Igbaradi ti eja ni lọla

Eja awopọ ni o wa julọ tutu ati ki o wulo. Yi eja ngbe nikan ni o mọ ṣiṣan ninu òke, ati ninu odò, adagun ati awọn ti o ni lati lenu si ọpọlọpọ awọn egeb ti eran ti awọn eja. Eja le ti wa ni ndin ni lọla tabi ni a bankanje, din-din, sise, ati siwaju sii. Igbaradi ti eja ni lọla dawọle awọn julọ gbajumo ilana.

Eja ndin pẹlu ẹfọ

eroja:

Eja - 500 g;

Dill - kan diẹ sprigs;

Lẹmọọn - 1 pc.;

Bulgarian ata - kan diẹ ege;

Tomati - kan diẹ ege;

Teriba - kan diẹ ege;

Basil, iyo

Lati bẹrẹ, o gbọdọ vypotoroshit ẹja, Peeli ki o si yọ ori. Ki o si daradara wẹ ati ki o gbẹ. Lẹmọọn ge awọn ege ki o si seto lori kan nkan ti bankanje pese sile ni ilosiwaju. Lori awọn eja lati ṣe kekere ojuabẹ ati bi won ninu o pẹlu iyọ, ki o si pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje. Lori lẹmọọn ege lati fi Eja.

Nigbana ni tẹsiwaju lati awọn igbaradi ti Ewebe toppings fun eja. Lati ṣe eyi, ata ati awọn tomati ge sinu awọn ege, ati alubosa idaji oruka. Awọn toppings fi awọn Basil ati iyọ lati lenu, ki o si illa daradara. Belly eja fọwọsi pẹlu jinna sitofudi ẹfọ. Top pẹlu sprigs ti dill ati ki o we ni bankanje. Fi ni lọla fun iseju 45 (180 iwọn).

Nigba ti o ti eja ti wa ni jinna, o nilo lati fun o duro fun a iṣẹju diẹ. Ki o si fi ninu satelaiti. Bi o ti le ri, eja sise ni lọla ko ni gba Elo ti rẹ akoko, ati awọn oniwe-iyanu lenu yoo dùn gbogbo alejo.

Eja ni lọla pẹlu warankasi

Igbaradi ti eja ni lọla - yi ni a irorun ati ti nhu! eroja:

Eja - 1 kg;

Alubosa - 3 PC.;

Lẹmọọn oje;

funfun ata ;

Tomati - kan diẹ ege;

Warankasi - 200 g;

Ewebe epo;

Iyọ, dill, parsley

Awọn eja gbọdọ wa ni mọtoto ki o si ge si pa awọn lẹbẹ. Peeli awọn poteto lati awọn ara. Ooru ni yi lọla to 200 iwọn. Ki o si ge ona ti eja lori ati ki o pé kí wọn dogba sisanra kọọkan iyọ. Nigbana ni fi awọn funfun ata ati lẹmọọn oje. Lori isalẹ ti m fun yan tan ọya ati alubosa. Top gbigbe eja ati alubosa Layer lẹẹkansi. Ki o si tan awọn tomati, ge si sinu cubes ki o si fi awọn fọọmu sinu lọla. Tẹlẹ lẹhin 12 iṣẹju ni eja ti šetan. Lẹhin ti o, a fi awọn poteto fun 8 iṣẹju ni makirowefu ki o si fi si awọn eja. Bayi a pé kí wọn ohun gbogbo pẹlu grated warankasi ki o si fi ni lọla fun a iṣẹju diẹ. Ati ki o nikan nigbati awọn warankasi ti wa ni browned, o jẹ ṣee ṣe lati yọ awọn eja.

Ni ni ọna kanna ti o le mura ati eja fillets ni lọla. Lati ṣe eyi, o le ropo gbogbo ẹja to fillets. O ti wa ni niyanju lati jẹ a eja pẹlu ẹfọ tabi Ewebe Salads.

Eja pẹlu poteto ni lọla

Lati ṣeto yi satelaiti tun le ṣee lo eja fillet tabi gbogbo eja. Ona ti o yẹ ki o ko ni le ju kekere. eroja:

Alabapade tabi tio tutunini eja (fillets le ṣee lo) - 800 g;

Teriba - kan diẹ ege;

Poteto - 1 kg;

Warankasi - 250 g;

mayonnaise;

Lẹmọọn - 1 pc.;

Sunflower epo;

Parsley, iyo, ata, turari

Akọkọ ti o nilo lati Peeli awọn poteto ati ki o ge sinu oruka ati alubosa idaji oruka. Eja ge si ona. Ki o si tan lọla ki o kikan soke si 200 iwọn. Ni akoko yi, awọn ona ti eja pẹlu iyo ati fi awọn turari. Lẹhin ti o, pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje. Lori yan dì, oiled, tan awọn poteto ati alubosa. Pé kí wọn pẹlu iyo ati ata ki o si fi ni lọla fun 20 iṣẹju.

Ti o ba lo fun sise eja fillets, ki o si dubulẹ jade awọn ege lori oke ti poteto. Ati ti o ba gbogbo ẹja, ki o si yẹ ki o yọ kuro lati awọn egungun ati ara le wa ni osi. Gbogbo awọn yi lekan si pé kí wọn pẹlu idaji oruka ti alubosa. Parsley ge coarsely si pé kí wọn lori oke. Ki o si tan awọn grated warankasi ati lubricates gbogbo awọn ti mayonnaise. Fi pada ni lọla fun miiran 20 iṣẹju, titi a ti nmu kan erunrun lori dada ti awọn warankasi.

Igbaradi ti eja ni lọla ni ọna yi yoo gba kekere kan akoko, ṣugbọn awọn ohun itọwo jẹ nìkan dara julọ. O ti wa ni niyanju lati jẹ ẹja gbona.