Ọdọ-agutan chops: awọn ohunelo lori Yiyan

Ọdọ Àgùntàn náà chops, awọn ohunelo ti eyi ti o ti sísọ ni isalẹ, a paapa dun, ti o ba ko din-din wọn ni a pan, ati awọn gbagede lori Yiyan. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe iru eran lati impart adun o ti wa ni niyanju lati kọkọ-Rẹ ara jinna obe.

Ọdọ-agutan chops: awọn ohunelo lori Yiyan

Pataki eroja:

• Apple kikan, 6% - 1/3 ago;
• ga-kalori mayonnaise - 150 g;
• Alabapade aguntan chops - 4-5 kg (ti o da lori awọn nọmba ti ẹgbẹ ìdílé ati awọn alejo);
• Alabapade ewebe (dill ati parsley) - ni diẹ awọn dara;
• ti o tobi lẹmọọn - 1 pọn eso;
• Tobi Isusu - 3-4 PC.;
• turari fun kebabs tabi eran - lati lenu;
• iyo, ata - lakaye;
• tomati lẹẹ - beere fun.

Awọn processing ti eran ọja

Ọdọ Àgùntàn náà chops, awọn ohunelo ti eyi ti a ro ni yi article gbọdọ wa ni ra alabapade tabi aotoju. Nwọn yẹ ki o wa daradara fo, pin si ipin ti (awọn egungun), ki o si ti mọtoto ti aifẹ eroja, fiimu ati lẹẹkansi rinsed labẹ tutu tẹ ni kia kia.

Ọdọ-agutan chops: ohunelo sise marinade

Si iru skewers ti eran wà diẹ fragrant, sisanra ti ati ki o dun, o ti wa ni niyanju wipe ami-Rẹ ni a lata obe. Fun idi eyi, a kekere enamel ekan yẹ ki o fi shredded alubosa oruka, ge dill ati parsley, tomati lẹẹ, mayonnaise, fi turari fun awọn eran, iyo, ata, ati ki o pọ ni oje lati pọn lẹmọọn o tobi ki o si tú 6% apple kikan. Gbogbo ti awọn wọnyi awọn ọja yẹ ki o wa rú pẹlu kan sibi, ati ki o smear wọn ni ilọsiwaju ati wẹwẹ aguntan chops.

Ni ibere lati daradara Rẹ ati eran ti o gba awọn ti fi kun adun ti obe, illa daradara ege, fi lori wọn a awo pẹlu kan fifuye, ideri ki o si fi to marinate ni yara otutu fun 12-14 wakati. O yẹ ki o wa woye wipe ti o ba ti lẹhin ti akoko yi ti o ba wa ko sibẹsibẹ setan lati thermally huwa si awọn ọdọ-agutan, o jẹ dara lati fi ninu firiji kompaktimenti.

Sisanra ti o si flavorful ọdọ-agutan chops: awọn ohunelo lori Yiyan

Koster fun iru kan onje ti wa ni ti o fẹ lati incite lilo oaku tabi birch igi. Sugbon, bi o ko ba ni akoko fun iru kan gun ilana, awọn ohunelo fun Mutton egbe lori Yiyan o fayegba awọn lilo ti mora setan ẹyín, eyi ti wa ni tita ni gbogbo itaja.

Lẹhin ti akọkọ embers yoo alábá lori awọn BBQ Yiyan yẹ ki o wa gbe lori eyi ti o fẹ lati jade gbogbo awọn marinated eran lori awọn egungun. Ti o ba ko ba wo dada lori awọn akoj, o ni lati ṣe kan keji ipele. Deede titan-agutan chops pẹlu iranlọwọ ti sise ẹmu tabi a orita, o yẹ ki o rii daju wipe awọn eran ti wa ni patapata bo pẹlu ohun appetizing erunrun, ki o si di awọn julọ asọ.

ti o tọ Sin

Sun lori Yiyan egbe yẹ ki o wa ni yoo wa fun ale ninu awọn gbona ipinle. Bi awọn kan garnish si yi satelaiti ti wa ni niyanju lati mu a alabapade ge ẹfọ bi daradara bi leaves ti oriṣi ati awọn eyikeyi miiran ewebe.