Kesnuti oyin: awọn anfani ati ìgekúrú. Caloric-ini ati chestnut oyin

Ni ibamu si ohun atijọ ti Roman Àlàyé isunmọ oriṣa Diana, a nymph ti a npè ni Nea, gbiyanju lati se kuro pẹlu awọn didanubi sinni, ìfẹ ọlọrun Jupiter, pa ara rẹ, ati ki o yipada si awọn ẹlẹwà igi pẹlu alayeye foliage, lẹwa awọn ododo ati awon eso, pamọ ni onirun spiny nlanla. Chestnut igi je ti si awọn kanna ebi bi awọn beeches ati igi oaku. Ni nipọn aladodo oyin gba nectar lati awọn ododo ati ki o ṣe awọn chestnut oyin, anfani ati ìgekúrú ti eyi ti yoo wa ni apejuwe ni yi article.

fastidious chestnut

Fun egbegberun odun awọn chestnut wà awọn ifilelẹ ti awọn orisun ti agbara ni olókè agbegbe ti awọn Mẹditarenia. Nibẹ ni o wa 10 orisi ti akọkọ - European (seeding), Japanese ati ki o American. Lọwọlọwọ gbìn ni irú chestnuts ti wa ni po o kun ni Europe. Chestnut gbooro ninu fertile ile ti ẹya apapọ ìyí ti ọriniinitutu, o ko ni fi aaye gba calcareous apata, ati ki o ko fi aaye gba gbẹ awọn ipo.

Lẹhin ti seeding chestnut gbooro bi Elo bi 7 ọdun ti ọjọ ori ati ki o nikan lẹhin ti akoko bẹrẹ lati Bloom. Aladodo waye lati May si Oṣù, ati ńpọn eso - lati October to Kọkànlá Oṣù. Awọn apapọ aye igba le jẹ soke si ọdunrun, ẹdẹgbẹta ọdún ati siwaju sii. Lori awọn oke ti awọn gbajumọ Oke Etna ni aye-olokiki chestnut igi - gẹgẹ bi orisirisi nkan, o jẹ meji si mẹrin ẹgbẹrun ọdún.

Mon lati itan

Ni igba atijọ, chestnuts wà lara awọn onje ti awọn talaka, ṣugbọn awọn ọlọrọ tun ko kọ pese sile lati wọnyi pataki awopọ. Won le wa ni je aise, si dahùn o, sun, tabi koda beki akara lati milled sinu iyẹfun eso. Ni awọn Aringbungbun ogoro, igi wà ni jc staple ounje, ati lori awọn ajọ ti awọn ikore, nwọn si wà aami kan ti aisiki ati oro.

Lori akoko, awọn nọmba ti igi ṣubu ati diẹ ninu awọn ti wọn ni won abandoned. Lọwọlọwọ, awọn chestnuts o wa pada ni ibi idana. Wọn ti wa ni gbajumo pẹlu awọn French ati awọn Italians. Ni Italy, kan ti o tobi nọmba ti odun igbẹhin si chestnuts waye lododun. Ni kutukutu Igba Irẹdanu Ewe, nibẹ ti wa ni pese kan orisirisi ti ṣe awopọ, eyi ti o ni dun ati fragrant eso Salads, soufflés, Obe, pastries ati orisirisi kan ti ajẹkẹyin, pẹlu kan fragrant chestnut oyin.

Ẹya ara ẹrọ ti pollination ti awọn ododo

Chestnut nigba aladodo jẹ iyanu ati ki o productive oyin ọgbin. O wa lagbedemeji a pataki ibi aise unfiltered oyin chestnut, wulo ini eyi ti ran o lati mu awọn ti ga si ipo laarin gbogbo awọn oyin orisirisi. Ọja yi ti ni lilọ lati awọn orisun omi pẹlu awọn ododo sókè bi agogo.

Oyin pollinate actively fragrant awọn ododo chestnut, eyi ti o ni ohun awon ẹya-ara - awọ yẹriyẹri lori funfun petals ti a Flower. nwọn si akọkọ ofeefee, ki o si di osan ati nipari, jin pupa. tun woye a ayipada ti adun Pẹlu awọn ayipada ti iboji to muna. O yanilenu, yi pato olfato awọn ododo pẹlu ofeefee to muna ni a ifihan agbara niwaju nectar. Wọn ti wa ni nkankan ki o si fẹ awọn oyin, iko awọn ododo pẹlu imọlẹ pupa-osan markings.

A ayanfẹ delicacy ti awọn French

Aise ati unfiltered oyin chestnut, wulo ini ti won mo ni atijọ ti Rome, ni o ni a dudu awọ. Rẹ pataki turari ati adun - kan gidi illa ti didara ati adiitu. Yi dun alabapade ounje ni ensaemusi ati polini. Awọn ṣokunkun awọn awọ, awọn ni okun awọn olfato ati ki o lenu ni oro ati siwaju sii kan pato chestnut oyin ni o wa gidigidi gbajumo lori awọn European continent. O si wà paapa ife aigbagbe ti awọn French, bi awọn ohun itọwo ti yi dani oyin die-die lata, pẹlu kan kikorò lenu, eyi ti disappears nigba ti o wa ni kikan. Eleyi jẹ nla kan ọja fun awon ti o ko ba fẹ aṣeju dun oyin. Ati ki o sibe o jẹ iyalenu daradara ti baamu fun flavoring confectionery.

Abuda ati tiwqn ti oyin lati chestnuts

Nibẹ ni o wa awọn wọnyi awọn ẹya ara ẹrọ. First, awọn orisirisi ti oyin die-die ki o si laiyara crystallized, o le wa omi gbogbo igba otutu, ati ni orisun omi Tan sinu kan dudu brown ibi-. Nigbati awọn air otutu + 19-22 iwọn Celsius o si maa omi fun odun kan.

Awọn tiwqn ti oyin jẹ lalailopinpin ọlọrọ. O ni ọpọlọpọ awọn wulo oludoti, pẹlu iyọ ti manganese, Ejò, irin, fructose, ati awọn kan ti o tobi iye ti vitamin. Chestnut oyin, anfani ati ìgekúrú ti eyi ti o dale ni apakan lori iye ti sucrose (ni oyin lati chestnut igi ti o jẹ Elo siwaju sii ju ni awọn orisi), ko yẹ ki o wa ni run ni titobi nla. Ọkan tabi meji tablespoons ọjọ kan ti ni to.

Inaccessible ati ki o gbowolori

Awọn jo ga iye owo ti yi iru ti oyin jẹ nitori lati kekere ipele ati toje chestnuts. Awọn ifilelẹ ti awọn importer ni Italy. O agbari chestnut oyin si ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede. Ani ọdún mẹwàá sẹyìn lori awọn miiran apa ti awọn Atlantic o soro lati ri i, ki o si bayi o ni wa ni kan tobi ibiti o ti online oja. Nitori awọn ga iye owo ti o wa ni a iro chestnut oyin. Nigba ti ibere, o nilo lati wa ni ṣọra ati ki o gbekele nikan fihan tita. Ma arinrin oyin fi brown suga, ati ki o ta bi a Red.

awọn itọkasi

Ati awọn ti o oyin ni ko nikan ni awọn itọju! Eleyi idan tumo si ni iwọntunwọnsi paapa ti o dara ipa lori okan ati ohun-elo ti a lo ninu awọn itọju ti aisan bi thrombophlebitis ati varicose iṣọn. Alaragbayida anfani ti a pese lori ara chestnut oyin. Bawo ni lati ya yi iyanu ọpa? Ninu gbogbo honeys o ni o ni a daradara-telẹ antimicrobial, egboogi-iredodo-ini ati ki o ti wa ni Nitorina lo ko nikan sugbon o tun inu externally pẹlu itọju ti ọgbẹ, adaijina ati ọgbẹ ọfun.

Kesnuti oyin: awọn anfani ati ìgekúrú

Awọn chestnut oyin jẹ wulo? Bi gbogbo dudu ati ki o lagbara orisirisi, ọja yi lowers ẹjẹ titẹ, ati ẹjẹ jẹ wulo lodi si ẹjẹ, bi daradara bi àkóràn ti awọn kidinrin ati àpòòtọ. Eleyi jẹ ìyanu kan orisun ti antioxidants nyorisi si o tayọ esi ni iwontunwosi awọn aifọkanbalẹ eto, daradara tunu ati ohun orin ni nigbakannaa.

Honey ti a ti mọ fun sehin fun awọn oniwe-iwosan-ini. Nibẹ ni o wa mefa ipilẹ ni ilera agbara ti chestnut oyin:

1. Honey ni o ni antibacterial ati apakokoro igbese. Robi ọja ni a ìwọnba ojutu ti hydrogen peroxide, eyi ti o ti wa ni tu nigba ti o ba sinu olubasọrọ pẹlu omi. Honey jẹ gidigidi hygroscopic. Eleyi tumo si wipe o nipa ti attracts ọrinrin. Ọpọlọpọ awọn kokoro arun isodipupo ninu tutu ipo, nigba ti oyin ibinujẹ egbo, idilọwọ ikolu.

2. Honey bi a sweetener ko ni fun a significant ilosoke ninu ẹjẹ suga. Awọn oniwe-ipele mu maa, lai ipalara si ilera. Sugbon, o jẹ tọ leti wipe chestnut oyin, anfani ati ìgekúrú awọn ti o jẹ taara ti o gbẹkẹle lori iye ti agbara ti ko ba niyanju fun lilo ni titobi nla. Ọkan teaspoon ọjọ kan yẹ ki o wa to lati ni a rere ipa lori ara.

3 Bawo wulo chestnut oyin? Black orisirisi ni o ni kan to ga akoonu ti antioxidants. Antioxidants ran ẹyin ja free awọn ti ipilẹṣẹ, eyi ti o wa ni ọkan ninu awọn ọpọlọpọ degenerative arun. Awọn uniqueness ọja yi ti tun da ni o daju pe o se ni functioning ti awọn ọpọlọ.

4. Honey iranlọwọ lati dara Daijesti ounje nitori ti o ni adayeba ensaemusi ti o ran awọn ounjẹ ilana.

5. Nikan kan teaspoon ṣaaju ki o to bedtime iranlọwọ pẹlu insomnia ati ki o mu orun didara. Yii ni wipe oyin bedtime pese awọn ara pẹlu kan to iye ti glukosi lati idana ọpọlọ moju. Eleyi idilọwọ tabi ifilelẹ lọ ni kutukutu owurọ Tu ti cortisol ati efinifirini (a wahala homonu), eyi ti interferes pẹlu orun. O tun stabilizes ẹjẹ suga ipele ati nse ni Tu ti melatonin, a homonu pataki fun awọn imularada ati atunse ti ara tissues nigba awọn isinmi.

6. Chestnut Honey, agbeyewo eyi ti o wa okeene rere, anfani ti fun awọn awọ ara ati ki o ni opolopo igba lo ninu ohun ikunra awọn ọja fun ara itoju. Diẹ ninu awọn eniyan ti ri ti o gidigidi munadoko ninu awọn itọju ti sunburn, àléfọ ati arun mọ bi irorẹ.

Pelu awọn nọmba kan ti anfani, nibẹ ni ṣi kan akojọpọ awọn eniyan si ẹniti awọn ọja wa ni contraindicated. Wọnyi ni o wa alaisan na lati àtọgbẹ ati Ẹhun to adodo ti chestnut igi, ati awọn ọmọ soke lati odun kan.

Caloric ati ibi ipamọ awọn ẹya ara ẹrọ

Ti o dara ju ibi oyin ipamọ ni a dudu yara, bi ina le ba awọn adayeba agbo. Ni afikun, awọn ideri gbọdọ wa ni ìdúróṣinṣin ni pipade. Dara ko lati fi oyin ni firiji, niwon awọn itutu ti wa ni tun nu kan ara ti wulo ini.

Awọn alabapade eso chestnut ni nipa 180 kcal fun 100 giramu ti e je ìka, ti o jẹ significantly kere ju, fun apẹẹrẹ, a Wolinoti, eso almondi ati si dahùn o unrẹrẹ. Ati ohun ti o jẹ a kalori chestnut oyin? Elo o tobi ju awọn eso. Eyikeyi oyin ni a ga-kalori ounjẹ, ati Red tun ni o ni kan to ga agbara iye. Ni 100 giramu ti o ni nipa 300 awọn kalori. O ṣe pataki lati ya sinu iroyin ti o daju wipe oyin ti wa ni gan daradara gba ati ki o ko ni ipalara awọn ara, ti o ba ti a afiwe o pẹlu miiran didun lete.

O ti wa ni rọrun lati akojö ohun ti ko huwa si chestnut oyin. Awọn anfani ti awọn ọja ati ipalara si o ti wa ni bayi mo, sugbon ko ba gbagbe wipe ni gbogbo awọn ti o jẹ pataki lati ni ibamu pẹlu awọn odiwon.