Italian cookies kantuchini. ohunelo fun

Ti o ba fẹ lati ohun iyanu rẹ feran eyi ohun dani desaati, gbiyanju lati Cook a gidi Italian cookies kantuchini. Ohunelo fun yi satelaiti ti o yoo kọ lati yi article. A ni o wa igboya wipe yi unpretentious delicacy seese lati rawọ ko nikan lati awọn ọmọde sugbon o tun agbalagba.

Kantuchini: Ayebaye ohunelo

Dani akara mọ gbogbo agbala aye lori kan Nhi pẹlu iru awọn daradara-mọ Italian awopọ, bi pasita tabi pizza. Ati gbogbo obirin ti wa ni ngbaradi yi desaati ninu awọn oniwe-ara ọna, fifi tabi iyipada awọn oniwe-tiwqn. Sugbon, a daba o lati bẹrẹ lati gbadun atilẹba lenu kantuchini. Awọn Ayebaye ohunelo fun yi satelaiti jẹ bi wọnyi:

• Illa meji agolo iyẹfun ninu kan ti o dara eiyan, 170 giramu gaari, idaji a teaspoon ti ilẹ oloorun, a apo ti yan etu ati ọkan ife ti gbogbo almonds.
• Ninu miiran ekan, whisk whisk mẹta adie eyin ati meji teaspoons ti fanila gaari.
• So gbaradi awọn ọja ati knead ju esufulawa.
• Bo yan parchment yan ati ki o gbe o lori awọn esufulawa preform ni awọn fọọmu ti gun sausages. Beki kukisi ni preheated adiro fun nipa 25 iṣẹju.
• Nigbati awọn ọtun akoko koja, yọ pan, itura pastry ati ki o ge setan-Falopiani lori kanna-rọsẹ ege. Fi awọn cookies boṣeyẹ lori parchment ati ki o ran si awọn lọla fun miiran 15 iṣẹju.

Laipe, o le gbadun ohun nile Italian onje. Ranti wipe awọn iyokù ti awọn pastry yẹ ki o wa ti o ti fipamọ ni ìmọ air, ki o ko ni di kosemi. O ti wa ni dara lati fi awọn itọju ni ohun airtight eiyan tabi irin eiyan.

Ohunelo Italian kantuchini

Lehin pese sile yi unpretentious ounje, o yoo ni anfani lati ro pada li ọjọ rẹ ewe. Yi àse leti o gbajumo ni orilẹ-ede wa, Gingerbread tabi crackers, sugbon nikan pẹlu awọn ohun itọwo ti eso ati si dahùn o unrẹrẹ. Bi o si Cook akara kantuchini? Awọn ohunelo ni o rọrun:

• Meta ti o tobi ẹyin whisk pẹlu 20 giramu ti fanila suga ati ki o kan mẹẹdogun teaspoon ti dáradára onisuga.
• Fi awọn ẹyin adalu ¾ ago suga ati idaji a spoonful ti ilẹ oloorun.
• Maa, ni kekere ipin, pé kí wọn ninu awọn esufulawa meji agolo finnifinni iyẹfun. Illa awọn ọja ki wipe ko si lumps wa.
• Lẹhin ti fi sinu awọn esufulawa agolo kan idaji nut ati eso adalu. Oniwe-tiwqn le jẹ almonds, hazelnuts, raisins, si dahùn o cranberries tabi cherries.
• Awọn ti pari esufulawa ti wa ni pin si meji awọn ẹya, kọọkan ti eyi ti yẹ ki o wa ti yiyi soke ni kanna ifi. Fi awọn workpiece lori atẹ, awọn ti gbe iwe fun yan, ki o si fi wọn ni a preheated adiro.
• Lẹhin 20 tabi 30 iṣẹju ti gbona wedges yẹ ki o wa ni ge lori-rọsẹ, awọn Abajade si fi cookies kan lori yan dì ati ki o fi ni kan gbona adiro fun 10 iṣẹju.

Šaaju ki o to sìn, ti o ba ti o ba fẹ, o le pé kí wọn pẹlu powdered suga awọn itọju.

Cookies pẹlu chocolate ati hazelnuts

Yi olokiki Italian itọju igba yoo wa fun aro tabi Friday tii. Igba ti o di a atilẹba ipanu pẹlu ọti-waini tabi kofi cocktails. Ti o ba ti awọn Ayebaye ohunelo fun yi kukisi jẹ ohun rọrun, awọn oniwe-iyipada le jẹ gidigidi o yatọ lati kọọkan miiran. won le wa ni gba, sibẹsibẹ, ko kere dun. Kantuchini, awọn ohunelo ti eyi ti a daba o Cook ni ẹẹkan, jẹ ohun rọrun:

• 240 giramu ti iyẹfun adalu pẹlu meji teaspoons ti yan etu ati iyọ.
• Lọtọ, whisk awọn apo ti fanila suga ati ki o meji eyin.
• So awọn ọja, fi wọn si 100 giramu ti bó ati ki o toasted hazelnuts, 40 giramu ti grated chocolate.
• Knead awọn esufulawa, eerun o jade ki o si fi iṣu ni lọla lati beki awọn preform.
• Lẹhin ti idaji wakati kan, yọ pan, itura pastry ati ki o ge ti o sinu dogba ege pẹlu ọbẹ kan.
• Tan jade lori kan iwe kukisi fun yan ati ki o si fi ni lọla fun 10 tabi 15 iṣẹju.

Lati toju browned boṣeyẹ, o yẹ ki o tan awọn akoko.

Kantuchini pẹlu Poppy irugbin

Eyi ni awon miran ti ikede ti awọn gbajumọ Italian ounje. Bawo ni lati mura ti nhu cookies kantuchini? Ka awọn ohunelo ni isalẹ:

• Kù nipasẹ kan sieve ti 500 giramu ti iyẹfun, fi awọn iyọ, 300 giramu gaari, a teaspoon ti yan omi onisuga ati fanila lati lenu.
• Lọtọ, whisk whisk mẹrin adie eyin ati ki o si so wọn si awọn gbẹ adalu.
• Fi awọn esufulawa 200 giramu ti sisun peanuts ati meta tablespoons ti Poppy.
• Idojuk iyẹfun, pin o si sinu awọn ẹya mẹrin ati ki o apẹrẹ ti kọọkan òfo ni awọn fọọmu ti Falopiani.
• Beki awọn esufulawa ni preheated adiro titi ti ṣe.
• Nigbati awọn workpiece tutu, ge wọn diagonally ati Abajade ege beki lọla.

Fi kukisi ni a tin tabi paali apoti, ayipada sheets ti parchment.

Tuscan akara

Yi aṣayan kantuchini gidigidi gbajumo ni Italy. Gẹgẹ kan ọna fun ngbaradi awọn wọnyi cookies abala awọn oniwe-Ayebaye Afọwọkọ, ṣugbọn pẹlu awọn toppings ti o le ṣàdánwò endlessly. Bi o si Cook Tuscan kantuchini (ohunelo):

• 50 giramu ti gbẹ almonds din-din pan, ati ki o gige ọbẹ. Si dahùn o apricots ati prunes (marun tabi mefa awọn ege ti kọọkan iru), w ati finely gige. Fi si adalu 50 giramu ti raisins, pitted.
• Mẹta eyin, idaji ago suga, zest ti ọkan osan ati idaji kan teaspoon ti fanila, lu pẹlu kan aladapo ni ga iyara.
• Fi si illa meji agolo ti iyẹfun ati a apo ti yan lulú. Illa awọn ọja.
• Iranlowo iyẹfun adalu ti si dahùn o unrẹrẹ ati eso, ati ki o tan o jade boṣeyẹ lori atẹ.
• Nigba ti ohun dani oyinbo ti šetan, ge ti o si sinu dogba onigun tabi rectangles.

ipari

A lero wipe o yoo jẹ daju lati Cook ni ibi idana nile Italian kantuchini. Awọn ohunelo o le yan lati fẹran rẹ, tabi lati ṣàfikún o pẹlu awọn ti o fẹ eroja lori ara wọn.