O rọrun ilana fun broccoli fun ikoko

Laipe, ilana broccoli wa ni npo anfani, paapa lori apa ti awon Iyawo ti o ni ọmọ ọmọ awọn idile. Ohun ti ṣẹlẹ ki Elo ifojusi si yi, ki a kekere kan-mọ ni orilẹ-ede ọja?

Broccoli tabi broccoli sprouts, ni ọpọlọpọ awọn ọna iru si awọn oniwe-ojulumo - ẹfọ. Awọn nikan ni iyato ni wipe broccoli florets kere iwapọ ati ki o ni a alawọ ewe tabi purplish alawọ ewe. Yi kabeeji ni 90 mg ti Vitamin C, carotene, Vitamin E, folic acid. O ti wa ni ọlọrọ ni potasiomu, irawọ owurọ, efin, irin, manganese ati kalisiomu ati Ewebe amuaradagba, ko si eni ti ni awọn oniwe-ini to eranko. Awopọ ti eso kabeeji broccoli - ni o wa indispensable ni omo ounje. Pẹlu awọn lilo broccoli ninu awọn ọmọde arawa ni aifọkanbalẹ eto ati awọn ma eto, se ẹjẹ tiwqn. Iru awọn ọmọ cheerful, iwunlere, iwontunwonsi ati ki o ko ni awọn iṣoro pẹlu lẹsẹsẹ.

Children ká kitchen ni o ni a pataki ibi ni awọn eto ti agbara, ki ko gbogbo ilana broccoli le jẹ wulo fun awọn ọmọ iya. Awọn wọnyi ilana yoo dùn awọn ọmọ wẹwẹ lati ori ti mẹta, ati ni yio je kan ti nhu afikun si awọn ẹbi akojọ.

Cutlets lati ẹfọ ati broccoli.

Pataki eroja:

- 1 kekere inflorescence ti ẹfọ;

- 1 kekere broccoli inflorescence;

- kekere alubosa;

- 1 ẹyin apo;

- alikama iyẹfun (bi ti nilo);

- kan adalu ti si dahùn o dill, parsley ati awọ ewe alubosa;

- ẹrún fun breading;

- eyikeyi Ewebe epo;

- iyọ.

Awọn anfani yi satelaiti ti broccoli ni wipe awọn patties jinna ni lọla, bayi toju awọn eroja vitamin ti o wa ninu awọn cabbages.

Igbaradi:

Ni a saucepan ti farabale omi omit awọn ẹfọ bi kan gbogbo, ko pin o sinu florets, ati, lẹhin 10 iṣẹju, fi awọn broccoli ati ki o Cook gbogbo papo titi fere jinna.

Agbo awọn ti pari eso kabeeji ni a colander si gilasi omi, itura. Kabeeji omitooro le ṣee lo fun igbaradi ti Ewebe bimo.

Chilled kabeeji pin si kekere florets, fi kekere kan stewed alubosa ni Ewebe epo, ẹyin apo, iyọ, o si fi turari.

Abajade adalu tẹ awọn iyẹfun ki bi lati gba a nipọn, ni ko spreadable ibi-.

Moisten ọwọ pẹlu tutu omi, lati dagba ofali patties ati breaded wọn sinu itemole breadcrumbs. Siwaju si, fere gbogbo iru awọn ilana broccoli niyanju din-din patties ni a frying pan. Sibẹsibẹ, nibẹ ni miiran aṣayan:

Bo pan yan iwe, copiously lubricated pẹlu ororo, o si fi patties.

Beki patties ni a preheated 180 ° C lọla. Nigba ti ọkan ẹgbẹ ti wa ni browned - tan lori ati ki dopech titi tutu.

Bimo ti broccoli.

Yi bimo ti jẹ ọlọrọ ni vitamin, gan nìkan pese sile, ni o ni ìyanu kan, elege adun ati ki o le ani ọṣọ awọn isinmi tabili.

Pataki eroja:

- 1 broccoli inflorescence;

- to ¼ ife ti iresi;

- kekere karọọti;

- alubosa;

- kan gilasi ti alawọ Ewa (alabapade tabi fi sinu akolo);

- 1/2 Belii ata pupa ati ofeefee;

- 1-2 kekere cloves ti ata;

- tablespoon ti eyikeyi Ewebe epo;

- ½ tsp turmeric ;.

- iyo;

- alabapade parsley, alabapade dill.

Igbaradi:

Ge Karooti - julienne dun ata - idaji oruka, alubosa - kekere cubes, broccoli florets pin si orisirisi awọn titobi, gige ni ata ilẹ.

Ni farabale omi ati ki o boiled iresi lati kun o si idaji. Ki o si sequentially fi alabapade alawọ ewe Ewa (ti o ba Ewa akolo, o ti wa ni gbe ni gan opin sise), Karooti, broccoli, sere stewed ni Ewebe epo, alubosa ati Belii ata.

Nigbati awọn iresi ati awọn ẹfọ ni o wa fere setan, fi awọn bimo ti ata, turmeric, iyo ati Dowar miiran 5 iṣẹju.

Nigba ti o ti bimo ti ti šetan, ọṣọ o pẹlu ge dill, kan diẹ sprigs ti parsley ki o si lẹsẹkẹsẹ waye.

Gbogbo iya gba itoju ti ti satelaiti ti eso kabeeji han bi igba bi o ti ṣee ninu awọn akojọ ti rẹ ayanfẹ ọmọ ati ki o wà ti nhu, ni ilera ati orisirisi. Sibẹsibẹ, awọn oju inu ti paapa julọ RÍ Iyawo ni ko Kolopin. Ati ki o nibi to iranlowo le wá data ilana fun broccoli, nitori nkankan titun nigbagbogbo wù wa feran eyi.