Mẹta-tiered akara oyinbo: Italolobo fun igbaradi, asayan ti ilana, ijọ ati ohun ọṣọ

Table ọṣọ - yi ni pato kan akara oyinbo. Mẹta-tiered ninu apere yi wulẹ a gidi ọba àse, boya o jẹ kan igbeyawo, ojo ibi, aseye tabi eyikeyi miiran ọjọ.

Ani awọn julọ olokiki confectioners yeyin lero bi yan awọn oke ti wiwa ona. Ohun ti a le sọ, a mẹta-tiered akara oyinbo - ise ni ko rorun. Ṣugbọn gbà mi, o jẹ awọn ologun ati awọn "kiki mortals". Akọkọ ohun - lati ni sũru, lati ifọkansi lati ṣe ohun gbogbo fara ati ki o gba lati mọ kan tọkọtaya ti ẹtan. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn ti wọn yoo wa ni sísọ.

Asise ti awọn miran - ti o dara ikẹkọ awọn ohun elo ti

Ti o ba ro wipe fun awọn igbaradi ti awọn mẹta-tiered akara oyinbo ni to lati agbo lodi si kọọkan miiran meta o yatọ si diameters àkara ni sọkalẹ ibere, awọn julọ jabọ yi afowopaowo! Tabi ki, o kan gba akoko ati ki o pese awọn ọja. Muddle pẹlú jẹ ko wulo.

Ohun ti o ṣẹlẹ ti o ba ti o ko ba ni ibamu pẹlu awọn ọna ti? Awọn wọpọ ẹgbẹ ipa - kekere abuku akara oyinbo ko withstand awọn titẹ ti oke. O le jiroro ni kuna yato tabi we ni kanna itọsọna. Nitori awọn abuku ti oke crusts ìpín ati o si le ani Collapse. Ìkan, ni ko o? Lati yago fun iru iporuru ni arin ti awọn àse, o yẹ ki o san ifojusi si awọn yii.

A ọna ti lara awọn mẹta-tiered akara oyinbo pẹlu ọwọ rẹ

Bawo ni lati yago fun awọn Collapse ti eto, àkara ati ireti? A lo awọn omoluabi ti o teramo awọn be. Ati fun u, a nilo bamboo skewers ki o si amulumala eni.

Wa awọn aarin ti kọọkan akara oyinbo, a ayeye. Ni awọn keji opin ti a ti wa ni idiwon rediosi ki o si postpone awọn kanna ijinna lati aarin ti awọn kekere akara oyinbo. Ṣiṣe awọn markings ki o si rọra gbe awọn keji Layer si akọkọ. Ti ipin iranlọwọ se warping. Nipa kanna opo lati ṣeto soke lori wa oyinbo oke akara oyinbo.

Nṣiṣẹ pẹlu onigun rọrun. Ati àkara pẹlu dani ni nitobi (okan, fun apẹẹrẹ) jẹ tun išẹlẹ ti to fa isoro fun awon ti o ni oye awọn opo ti bi o lati ṣe a mẹta-tiered oyinbo.

Ki o si bayi ni fun. Ni aarin ti awọn akara oyinbo ni puncture lilo skewers, tẹle gbogbo awọn mẹta shortcake. Aruwo kekere kan iho to tube fi yọ sinu o. Fi tube, tú awọn yo o chocolate sinu (rọrun lati se ti o lati syringe) ti wa ni óò skewer rẹ. Ni kanna ona se orisirisi ẹjẹ ni ayika arin ipo. Won yoo ko fun awọn akara oyinbo lati Collapse awọn ẹgbẹ.

Italolobo fun yan a igbeyewo fun àkara

O ti wa ni mogbonwa lati ro wipe o rọrun ti o yoo jẹ arin ati oke tiers, awọn díẹ awọn iṣoro yoo wa pẹlu resistance. Yan awọn esufulawa fun awọn isalẹ oyinbo "wuwo". Fun apẹẹrẹ, bi a igba ti a le ya a brownie - nhu ati ki o lẹwa ohunelo. Ko buburu fit fun awọn mimọ ati awọn ohunelo ti oyin àkara.

Fun awọn keji ati kẹta tiers bojumu ina kanrinkan oyinbo akara oyinbo tabi puff pastry, bi "Napoleon". Light agbon àkara "Raffaello" ti wa ni tun ko ti iwọn oniru ati ki o yoo fun ohun manigbagbe lenu awọn akọsilẹ.

Igbaradi ti a souffle ati jelly

oke ti akara oyinbo ni gbogbo, o ko ba le se lati igbeyewo, ati ti awọn souffle. Ipele ti eyikeyi desaati ohunelo , "Bird ká wara". Lu 10 refrigerated awọn ọlọjẹ maa fifi suga (1 tbsp.). Ni opin ti 0,5 h, fi awọn. L. citric acid. Next, 10 g ti gelatin ti a ni tituka ni 100 milimita ti omi. Nigba ti gelatin swells, tú awọn ibi-ni kan tinrin san sinu awọn ọlọjẹ, aruwo pẹlu kan sibi ati ki o gbe sinu kan m. Souffle yoo stiffen ni o kere 12 wakati.

Ati ki o yoo wa ni o tayọ fun yi jelly Layer. Fun awọn oniwe-igbaradi, fi awọn tiotuka jelly omi 1 \ 3 kere ju niyanju nipa awọn olupese.

ipara akara oyinbo

Ṣaaju ki o to bẹrẹ, ro bi o ti yoo wo rẹ oyinbo mẹta-tiered. Boya a yẹ ki Mu àkara ninu awọn lẹẹ ṣaaju ki o to awọn jibiti yoo bẹrẹ lati kó? Boya ko si mastic ati ki o ti wa ni ko ngbero ati awọn ti o fẹ awọn ti pari epo ipara akara oyinbo?

Gbiyanju lati ṣe Layer ti ipara laarin awọn fẹlẹfẹlẹ. Ani awọn àkara le wa ni pin ni ilosiwaju pẹlú daradara ati ki o Rẹ wọn.

Yago fun ju omi bibajẹ creams. Ti o ba ti ko daju, mura a win-win: 200 giramu ti epo kikan soke si yara otutu, lu ni kekere iyara titi fluffy, fi di wara 250 g boiled, tẹsiwaju lati nà. Ṣaaju ki o to bẹrẹ ipara duro ni firiji ni o kere 20 iṣẹju.

Yi ipara ko nikan óę sugbon tun pa awọn oniwe-apẹrẹ daradara. Ati ọpẹ si awọn viscous aitasera sgushchenki glues shortcakes laarin ara wọn, pese afikun agbara.

Excipients, fillers, inlay

Wa ti o bẹru ti awọn ohun ti rẹ mẹta-tiered akara oyinbo ni lagbara to? Lo ọkan diẹ omoluabi. Dilute itura Berry jelly nipa fifi sinu package ni ko siwaju ju ọkan kẹta awọn niyanju iwọn didun ti omi. Promazhte shortcakes, bi lẹ pọ, ki o si sopọ pẹlu kọọkan miiran.

Mere inu rẹ, ti o ba ti wa ni sise fun awọn ọmọde mẹta-tiered àkara. Awọn fọto fi hàn pé ti won le wa ni ti oniṣowo ni awọn fọọmu ti a fairytale kasulu, tabi ọṣọ awọn ayanfẹ rẹ ohun kikọ ti omode iwin to.

Bi ohun ọṣọ, o le lo alabapade berries ati eso, marzipan isiro, Chocolate silė, awọ powders, ìşọmọbí. Ti o ba ti wa ni ngbaradi a mẹta-tiered igbeyawo akara oyinbo, o le lọ ọkan ninu awọn meji wọpọ ọna: ọṣọ o pẹlu funfun-ipara (fun apere, meringue) ati awọn titunse tabi lati lo olona-awọ ipara. Awọn keji aṣayan jẹ gidigidi gbajumo. Wo bi o yangan wulẹ igbeyawo akara oyinbo ni awọn ara ti "Tiffany".

Yiyan ona: dani awopọ

Ti o ba ti o ba gan fẹ lati Cook a yanilenu desaati, ṣugbọn ti o beru wipe awọn iṣẹ-ṣiṣe yoo jẹ ìdàláàmú, gbiyanju ọna ti o jẹ rọrun. Ti o so wipe awọn mẹta-tiered akara oyinbo gbọdọ jẹ monolithic? Akopọ àkara on sìn satelaiti pataki tiers, bi han ninu aworan.

Yi desaati yoo wo ko kere ìkan, paapa ti o ba oro pastries ni kanna ara.