Ounje ati ohun mimu, Ilana
Bawo ni lati beki akara ni lọla. Bawo ni o yatọ si lati akara, eyi ti o ti ndin ni lọla ati multivarka
Gbogbo eniyan mo lati igba ewe, ti akara - ori ohun gbogbo. Eleyi jẹ, boya, awọn nikan ni ọja ti o ni lati wa nigbagbogbo ni ile. Gbogbo iyẹfun awọn ọja lọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn awopọ, mejeeji pẹlu awọn akọkọ ati pẹlu awọn keji. O ani le ṣee lo fun desaati, fun apẹẹrẹ, smeared kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara ati Jam. O wa ni jade dun dun ipanu.
Akara - ko o kan ounje
Akara - kan ọja ti o embodies a ọgbọn ati ọwọ. O si wà pẹlu akara ati iyọ ya lati pade ọwọn alejo, awọn newlyweds ni igbeyawo ati bẹ bẹ lori. D. Eyi pẹlu fara ati pẹlu ife. Niwon o je kan pupo ti òwe, awọn eniyan igbagbo ati rituals.
Bawo ni lati beki akara ni lọla ọtun bayi, o jẹ soro lati fi ṣe afiwe pẹlu awọn oniwe-igbaradi ilana ni awọn ti o kẹhin orundun. Tẹlẹ sifted iyẹfun nipa ọwọ, t. To. Sieve se ko ki gun seyin. O si mu a pupo ti akoko ati akitiyan. Ati ki o kobojumu egbin si dide diẹ sii. San a ga to owo fun funfun akara wà anfani lati ko gbogbo, ki o le irewesi nikan oloro ijoye. Gbogbo awọn miran ra brown akara.
Council hudeyuschego
ibilẹ akara
Loni ìsọ pese wọn onibara kan jakejado orisirisi ti gbogbo iru ti yan: akara pẹlu a warankasi nkún, onje, ọya, ati be be Ko si bi ti nhu ti o wà, ṣugbọn awọn ti ibilẹ akara jẹ nigbagbogbo ti nhu ọpọlọpọ igba ... Lẹhin ti gbogbo, o ti wa ni kún pẹlu ife ati ilawo. Nitorina, gbogbo obinrin yẹ ki o mọ bi o si beki akara ni lọla.
Ohunelo sise ni lọla
Fun gbogbo awon ti pinnu lati iyanu rẹ feran eyi pẹlu fragrant ti ibilẹ akara, ti a nṣe ilana lori bi lati beki akara ni lọla. Ohun ti o yoo nilo:
- 1 kg ite alikama iyẹfun;
- 500 milimita ti omi;
- 40 g (sachet) iwukara;
- 30 g bota;
- iyo (1 tablespoon);
- suga (2 tablespoons).
Awọn ilana sise ni pin si meji ni asiko. Akọkọ ti o nilo lati ṣeto awọn kanrinkan:
- Idaji kilogram iyẹfun adalu pẹlu omi (ni ipamọ).
- Aruwo awọn eroja titi ti dan.
- Bo eiyan ati ki o gbe ni kan gbona ibi fun 3-4 wakati.
- Wakati nilo lati tẹ mọlẹ awọn iyẹfun, o yoo jẹ setan nigbati awọn ilosoke ninu iye 2 igba.
Lọgan ti esufulawa ti šetan, o le tẹsiwaju si nigbamii ti igbese:
- Tú awọn pọnti sinu awọn ti o ku iyẹfun, fi iyo ati gaari.
- O ti wa ni wuni lati tú kan tọkọtaya tablespoons ti Ewebe epo ati 1 ẹyin lati wakọ, sugbon o jẹ ko dandan.
- Gbogbo Illa daradara, bo ki o si fi fun miiran wakati ati ki o kan idaji.
- Ki o si knead awọn esufulawa ki o si fi fun miiran idaji wakati kan.
- O bayi si maa wa lati dubulẹ jade awọn esufulawa sinu kan preheated fọọmu greased ati ki o beki ni 160-180 iwọn, maa npo awọn iwọn otutu to 280 iwọn, ati ki o si lo sile lẹẹkansi lati 180.
- Wakati kan nigbamii, fragrant akara pẹlu kan ti nhu erunrun ti šetan!
Akara alagidi lati ran awọn hostess
Breadmakers kiikan gidigidi dẹrọ awọn iṣẹ-ṣiṣe ti sise Iyawo. Gbogbo awọn ti wa ni ti beere lati kẹhin - lati ṣeto awọn eroja, awọn iyokù ti awọn iṣẹ ti wa ni ṣe breadmaker. Ro awọn ohunelo fun funfun akara pẹlu sunflower awọn irugbin. Lati beki akara ni akara ẹrọ, o gbọdọ:
- wara - 1 ago;
- Ewebe epo (pelu eweko) - 1 tablespoon;
- iyẹfun - 300 g;
- iwukara - 1 tsp;
- flax irugbin - 3 tablespoons;
- sunflower awọn irugbin - 1 tablespoon.
Ni diẹ ninu awọn ti akara alagidi ti omi ati ki o olopobobo eroja yẹ ki o wa ni gbe ni pataki awọn apoti lọtọ. Nítorí akọkọ mura omi awọn ọja, ki o si - miiran:
- awọn wara gbọdọ wa ni kikan, ki o si wiwọn jade awọn ti a beere iye ti Ewebe epo, fi awọn wọnyi eroja sinu pataki kan eiyan;
- lati kù awọn iyẹfun nipasẹ kan sieve ki o si tú sinu kan eiyan akara ẹrọ;
- fi iwukara si awọn iyẹfun, iyo ati posaharit;
- data olopobobo eroja fi sinu akara alagidi;
- lo awọn eto esufulawa: eto 1, awọn erunrun - ni apapọ àdánù - 100 g;
- ko gbogbo irugbin;
- nigbati awọn breadmaker yoo emit a pato ohun afihan opin ti awọn 2nd kneading ọmọ lati wa ni dà si awọn irugbin produced;
- pa ideri, ki o si awọn akara alagidi yoo tesiwaju lati yan;
- Awọn esi ni a setan-ṣe gbona akara, ti o fẹ lati fa jade, bo pẹlu asọ kan ki o si fi to dara.
Yiyan ileru - multivarka
Gidigidi simplifies awọn ilana ti ṣiṣe ti ibilẹ akara multivarka. O nilo lati nìkan fi gbogbo awọn eroja ni a eiyan ati ki o duro Multivarki beki ti nhu ti ibilẹ akara. Jẹ ki a ro bi lati beki akara ni multivarka. Pataki eroja:
- Wara - 50 milimita;
- gbẹ iwukara - 40 g;
- iyẹfun - 850 g;
- Iyo - 1 tablespoon;
- suga - 1 tablespoon;
- Ewebe epo - 2.5 sibi.
Awọn ilana sise ni bi wọnyi:
- ni gbona wara lati tu iwukara, fi iyo ati suga;
- nibẹ ni afikun si Ewebe epo;
- maa nilo lati fi iyẹfun ati ki o aruwo lati fẹlẹfẹlẹ kan ti esufulawa;
- Knead awọn esufulawa sere, ki o ko ni Stick si ọwọ;
- ki o si awọn igbeyewo yẹ ki o wa ṣeto akosile ni kan gbona ibi ati ideri pẹlu kan toweli;
- awọn esufulawa yẹ ki o wa ni pọ nipa 2 igba, ki o si jẹ ṣee ṣe lati fẹlẹfẹlẹ kan ti rogodo ti o ati ki o ran si awọn ojò Multivarki;
- yan alapapo fun 15 iṣẹju;
- duro titi ti esufulawa yoo se alekun ani diẹ ninu iwọn didun (nipa 30 iṣẹju);
- bayi o nilo lati yan awọn yan mode ki o si ṣeto akoko - 60 iṣẹju;
- lẹhin ti wakati kan awọn esufulawa ti o nilo lati tan-osi ati paapa ndin fun 40 iṣẹju;
- titun ndin akara lati ya jade ki o si jẹ ki o dara.
Special lenu ti akara lati kan Russian adiro
Ni cookbooks o le ri kan pupo ti o yatọ si alaye nipa bi o si beki akara ni lọla. Sibẹsibẹ, diẹ ninu mo fun awọn oto lenu ti yi yan lọla. Ti o ba fẹ lati gbiyanju nkankan titun, o nilo lati gbiyanju awọn akara ni Russian adiro. Awọn ohunelo jẹ a bit diẹ idiju, ṣugbọn awọn esi jẹ tọ o! Nítorí, bi o si beki akara ni lọla:
- o nilo lati ya a 3-lita eiyan lati tú 1 ife ti gbona omi ati ki o aruwo 1 teaspoon gbẹ iwukara ati awọn kanna iye gaari;
- fi si 100 g alikama iyẹfun (akọkọ ite) ati ki o illa daradara;
- kanrinkan ideri ki o si fi fun 2 wakati ni kan gbona ibi;
- Lọgan ni awọn kanrinkan foomu han, fi si 1 teaspoon ti iyo ati iyẹfun (100 g ati 400 g alikama rye), gbogbo daradara;
- awọn esufulawa akosile ni kan gbona ibi, lẹhin ti o ti pọ, o si obmyat akosile lẹẹkansi;
- bayi a nilo lati Ìkún lọla, fun o kan ti o dara gbona si oke, duro fun awọn ẹyín;
- fọọmu ti girisi, fi awọn esufulawa pada ki o si fun o kekere kan lọ;
- awọn sample ti awọn igbeyewo girisi, ki o si bo pẹlu kan ideri apẹrẹ;
- fi awọn fọọmu to ileru;
- awọn akara wa ni jade ko gbẹ ni lọla yẹ ki o wa gbe kan gba eiyan ti omi;
- Beki fun 1 wakati, ki o si fi ipari si awọn akara ni a aṣọ ìnura lati dara.
Hlebushek pẹlu ife
Dajudaju, o le lọ si awọn rọrun ọna - nìkan ra akara ni agbegbe fifuyẹ, sugbon ni ṣe ki o ti wa depriving ara kan ti a ti Pupo. Lenu ti ibilẹ akara, awọn oniwe-adun ati freshness, awọn oniwe-agaran ati lightness ko le wa ni akawe pẹlu eyikeyi miiran akara. Jubẹlọ, o jẹ devoid ti gbogbo ona ti additives, eyi ti lo yatọ si fun tita lati mu selifu aye, dara si aitasera ati t. D.
Julọ wulo ati ki o dun - awọn akara ni lọla. Awọn ohunelo ni o rọrun. Julọ pataki ohun ni ko bi o si beki akara. Akọkọ ohun ti o wa wipe o ti wa ni jinna pẹlu ife.
Similar articles
Trending Now