Nhu ilana: ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ni lọla

Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ni lọla - gan dun satelaiti, o le wa ni pese sile kọọkan ọjọ ati ni ajọdun tabili. Pelu awọn kedere ayedero ti ṣe awopọ, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ti rẹ ilana. Awọn julọ o rọrun jẹ nkankan sugbon poteto ati ẹran ẹlẹdẹ ti ko ba beere, ṣugbọn nibẹ ni o wa ilana ati isoro siwaju sii, fun awọn igbaradi ti eyi ti yoo nilo kan orisirisi ti ẹfọ ati awọn seasonings. Ti o jẹ ohun ti won maa Sin fun awọn ajọdun tabili.

Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ni lọla (ohunelo № 1)

Lati ṣeto yi satelaiti, o nilo a kilo ti ẹran ẹlẹdẹ (tenderloin), kanna iye ti poteto ati seasoning ti mayonnaise, iyo (.. 2 Table l), ata (3 cloves) ati 2 tabili. l. pupa ati dudu ata.

Yi ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ni lọla bi eti kekere Ololufe. Illa dudu ati pupa ata pẹlu 1 tabili. sibi ti iyo. Fun pọ lati gba awọn ata ati ki o illa daradara. Fo ẹran ẹlẹdẹ fi sinu yi adalu fun 30 iṣẹju. Nibayi, nu awọn poteto ati ki o ge ti o sinu awọn ege. Ninu awọn oniwe-aise fọọmu fi ororo o pẹlu mayonnaise, pé kí wọn pẹlu iyo ati ata ati ki o tun fun kekere kan Rẹ.

A nkan ti awọn ẹlẹdẹ (ti o le wa ni ge sinu 3-4 ona lati wa ni jinna ni kiakia) fi o ni awọn apo fun yan, ni ayika - poteto, apo tai ati ki o beki titi ṣe.

Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ni lọla (ohunelo № 2)

Ti o ba fẹ kan diẹ tutu eran, o yoo fẹ yi ohunelo. Fun u, o yoo nilo nipa 900 giramu. ẹran ẹlẹdẹ, kekere kan kere poteto, 2 eyin, 400 gr. gbogbo wara, 100 giramu ti warankasi ati 4 cloves ti ata, iyo, ata, alubosa 2, a bata ti ṣibi epo ati, ti o ba fẹ, eyikeyi turari ayanfẹ rẹ.

Pín ẹran ẹlẹdẹ 6 ege ati jagbe o. Awọn ohun itọwo pé kí pẹlu iyo ati ata o si fi ninu yan tin nini ga lọọgan. Whisk awọn eyin pẹlu wara, fi awọn turari ati nibẹ squeezed ata ilẹ. Peeli awọn poteto ati ki o ge wọn sinu tinrin ege, tú kan adalu ti eyin, wara ati turari. Ẹlẹdẹ fi ge alubosa oruka ati poteto. 40 iṣẹju gbogbo awọn ti o nilo lati beki ni preheated adiro, ki o si Top o pẹlu warankasi, ge sinu cubes ati awọn miiran 10 iṣẹju lati ya ni lọla.

Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ni lọla (ohunelo № 3)

Fun yi ohunelo ti o yoo nilo 700 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ tenderloin ati poteto, 100 gr. arugula, 1 tsp ata ati iyo, 2 tabili. l. epo, 4 tabili. nipọn ipara l, 4 ata ilẹ cloves ati nipa 100 giramu. warankasi.

Ge awọn ẹran ẹlẹdẹ sinu tinrin fẹlẹfẹlẹ, ata, iyo ati kekere kan din-din ni kan pan. Poteto ge sinu tobi awọn ege, pẹlu awọn eran dubulẹ lori kan yan satelaiti, fi o lori arugula ki o si tú obe. Awọn obe ti wa ni pese sile bi wọnyi: illa ekan ipara pẹlu 1 tsp ata, ge ata ilẹ ati 1 tsp iyọ. Ti o ba ti o wa ni jade ju nipọn, le ti wa ni die-die ti fomi po pẹlu omi (nikan boiled). Tú obe lori oke nilo ngbiyanju warankasi, bo pẹlu bankanje ati ki o beki fun iseju 45. Fun 10 iṣẹju titi jinna bankanje gbọdọ wa ni kuro, lati gba nmu kan brown.

Ẹlẹdẹ pẹlu Igba ni lọla

Lati mura iru kan ẹlẹdẹ, iwọ yoo nilo a iwon ti ẹran ẹlẹdẹ, 4 poteto, 2 ti o tobi eggplants, 150 giramu. lile warankasi, Karooti 1, 2 alubosa ati kekere kan epo ati mayonnaise.

Awọn eran yẹ ki o wa ge si ona (iwọn, setumo ara rẹ, o le finely, le jẹ 1 nkan fun 1 ìka), awọn Igba ge sinu awọn ege ati din-din ni bota. Karooti ti wa ni fifi pa lori kan ti o tobi grater, ge awọn alubosa ati ki o illa pẹlu ata, mayonnaise ati iyo.

On apẹrẹ pẹlu ga bumpers dubulẹ poteto, ge sinu awọn ege, eran, Igba, ẹfọ ti igba, ati awọn oke si yó Layer frayed warankasi. Beki fun 40 iṣẹju ni pataki.

Ẹlẹdẹ pẹlu iresi ni lọla

Lati ṣeto awọn ẹran ẹlẹdẹ pẹlu iresi ti o nilo a kilogram ti ẹran ẹlẹdẹ, 2 alubosa, 1 akopọ. iresi, idaji kan ife ti ekan ipara, 2 dun ata, tomati ati 4 ohun sanra frying.

Ni a saucepan pẹlu 2 tabili. l. Ọrá jẹ pataki lati fi awọn wẹwẹ alubosa oruka lori oke -svininu, ge si ona. Pé kí wọn pẹlu ata ati iyọ, tú kekere kan omi ati ki o simmer titi idaji (titi ẹran ẹlẹdẹ jẹ asọ ti). Olusin w ati ki o fi ni kan pan, greased, ju, ti o fi eran, ge iyika tomati, tú awọn ekan ipara ati ipẹtẹ ni lọla titi jinna iresi.