si jẹ 100 ° C, lati evaporate o bẹrẹ Elo sẹyìn. O koja nyara sinu were to ipinle, pẹlu awọn kojosi ti ethyl oti kojosi tẹ o ni kula, ati ki o - ni agbara ti moonshine, sokale ni "ìyí".

Agesin si awọn coolant nya ilu nse condensation ti awọn excess omi oru.

Awọn alinisoro oniru ti nya si ilu

Nítorí, idi ti o wa ni a nya ilu ni moonshine, dajudaju. Sugbon ohun ti o ba ti awọn alaye ti wa si ẹrọ ti ko ba ni ipese pẹlu ẹrọ yi? Ohun rọrun lati manufacture ki o si tibe gidigidi daradara dephlegmator irisi han ni Ọpọtọ.

Awọn oniru oriširiši ti a gilasi idẹ pẹlu kan ju ibamu ideri ki o si meji paipu, eyi ti o wa ni anfani lati gbe awọn lati kan nkan ti "ẹrí" ti eyikeyi Turner middling. Jẹ ki ni irú homely awọn ẹrọ, ṣugbọn idi ti o wa ni a nya ilu? Fun moonshine ti o ìgbésẹ bi awọn jc àlẹmọ ati awọn ikole ṣàpèjúwe yi ipa copes.

Bawo ni lati lo a nya ilu

Aami awọn i yoo fi awọn akọkọ ije. Nikan nipa ṣe ara wọn ọwọ gbogbo ilana ati ki o tọ kan abajade, o ye idi ti o wa ni a nya ilu ni moonshine.

Ni ibere ti akọkọ sublimation nilo lati gba 50 milliliters ti distilled oti (pẹlu gbogbo 10-15 liters ni ibẹrẹ mash). Nigba akoko yi awọn nya ilu ati condenses nipa 20-30 milliliters ti omi bibajẹ. Eleyi omi (mejeeji lati nya ilu, ati lati firiji) gbọdọ wa ni sọnu, idilọwọ o lati de ọdọ awọn ik ọja.

Ni awọn tetele ilana lọ si deede mode, pọnti ti nṣàn lati awọn firiji, ti wa ni gba fun siwaju processing (ase, maceration ati t. D.). O ni o ni nipa 70% ti awọn odi ni o ni o tayọ akoyawo ati ki o dara organoleptic-ini.

Ati ki o nibi ni ohun ti wa ni nilo fun nya si ilu brewed ohun elo - ni o nigba sublimation lọ pọnti, ko patapata wẹ, kekere kasulu (nipa 15-20%), sugbon laisi ipalara impurities. O ti wa ni gbà o si dà ninu Braga ṣaaju ki o to nigbamii ti ije, nitorina jijẹ ikore ti ik ọja.